宜食物品 凡患带下的妇女，宜分清虚实而选食下列食物。 乌骨鸡 性平，味甘，有补虚、益气、健脾、固肾之功，凡体质虚弱的妇女白带过多者，宜常食之。明·李时珍曾说：“乌骨鸡补虚劳羸弱，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病。”并介绍治带下病用乌骨鸡1只，洗净后将 菊花 脑、冬瓜、西瓜等。
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡，为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《 生姜 片、料酒、盐，加盖焖煮至酥烂即成。 功效：本品具有温中益气，补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满，大便泄泻者慎用。（佳愉）
杀 乌骨鸡 时，将鲜血流在一张干净白纸上，晒干再将干血揉成粉，用红 葡萄酒 调服，一次半汤匙粉，一日二次，连服半月。
白羽 乌骨鸡 屎五钱（曝干） 松脂 五钱 上二味，共研末，葱头汁和丸梧子大， 黄丹 为衣，醋下五丸。忌生冷硬物，三四日立效。
附子 三钱 鹿茸 一钱 山药 肉苁蓉 肉桂 蒲黄 （炒） 当归 萸肉 各五钱 白芍 一两 熟地 一两五钱 乌骨鸡 肉（去皮油，酒蒸）三两 共捣，米糊为丸，空腹酒下一百丸。
菜名：人蔘乌骨鸡汤 配方：乌骨鸡1只、人蔘须1大把、枸杞1小把、食盐及味精各适量。 功效：补气、强壮、健胃。适用于体虚气弱、神经衰弱、消化性疾病等症。 做法：1.乌骨洗净，晾干备用。 2.将人蔘须置入锅内，加水(以能淹过鸡身的量)煮开后，再放入乌骨鸡及枸杞一起炖煮，直到鸡烂熟即可。 菜名：枸枣银杏瘦肉粥 配方：枸杞1小把、黑枣、 桃仁 1小把、香菜3小株、麵...
...受寒，冒雨涉水，冷水洗脚或冷水浴，不吃生冷食物。 以下的药膳适合女性生理期食用： 花旗参炖 乌鸡 药材：花旗参10克，海底椰适量。 食材： 乌骨鸡 1只， 猪肉 200克，姜片、盐、糖各适量。 做法：1、 乌骨鸡 去肠，入沸水中汆烫去除血水；再将 猪肉 放入水中。2、将乌骨鸡、猪肉、花旗参、海底椰放入炖盅，加适量清水，炖3个小时。3、放入姜片及调味料，略煮入...
产后蓐损寒热，元神不复，月事不来，先与《千金》 当归芍药汤 ，后与 乌骨鸡 丸调补。此证多因 脾胃虚弱 ，饮食减少而成。当补脾胃，进饮食，则诸脏有所倚赖，病自愈矣。（薛立斋）
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