本草纲目/扁豆

... 毒。用白扁豆生研,加水绞取汁饮服。 扁豆花 : 1、 血崩 不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱,空心服,炒米煮汤加盐少许送下。 2、泄痢。用白扁豆花焙(正开放者),择取洁净的,勿以水洗,只以滚水烫过后,即和猪脊肉一条、 葱 一根、 胡椒 七粒,加酱汁一起拌匀,将烫花的水和面,包成小馄饨,炙熟食下。 本草纲目 专题 本草纲目 中药图典 神农本草经 参考 扁豆

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十一月 冬至_《燕京岁时记》

冬至郊天令节,百官呈递贺表。民间不为节,惟食馄饨而已。与夏至之食面同。故京师谚曰:“冬至馄饨,夏至面。” 按,《 汉书 》:冬至阳气起,君道长,故贺。夏至阴气起,故不贺。又《演繁露》:世言馄饨是塞外浑氏屯氏为之。言殊穿凿。夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地浑沌之象,故于冬至日食之。若如《演繁露》二氏为之之言,则何者为馄何者为饨耶?是亦胶柱鼓瑟矣。

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卷三·冬至_《武林旧事》

朝廷大朝会庆贺排当,并如元正仪,而都人最重一阳贺冬,车马皆华整鲜好,五鼓已填拥杂遝于九街。妇人小儿,服饰华炫,往来如云。岳祠城隍诸庙,炷香者尤盛。三日之内,店肆皆罢市,垂帘饮博,谓之“做节”。享先则以馄饨,有“冬馄饨,年馎饦”之谚。贵家求奇,一器凡十余色,谓之“百味馄饨”。

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冬至养生食疗方_顺时养生_【中医宝典】

...历代养生家通过实践证明,寒风刺骨、大雪封地的冬季,确是保养肾气的最佳时节。 22日就冬至了,冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化。诸如馄饨、饺子、汤圆、 赤豆 粥、 黍米 糕等都可作为年节食品。 较为普遍的有冬至吃馄饨的风俗,吃汤圆也是冬至的传统习俗,北方还有不少地方,在冬至这一天有吃 狗肉 和 羊肉 的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,中医认为羊...

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食治泄痢_《圣济总录》_中医综合书籍_【岐黄之术】

...治水泻冷劳 气痢 似鱼脑。 猪肝 方 雄 猪肝 (洗净一具) 上一味。以酽醋二升,同煮极熟,切作片,入 芜荑 末调和,空心食之。 治气痢。 胡椒馄饨 方 胡椒 干姜(炮各半两) 诃黎勒 皮(四枚) 上三味。捣罗为末,取精羊肉四两,细切和药,以面裹作小馄饨子,煮熟空腹食之,以饱为度。 治气痢。 炙肝散 方 诃梨黎勒皮(一两分为三服) 上一味。捣罗为末,取羊肝批...

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食治泄痢_《圣济总录》在线阅读_【中医宝典】

...治水泻冷劳 气痢 似鱼脑。 猪肝 方 雄 猪肝 (洗净一具) 上一味。以酽醋二升,同煮极熟,切作片,入 芜荑 末调和,空心食之。 治气痢。 胡椒馄饨 方 胡椒 干姜(炮各半两) 诃黎勒 皮(四枚) 上三味。捣罗为末,取精羊肉四两,细切和药,以面裹作小馄饨子,煮熟空腹食之,以饱为度。 治气痢。 炙肝散 方 诃梨黎勒皮(一两分为三服) 上一味。捣罗为末,取羊肝批...

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雌鸡面

【处方】 肥雌鸡1只。 【功效与作用】 赤白痢 ,不下食。 【用法用量】 上细研作臛,煮汁,作面或馄饨。空心食。 【摘录】 《医统》卷八十七

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调理脾胃门_《寿世青编》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...法同上。 苏子粥 下气利膈。 紫苏 子微炒一合,研汁去渣,粥好下汁,再煮食之。 茴香粥 和胃治疝。 用 小茴香 炒,煎汤去渣,入米煮粥食。 胡椒 粥、 吴茱萸粥 并治心腹疼痛。煮法同上。 莲肉糕 治病后胃弱,不消水谷。 莲肉、粳米各炒四两, 茯苓 二两共为末,砂糖调和,每用两许, 白汤 送下。 豆麦粥 治饮食不住口,仍易饥饿,近似中消。 用 绿豆 、糯米、 ...

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调理脾胃门_《寿世青编》在线阅读_【中医宝典】

...法同上。 苏子粥 下气利膈。 紫苏 子微炒一合,研汁去渣,粥好下汁,再煮食之。 茴香粥 和胃治疝。 用 小茴香 炒,煎汤去渣,入米煮粥食。 胡椒 粥、 吴茱萸粥 并治心腹疼痛。煮法同上。 莲肉糕 治病后胃弱,不消水谷。 莲肉、粳米各炒四两, 茯苓 二两共为末,砂糖调和,每用两许, 白汤 送下。 豆麦粥 治饮食不住口,仍易饥饿,近似中消。 用 绿豆 、糯米、 ...

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