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...、便秘，舌质红，苔黄，脉弦数。 [食疗药膳] 1，绿豆苡米海带汤：绿豆凹克，苡米30克，海带20克，水煎，加红糖适量服。每日1-2次。 2．白菜根汤：白菜根200克，银花20克，紫背浮萍20克，土茯 20克，水煎，加适量红糖调服，每日1-2次。 3．白菜萝卜汤：新鲜白菜100克，胡萝卜100克，蜂蜜20毫升。将白菜、胡萝卜洗净切碎，按2碗菜1碗水的比例，先煮...
...冬季如遇流感袭来，各单位的医务室便准备了容器装入米醋，放到炉子上，人吸入蒸发的酸气，以防止流感。看来这与平时做醋烹菜的功效是一致的。 以醋熘白菜为例：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放底油，油热后放 花椒 10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅，酸不呛人，且微甜，爽口清...
补中益气。 羊肉 （一脚子，卸成事件） 草果 （五个） 良姜 （二钱） 上件，同熬成汤，滤净，下 羊肝 酱，同取清汁，入 胡椒 五钱。另 羊肉 切片，羊尾子一个，羊舌一个， 羊腰子 一副，各切甲叶； 蘑菇 二两， 白菜 ，一同下，清汁、盐、醋调和。
长瓦韦 秤砣梨 秤砣梨根 飞天蠄蟧（图） 假木豆 金樱根 千层塔 石仙桃（图） 水胡满 薯良 乌榄 乌榄根 乌榄树皮 细草 岩白菜 银背藤 一匹绸 中药主治： 内伤吐血 降真香（图） 小麦（图） 本草纲目主治：内伤吐血 小麦
防 乳腺癌 ：大豆+大白菜 大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人体内雌激素的产生，而雌激素过高乃是引发乳腺癌的主要原因之一。实验证明，常吃豆粉的一组老 鼠 患乳腺癌比例较未吃者低70%。此外，大白菜含一种叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使体内一种重要的酶数量增加，帮助分解过多的雌激素而阻止乳癌发生。 乳腺
主要原料： 净鸭子1只（约重1500克）， 丁香 6克， 白菜 心250克， 西红柿 150克，酱油15克，料酒12克，葱、姜各15克， 香油 20克，植物油750克，精盐、味精、 白糖 、 胡椒 面适量。 制作方法： 鸭子洗净，沥干水分。白菜心、西 红柿 洗净。葱切段，姜切片。 鸭子用料酒、酱抽、盐、白糖、 胡椒 面、 丁香 、葱、姜。味精拌匀，腌渍入味（...
主要原料：净鸭子1只（约重1500克）， 丁香 6克， 白菜 心250克， 西红柿 150克，酱油15克，料酒12克，葱、姜各15克， 香油 20克，植物油750克，精盐、味精、 白糖 、 胡椒 面适量。 制作方法：鸭子洗净，沥干水分。白菜心、西 红柿 洗净。葱切段，姜切片。 鸭子用料酒、酱抽、盐、白糖、 胡椒 面、 丁香 、葱、姜。味精拌匀，腌渍入味（约2...
主要原料：净鸭子1只（约重1500克）， 丁香 6克， 白菜 心250克， 西红柿 150克，酱油15克，料酒12克，葱、姜各15克， 香油 20克，植物油750克，精盐、味精、 白糖 、 胡椒 面适量。 制作方法：鸭子洗净，沥干水分。白菜心、西 红柿 洗净。葱切段，姜切片。 鸭子用料酒、酱抽、盐、白糖、 胡椒 面、 丁香 、葱、姜。味精拌匀，腌渍入味（约2...
...地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜“。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排...
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