... 午餐：米饭100克(大米100克)，肉末 豆腐 (肉末50克， 豆腐 150克)，素炒 芦笋 ( 芦笋 100克)。 加餐： 苹果 1个( 苹果 200克)。 晚餐：面片或面条(面粉100克)， 西红柿 黄瓜 炒鸡蛋(西 红柿 100克， 黄瓜 100克， 木耳 3克，鸡蛋50克)。 加餐：牛奶(鲜牛奶250克， 白糖 10克)全日烹调用油20克,盐8克。
...老年人血脂高即血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍，常喝保健汤，可达到降低血脂、防止病情发展的目的。 家常做的保健汤有这么几种： 紫菜黄瓜汤 取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、 山楂 、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
... 大蒜 。 实 即 荠菜子 ，亦名菥 子。 茼蒿 即 蓬蒿菜 。 菜 即 菜。 菘菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ，一名茭笋，亦名 菰菜 ，根名 菰根 ，实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ，一名蛮瓜。 白瓜...
... 大蒜 。 实 即 荠菜子 ，亦名菥 子。 茼蒿 即 蓬蒿菜 。 菜 即 菜。 菘菜 即 白菜 。 芸苔 即 油菜 。 紫英 即 紫菜 。 黄瓜菜 即 黄花菜 。 石发 一名 龙须菜 。 莴苣 即 莴苣 笋。 生菜 亦名 白苣 。 鸡脚菜 即 石花菜 。 菰笋 即 茭白 ，一名茭笋，亦名 菰菜 ，根名 菰根 ，实名雕胡米。 天罗 即 丝瓜 ，一名蛮瓜。 白瓜...
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黄瓜 开头去瓤一根， 火硝 、生 白矾 各三两，为末装瓜内，挂风檐避晒，待干，出白霜，扫下研细收瓷瓶吹之。（有用 西瓜 者，每瓜一斤，硝矾各二两，开头瓜盖仍须签好）。（此方 虚火 喉痛忌用，并治大疮热毒敷患处，目病和 人乳 点均效）
虚热的症状有 低热 ，手足心发烫，心烦 失眠 ， 口干 目涩，咽干 咽痛 ，两颊潮红等。虚热可以多吃点凉性的蔬果如梨， 豆腐 、 白菜 、花椰菜、四季豆、凉粉、青 萝卜 、 白萝卜 、豆芽、 黄瓜 、土豆、菠菜、 竹笋 、包头菜、 菜瓜 、豆角等, 海带 ` 西洋参 ， 苦菜 ， 苦瓜 .
安神丸 大青散 地黄酒 独活散 茯苓栀子茵陈汤 茯神散 甘草汤 葛花解酲汤 汉防己散 黄瓜根丸 葵榆汤 羚羊角散 龙齿散 芦根散 麻黄散 瞿麦散 犀角散 栀子丸 方剂主治： 心神烦乱 葛根麦门冬散 葛花解酲汤 杏仁丸
主要原料： 鸡脯肉100克， 银耳 75克，蛋清10Q克，牛奶50克， 黄瓜 50克， 胡萝卜 50克，淀粉25克，味精5克， 白糖 10克，料酒10克，姜5克，葱5克， 花生 油50克， 香油 25克。 制作方法： 鸡脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、淀粉，打匀。 银耳 用温 水泡 发，去除杂质洗净，用 鸡汤 煨烂入味后捞出。 黄瓜 、胡 萝卜 切成片状。将...
主要原料：鸡脯肉100克， 银耳 75克，蛋清10Q克，牛奶50克， 黄瓜 50克， 胡萝卜 50克，淀粉25克，味精5克， 白糖 10克，料酒10克，姜5克，葱5克， 花生 油50克， 香油 25克。 制作方法：鸡脯肉剁成茸入碗，加入蛋清、牛奶、淀粉，打匀。 银耳 用温 水泡 发，去除杂质洗净，用 鸡汤 煨烂入味后捞出。 黄瓜 、胡 萝卜 切成片状。将 花...
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