鲫鱼_《本草蒙筌》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...煎用 猪脂 ,大肠 痈 治效;烧以酱汁,诸恶疮涂痊。合 为羹,理胃弱食饮不下;和中补虚,拌面作 主肠 。水谷不调,禁痢止泻。纳 食盐 烧末,塞 牙齿 蛀。酿 白矾 烧灰,涩 肠风 血痢。(夏痢宜用,冬则不宜。) 头 末(谟)按∶丹溪云∶ 诸鱼 皆属火,惟 鲫鱼 属土,故能入阳明而有调胃实肠之功。若食多者,亦未尝不起火也。又云∶诸鱼无一息之停,故动风及动痰火。

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鲫鱼药膳老少均可_膳食养生_【中医宝典】

... 乏力 , 呕吐 或 腹泻 ; 脾虚 水肿 , 小便 不利; 气血虚弱 , 乳汁 不通; 便血 , 痔疮 出血,臃肿, 溃疡 等。 枸杞 烧鲫鱼 [原料]鲫鱼1条,枸杞12克, 豆油 、葱、姜、 胡椒 粉、盐、味精适量。 [做法]将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净;葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、 胡椒 粉及水,稍焖片刻;放入 枸杞子 再...

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鲫鱼_《本草纲目》_中医本草书籍_【岐黄之术】

...去肠留鳞。以 商陆 、赤粘豆等分,填满鱼腹,扎定,加水三升久煮,去鱼,吃豆饮汁。二日吃一次,不过三次, 小便 通畅,即愈。 3、消渴饮水。用鲫鱼一尾。去肠留鳞,以 茶叶 填满,湿纸包好,煨熟吃下。吃过数尾即愈。 4、 肠风 下血。用活鲫鱼一大尾,去肠留鳞,以 五倍子 末填满,包泥中,烧存性,研为末。每服一钱酒送下。或加饭做成丸子,一天服三次。 5、肠 痔 滴...

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萝卜丝鲫鱼汤_膳食养生_【中医宝典】

萝卜 丝 鲫鱼汤 是一道减脂瘦身汤,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还可以提高人体免疫力和预防 感冒 。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效,与能补气血、温脾胃的 鲫鱼 一同炖煮成汤,适合秋冬季节饮用。 主料: 活 鲫鱼 、 白萝卜 配料: 葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐 做法: 鲫鱼去鳞、腮和内脏,洗净拭干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净,切成细丝;葱去...

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鲜美羊肉鲫鱼汤_膳食养生_【中医宝典】

中医认为, 羊肉 可益肾气、补中虚、健腰膝,常食 羊肉 对虚痨体弱、 腰膝酸软 等症都有辅助疗效。而 鲫鱼 亦为冬日 河鱼 的佳品,有益气健脾、利水消肿、补虚明目之功。可以说,羊肉 鲫鱼汤 既是一道冬令美味佳肴,又是一味补中益气的药膳。 目前,已经进入冰天雪地的隆冬季节,不妨亲手做一次羊肉 鲫鱼汤 ,既美味又养身,何乐而不为呀!

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鲫鱼羹_《食疗方》_中医养生书籍_【岐黄之术】

[食品]大 鲫鱼 一头,新鲜者,洗净,切作片; 小椒 二钱为末; 草果 一钱为末。 [主疗]久 痔 , 肠风 大便常有血。 [方法]用葱三茎,煮熟,入 五味 ,空腹食之。

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鲫鱼_《本草从新》_中医本草书籍_【岐黄之术】

补土和胃. 甘温. 诸鱼 属火.独鲫属土.土能制水.故有和胃、实肠、行水之功.(作 食、治 脚气 及上气.)忌 麦冬 、 芥菜 、 沙糖 、 猪肝 .子、调中.益肝气.(凡 青鱼 鲫 鱼子 、皆去目中障翳.)

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鲫鱼粥_《保健药膳》_中医方言书籍_【岐黄之术】

主要原料: 鲫鱼 1条,高 粱米 (或 粳米 )50克, 橘皮 未、 胡椒 未、酱、葱适量。 制作方法: 鲫鱼 洗净去骨取肉与米、 橘皮 未同椎成粥,临熟入 胡椒 未、酱、葱调匀。 效用说明: 和肠胃,消 水肿 。凡因肠胃失和,食水不调而引起的脘腹胁痛、不欲饮食、大便粘滞、形瘦而手足浮肿、日久正气渐衰者,可辅食此粥。

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