一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分（即营养素）的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素，以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全，而且数量也要充足，相互之间的比例又要适当，否则，将会对人体健康产生不良影响。 食物中的各种营养素都有一定的生理功能，下面分类介...
...密切合作，及时交流，以确保实验结果的可靠性，并能运用现代生物化学和医学两个方面知识来理解这些数据，对它们进行合理的评价，并把它转化为更高层次的临床生物语言和概念，对诊断、治疗疾病作出决策和指导。 为此，一个现代化的临床检验科室应当把①数据可靠②不断发展、更新、补充新项目和③提供临床咨询，作为服务质量的三 大管 理目标。 为了充分发挥 临床生物化学 实验室的作...
粘附分子表达数量的改变是粘附作用调节的另一个重要方面。粘附分子构型改变与表达数量的增减并不是截然分开的两个过程，两者可能同时存在，共同完成对粘附作用的调节。如淋巴细胞活化后不仅粘附分子构型改变导致亲和力增加，同时也伴有粘附分子数量的增加。 1.调节细胞表面粘附分子表达数量的方式 细胞表面粘附分子表达数量的调节方式主要有诱导贮存在细胞内的粘附分子转移到细胞表面...
...达全身，以维持人体正常发育与生长。 ⑵宗气：来源于肺脾，由自然之精气和水谷之气结合而成。聚于胸中司呼吸，以行营血。 ⑶营气：是以水谷精微所化生的精气之一，分布于脉道，成为血液的组成部分而运行周身。 ⑷卫气：来源于水谷之气，是人体阳气的一部分，行于脉外，分布全身，外达皮腠，内充脏腑，具有温煦脏腑，润泽腠 理皮 毛和控制汗孔 开合 的作用，能保卫体表，抗御外邪。
...癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。 3、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。 4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌...
...究表明，真皮内的Merkel细胞表达的神经生长因子受体（NGF-R）强于表皮Merkel细胞，角蛋白的表达也有差异；Merkel细胞进入真皮的时间与皮肤的末梢神经形成的时间正好吻合，真皮内Merkel细胞减少消失的时间正好是真皮浅表神经未梢与表皮Merkel细胞形成接触的时间，提示真皮Merkel细胞起着引导形成末梢神经网的作用，当完成引导神经定位的功能后即...
...物都具有防老抗衰作用，例如： 芝麻 、 桑椹 、 枸杞子 、 龙眼肉 、 胡桃 、 蜂皇浆 、山药、人乳、牛奶、甲鱼等，都含有 抗衰老 物质成分，都有一定的抗衰 延寿 作用。经常选择适当食品服用，有利于健康、长寿。 在传统的中医饮 食养 生法中，有丰富的调养经验和方法，在食品选择上，有谷类、肉类、蔬菜、果品等几大类；在饮食调配上，则又有软食、硬食、饮料、菜肴...
...血脂各成分均有显著变化，血清CRP降低到(2.3±0.6)毫克/升，与治疗前1个月比较差异有显著性(P＜0.05)。高脂血症患者内皮功能受损和动脉内膜慢性炎症反应有关，辛伐他汀首先通过改善内皮功能，减轻了动脉内膜的慢性炎症反应。 陈学军等通过研究辛伐他汀对C反应蛋白和脂多糖诱导的人外周血单核细胞合成白细胞介素6的影响，探讨辛伐他汀的抗炎作用。研究结果发现，C...
摘 要 研究了从 银杏 叶中提取总黄酮甙和萜内酯等有效成分的4种方法，即(1)水提-醇沉-酯萃法；(2)丙酮-盐水-提取法；(3)醇提-酯萃法；(4)乙醇提取-树脂吸附法。其中方法(3)和(4)已经中试，提取物总黄酮质量分数分别为26.20%、31.62%。萜内酯质量分数为6%，达到德国同类产品质量要求. 关键词 银杏叶 ；提取；总黄酮 我国是银杏的故乡，拥...
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