肠原性青紫是进食较多含有硝酸盐的蔬菜和苦 井水 、笼锅水引起的亚硝酸盐。 血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
孩子患 感冒 是一件颇令父母头疼的事，根据专家意见，合理饮食是一个既符合 儿童 生理又有防病效益的好办法。本文介绍几类常用的有预防感冒效果的食物，供父母们在给孩子选用。 母乳 ： 母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。研究表明，母乳含有对呼吸道黏膜有保护作用的几种免疫球蛋白，尤以分泌型lgA最多，另外两种lgM和lgG含量亦不少.另...
...欲不振 、 消化不良 、 恶心 、 呕吐 是临床的常见症状，需要尽快促使这些症状消失，以保证病人得到所需的营养。有上述症状的病人可选用下面的食物。 1.食欲不振：主食可选用 赤小豆 、 小米 、 玉米 、 大麦 等， 副食可选用 胡萝卜 、藕、苦莱等。 2.消化不良：主食可选用 黑大豆 、 大麦 等， 副食可选用 白菜 、藕、芜青等。 3.恶心、呕吐：主食可...
...方法：首先要清洁肌肤，其次要补充水分，适当补充水分可以使肌肤滋润延缓衰老。 ●祛除角质 春天的温度升高，生物活性比较旺盛，因此春季应该是进行护肤的最好时机。护肤首先要祛除角质，可促进表皮的新陈代谢，细胞的更新。一般皮肤角质形成的周期是一个月左右，祛除角质后加上皮肤美容的按摩、热敷，让皮肤皱纹的线条淡化，能使保养品更好地渗透，整个皮肤状况进而转佳。在祛除角质的...
...沐浴对皮肤的保养也十分有效。 二、注意饮食调节 避免过量食用高脂类、糖类食品以及葱蒜、辣椒等刺激性的调味品。多摄取富含维生素B6、C、E类的食物。 三、多饮水 美容大师认为，睡前饮一杯水及洗澡前饮一杯水，能使体内的细胞得到充足的水分，使皮肤更加细腻柔滑。 四、你需要的是水不是油 您应选用有保湿功效的护肤品而非油性的面霜。 五、化妆品也该“换季”了 除了使用具...
...食品本身产生致癌物质。食品中有很多含有亚硝酸盐，这些物质进入人体可以合成有致癌性的亚硝酸胺类的化合物。但用不着害怕，蔬菜中所含的维生素C以及食物中的蛋白质就能对抗它。故蔬菜一定要保持新鲜，隔夜的熟菜最好不吃，若有剩饭剩菜也应放在低温下保存。 （3）食品霉变。自然界中的霉菌有数万种之多，分布广泛，现已确定有十多种霉菌有致癌性。如 花生 霉变易产生黄曲霉毒素，大...
...要“会补”，这就需要掌握女性科学进补的秘笈。对此，专家开出的“方子”是把握好三个关键词： 【关键词一】 药补不如食补 专家提醒：冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗力的关键。而女性在食补中又可根据不同的体质，分为四种不同的食补方法： 平补 指那些性气平和、不论健康人或病人都可以食用，帮助维持健康和生命的食物，如谷类...
...话说：“入夏无病三分虚”，立秋一过，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人易倦怠、乏力、讷呆等，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补显得十分必要。 秋季，有利于调养生机，去旧更新，此时进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病...
冬令进补是我国的传统习俗，它的科学性是勿庸至疑的。但是有的人，特别是爱美女性，一听到“补”就会想到肥胖，其实这是对冬令进补的误解。 首先，所谓进补是补其所缺，是补虚。而肥胖者也不全代表营养过盛，它也可以是营养不良的表现。 其次，进补只要合理，根本不会致胖。有的人一到冬天，为了御寒，就拼命吃各种高热量的食物。由于缺乏锻炼，过了一个冬季，身体就会长出赘肉来，而后...
不可否认，正确进补有很多好处，比如可以补充身体所需要的营养物质、改善体质、调节脏腑的机能、延缓衰老、美容护肤等。但在进补的时候，也有很多参数和变数，所以，应该强调：进补要因人、因病、因地、因时而异，各取所需。 什么人需要补 中医对进补有一个基本的原则，就是《 人参 、鹿茸等，应禁用或慎用，使用时必须遵守医嘱，并严格控制剂量。（钟洋）
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