...、肺热声嘶、咽喉肿痛、目赤牙痛、大便秘结等。秋季气候干燥，燥邪为患，人们常感 口干舌燥 ，咽痒不适，常用胖大海可生津润燥、养阴护肺，以预防 感冒 及流感的发生。 从中医辨证角度来看，音哑有风寒、风热、肺 肾阴虚 、 气滞血瘀 之分，而胖大海主要适用于风热邪毒引起的咽喉音哑，所以不能一有音哑便用胖大海。特别是肺有风寒或 痰饮 的人，以及老年人突然 失音 者，更...
“良药苦口”这个大家都知道，因此有些人在喝中药的时候会加一些糖，但在每个方剂中，组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。因此，喝中药时加糖，轻者降低疗效，重者还会产生副作用。 多食糖会助热。如果病人具有 腹胀 中满、湿热停滞、 舌苔厚腻 等症状，一般严禁加糖，以避免不良反应。 白糖 性凉、 红糖 性温。如果把白糖加入温热...
红薯 含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是 低热 量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法...
感冒饮食原则 1.多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。 萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定作用。 2.鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。 因此，感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒，促进痊愈。 3.感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外，根据病...
踏雪寻春何处是？“雪中四友”璨然开。三九严寒，百花寂寥，万物凋零，而 本草纲目 》说它治“肿毒恶疮，阴干研末，酒服一二钱，出汗便瘥。”治跌打损伤，用干叶10克，水煎服；外用鲜叶适量，捣烂、敷肿痛处，能散瘀、消肿、止痛。妇女阴道、外阴瘙痒者，可用鲜叶30～50克，加水1000毫升，煎水坐浴。治头痛发热，用迎春花15克，水煎服，有解热止痛作用。
春季以肝气为令，肝常被比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，最怕的是 抑郁 、压制，肝气条达则可疏发心中的郁气，使气血运行通畅，而抑郁恼怒则可导致肝脏气血郁滞而成疾。 故春天最怕肝气抑郁，肝阳上亢，轻者使人 神经衰弱 、内分泌紊乱，重则可致精神失常、 高血压 、心脑血管疾病，并大大降低人体免疫能力，使疾病丛生。春季养生重在平肝，除了要注意情志养生，学会制怒，...
石榴 含丰富的营养物质，其中每百克可食部分蛋白质含量是 苹果 和梨的2倍，脂肪含量为 葡萄 的3倍，钙含量超出 桃子 4倍，糖类及维生素含量也较一般水果为高。 石榴所含有的维生素C和 胡萝卜 素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防 动脉粥样硬化 。石榴中还含有多种有益于人体的营养成分，特别是诸多有机酸，能帮助消化，促进吸收，增进食欲。 古 人发 现，“天下之...
... 、 淋病 、风湿关节痛、 丹毒 、 疔疮 等症。 白毛藤，古时称“符”，又名 蜀羊泉 、谷菜、天灯笼、排风、胡毛藤等，它的学名叫 白英 ，是茄科植物。始载于古代的《尔雅》一书，至今已有3000多年的历史。药用见载于东汉时的《神农本草经》，谓其有“补中益气，久服轻身延年”之功。中医学认为，白毛藤具有清热、利湿、祛风、解毒的功效，可治疗疟疾、黄疸、水肿、淋病、...
...含量为30%，脂肪中75%为不饱和脂肪酸，还含有多种营养物质，有益于婴幼儿骨骼和大脑发育及老年人的钙吸收。 在我国北方，食用 蚕蛹 的方法多是蒸食，南方多是与 韭菜 一道炒食，而在美国则多作巧克力的馅心。 蚕蛹的营养非常丰富，据分析测定，每100克中，蛋白质含量为60克，属动物蛋白质，多为球蛋白和清蛋白，易于消化吸收，在人体利用率较高，含氨基酸达8种之多;脂...
胡麻是上等油料，还是营养丰富的调味佳品，更是很好的药物。芝麻为胡麻的成熟种子。中医认为，胡麻甘平无毒，具有补肝肾、养血润燥的功能，可入五脏，归六腑，调治百病。 治各种肿毒 胡麻20～30克，嚼烂或捣碎为泥，外敷肿痛部位，有明显软坚散结、消肿止痛、清热解毒之功，对流行性腮腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、睾丸炎、附睾结核、附睾炎、蜂窝组织炎、疖肿、竹虫叮咬及注射部位的...
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