食物疗法/茄子

...血 。 茄蒂 、 茄花 、 茄根 等也具有止痛消肿、清热散血、 止泻 的功能。 茄子性寒,凡 脾胃虚寒 、 慢性腹泻 、 消化不良 者及孕妇不宜多食。 【应用实例】 1. 疝气 :鲜茄蒂4~5个,煎取浓汁,白糖水调服。 2. 风湿性关节炎 :茄子根15克,水煎服。每天1次,连服数天;或茄子根90克,浸入500毫升白酒中,3天后服用。每次饮15毫升,每天2次,...

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食物疗法/食盐

...阵挛性 腹痛 等一系列 症状 。另外,食盐是构成胃液的基本物质。胃液以 盐酸 为主,它能“激活” 胃蛋白酶原 ,使之转化为 胃蛋白酶 去分解食物中的 蛋白质 ;盐酸还可以使蛋白质变性,有利于人体的消化吸收,并能起到抑制和杀死食品中有害 细菌 的作用。食盐 性味 咸、寒,具有 清热解毒 、 凉血 润燥、滋肾 通便 、止呕 消炎 等功能,真可谓“百病无不用之”。...

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食物疗法/茶叶

...、 止泻 的功效。 饮茶虽有不少好处,但也有量的限制。若过量饮用,可致 失眠 、 心悸 、 头痛 、 耳鸣 、眼花、 便秘 等 症状 。而且不宜 空腹 饮茶,以免冲淡胃酸,影响对蛋白质等营养的吸收。服药时也忌饮茶,这是因为茶中有大量 鞣酸 ,它具有很强的收敛性,很容易与药物中的蛋白质、含铁 化合物 等发生化学作用而影响药效;茶叶中的咖啡碱,还会对所服药物产生...

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食物疗法/猪

猪,是我国农村普遍饲养的家畜之一,也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美,更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉:是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中, 蛋白质 为84.5克,脂肪146克,糖类5克,钙55毫克,磷850毫克,铁12毫克, 维生素B 12 .65毫克,维生素B 2 0.6毫...

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看中医之前七不宜_【中医宝典】

中医看病讲究“四诊”,即望、闻、问、切,四诊中对望诊非常重视,因为望舌象直接关系到寒热虚实辨证,因此看中医前您需要注意以下几方面的问题: 不宜喝牛奶、豆浆等乳白色食品:喝这些东西容易使舌苔变白腻,造成医生误诊。 不宜吃橄榄、 乌梅 、杨梅等深颜色食品:这些食物容易使舌苔变黑,造成误诊。 不宜饮酒、吃辣椒或吃过热过冷的食物:酒、辣椒等属于热性,使气血运行加快,...

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这些食物可清火_【中医宝典】

夏季上火可通过饮食调节,且食疗具有独特的效果。 苦味食品 苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。 牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋...

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运动之后五不宜_【中医宝典】

...性疾病。 三、不应暴饮止渴 剧烈运动后口渴时,有的人就暴饮凉开水或其他饮料,这会加重胃肠负担,使胃液稀释。这样既降低胃液的杀菌作用,又妨碍对食物的消化。而喝水速度太快也会使血容量增加过快,突然加重心脏的负担,引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱,甚至出现心力衰竭、胸闷腹胀等。 四、不宜大量吃糖 有的人在剧烈运动后觉得吃些甜食或糖水很舒服,就以为运动后多吃甜食...

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夏季多吃四“味”食物_夏季养生_【中医宝典】

...苦胜似进补”。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的苦味食物有 苦瓜 、 蒲公英 、啤酒、 茶叶 、 咖啡 、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜过量,过苦容易引起 恶心 、 呕吐 、败胃等不适反应。 富钾食物:由于热天人们出汗较多,大量出汗可带走大量的钾元...

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吃螃蟹“七不宜”_【中医宝典】

1、不宜食生螃蟹:食螃蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 2、不宜食用存放过久的熟蟹:螃蟹宜现烧现吃,不要存放。存放后的螃蟹吃时必须回锅再煮熟蒸透。 3、不宜乱嚼一气,吃螃蟹应注意“四清除”:一要清除蟹胃,二要消除蟹肠,三要清楚蟹心,四要清楚蟹鳃。 4、不宜食之太多:因为蟹肉性寒,脾胃虚寒者尤应引起注意,以免食用后引起腹痛,腹泻。食...

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孕妇不宜吃桂圆_【中医宝典】

桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神、养血益脾之效。但性温大热,一切阴虚内热体质及患热性病者均不宜食用。妇女怀孕后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此孕妇往往有大便干燥、口干而胎热、肝经郁热的症侯。 我国医学一贯主张胎前宜清热凉血,桂圆性甘温,如孕妇食用桂圆,不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。 因此,孕妇是不宜吃桂圆的。

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