中文： 喷雾干燥机 英文：spray dryer 连续式常压干燥器的一种。用特殊设备将液料喷成雾状，使其与热空气接触而被干燥。用于干燥有些热敏性的液体、 悬浮液 和粘滞液体，如牛奶、蛋、 单宁 和药物等。也用于干燥染料、中间体、肥皂粉和无机盐等。 喷雾干燥机专为大专院校、科研院所、制药厂、从事医药（ 中药 、 西药 、生物制药）食品、化工等科研部门在从事小试...
每门学科总是随着人们的需要和对客观事物的认识而发展起来的。流行病学是从群体水平研究疾病与健康的学科。流行病学原理的方法正向纵深和系统化方面发展，而且其应用范围不断扩大。现在不仅应用于预防医学，而且广泛应用于临床医学的各个领域，它研究的范围已不再限于传染病，而且扩大到非传染病和一切疾病。近年不仅研究疾病，甚至超出疾病范围，还研究意外伤害、人群健康状况和保护健康...
表的结构要简洁，最好一事一表，避免臃肿庞杂。 例17-1 吴氏等研究某些疾病发生 高催乳素血症 的频率，结果归纳如表17-1。 表17-1 高催乳素血症的发生率 诊断 总例数 高催乳素血症例数 发生率（%） 嫌色细胞瘤 80 62 77.5 肢端肥大症 41 17 41.5 蝶鞍部其他肿瘤 29 10 34.5 原因不明 闭经 67 14 20.9 月经量少...
...Ps具有“碱性螺旋-环-螺旋-亮氨酸拉链”（basic helix-loop-helix-leucine zipper, bHLH-ZIP）结构，是bHLH-ZIP蛋白系列的一种。bHLH-ZIP蛋白包含一系列能特异性地和含E盒（e box, CANNTG）的DNA结合的蛋白质，例如：调节免疫球蛋白基因翻译的TFE 3 ， 致肿瘤蛋白Myc等。SREBPs虽...
...重组连接在一起，组成2个外显子，一个外显子编码信号序列的大部分，另一个外显子编码信号序列的其余部分和重链可变区。 小鼠和人在胚系中Ig基因的结构见图3-4和图3-5。 2.重链可变区基因的移位 在重链基因重排开始时，二条染色体上都发生D基因片段移位到J基因片段而发生D-J基因连接。在此以后，只有其中一条染色体上的V基因片段与D-J基因片段连接。V H 基因片...
肝小叶内每个不同部位的肝细胞结构和代谢特点是不同的，也可以说肝小叶内的肝细胞并不都是同质性的。病理学家的研究认为，肝小叶内各部分的肝细胞对某些损害因素的敏感性不同，所谓“肝小叶梯度”的概念即源于此。肝小叶梯度概念与生化的功能密切相关，本节仅就形态结构的梯度变化叙述，有关与糖、蛋白质、脂类、药物代谢等“梯度变化”将在有关章节叙述。 多种哺乳动物肝脏的实验证明，...
...基因符号（人） 基因染色体定位 人 小鼠 κ 轻链 Igκ 2 6 λ轻链 Igλ 22 16 重链 IgH 14 12 一、Ig重链基因的结构和重排 （一）重键V 区基因 H链V区是由V、D、J三种基因片段经重排后组成。 1．H链V区基因组成 （1）V基因片段：小鼠VH基因段约为250～1000，人的VH基因片段约为100。V基因片段编码VH的 信号序列 ...
...种形式转化为另一种形式的过程中，既不能增加，也不减少。这是所有形式的能量（动能、热能、电能入化学能）互相转化的一般规律，也就是能量守恒定律。机体的能量代谢也遵循这一规律，即在整个能量转化过程中，机体所利用的蕴藏于食物中的化学能与最终转化成的热能和所作的外功，按能量来折算是完全相等的。因此，测定在一定时间内机体所消耗的食物，或者测定机体所产生的热量与所做的外功...
（一）层析技术的原理 层析法是目前广泛应用的一种分离技术。本世纪初俄国植物学家M.Tswett发现并使用这一技术证明了植物的叶子中不仅有叶绿素还含有其它色素。现在层析法已成为生物化学、分子生物学及其它学科领域有效的分离分析工具之一。 层析法是利用不同物质理化性质的差异而建立起来的技术。所有的层析系统都由两个相组成：一是固定相，它或者是固体物质或者是固定于固体...
锌指（zinc finger）：一种常出现在DNA 结合蛋白 中的一种结构基元。是由一个含有大约30个 氨基酸 的环和一个与环上的4个Cys或2个Cys和2个His配位的Zn2+构成，形成的结构像 手指 状。 锌指结构 指的是在很多 蛋白 中存在的一类具有指状结构的 结构域 ，这些具有锌指结构的蛋白大多都是与 基因表达 的调控有关的功能蛋白。 锌指结构的共同...
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