绿色是自然界比较亮丽的一抹色彩，因为有绿色的装扮，自然界才能凸显生机和活力。自然界中的绿色不仅能美化自然，也有助于维护我们的身心健康。这是因为五行中绿色属木，五脏中的肝也属木，绿色能维持肝的正常生理功能。那么肝有哪些生理功能，值得我们竭心尽力利用大自然恩赐的绿色去养肝护肝呢？储藏食物需要仓库，储藏血液也需要血库，肝就是身体中的血库。当身体需要时，肝会动用血库...
据新华社报道中国科学院和工程院院士石元春6月4日在题为《农业发展中的重大科技工程》的大会报告中表示，从科学的角度来说，转基因食品是不存在安全问题的。美国和欧盟曾经在这方面的纠纷主要是贸易问题而不是技术问题。 石元春在此间召开的中国工程院第七次院士大会上回答提问时说，普通生物的基因是自然界选择进化的结果，而转基因食品只是运用科学技术对基因进行重组改良的结果，并...
一位著名的妇产科医生曾感叹地说："女性生殖器官是劳苦功高和多灾多难的器官。如果每个妇女都能把生殖器官保护好，女性的平均寿命还将显著延长。"丈夫，作为妻子生殖器官唯一的接触者，对保护好自己妻子的生殖器官，有着义不容辞的责任。 临床资料表明，新婚之夜由于新郎的粗暴莽撞而造成的新娘阴道损伤并不罕见，严重者甚至引起大出血。所以，从爱护自己妻子出发，新郎应该在婚前阅读...
临床上有些斜视儿童，双眼视力均好，这是由于他们双眼可以交替注视，虽有眼斜，但并不影响双眼的视力发育，临床上称为交替性斜视，它不是由于眼的调节异常引起，是非调节性斜视，发病原因是大脑对眼的外展与集合运动控制不平衡或眼外肌发育不平衡引起。 所以说，视力好的儿童仍然有患斜视的可能，但值得注意的是，他们虽然视力好，但自幼眼位偏斜，多丧失了双眼单视功能，这类斜视仅靠戴...
...约有20多种植物中存在此类低聚糖。加工提取的水苏糖产品中一般都伴有一定量的棉籽糖、蔗糖等。 根据水苏糖的理化和生物学特点，其应用十分广泛。在食品、药品、化妆品、饲料、酿酒、工业添加剂（橡胶、钢铁、航天等）、科研和高新技术等领域都有广泛应用。水苏糖性质稳定，功效因子明确，用量少，是开发新型食品的首选原料，也可应用于新药的研发；水苏糖用于饲料配方已成为新型饲料开...
卫生部公布的药食同源品，可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品： ⑴． 既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）： 丁香 、八角 茴香 、 刀豆 、 小茴香 、 小蓟 、 山药 、 山楂 、 马齿苋 、 乌梢蛇 、 乌梅 、 木瓜 、 火麻仁 、 代代花 、 玉竹 、 甘草 、 白芷 、 白果 、 白扁豆 、白 扁豆花 、 龙眼肉 （桂圆）、 决明子 、...
食品卫生 (food hygiene)， 预防医学 的一个分支学科，研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素。随着农业生产和科学技术的迅速发展，出现大批 食品污染 物，食品生产、加工和储运过程可混入或产生各种有害物质，特意加入的添加剂也有可能不利健康，这都使食品卫生问题日益复杂化。 食品卫生学 的任务是研究食品中存在的、威胁人体健康的有害因素的种类、来源...
所谓功能食品，是指对于人体或其某部分具有特殊功能和作用的食品。当前，科研人员从延长细胞生存期，增强内分泌机能，提高人体免疫功能等方面进行研究，已开发出一系列有利于抗衰老的食品。 1．补脑 益智 食品： 老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此，老年人尤其是从事脑力劳动的老年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能...
近日到上海沪申五官科医院口腔诊疗中心矫正牙齿的孩子多了，该中心邓主任认为，由于饮食结构发生的变化使现在的孩子们容易出现牙齿排列不齐等状况。邓主任特别指出，整牙时机对孩子来讲很重要，这也正是许多家长最容易忽略的。 现在的家长对自己的孩子越来越上心，除了教孩子认真刷牙、防止龋齿之外，很多家长也考虑对孩子参差不齐的牙齿进行一番“整治”，好让孩子看起来更漂亮。不过，...
失掉的好地狱 我梦见自己躺在床上，在荒寒的野外，地狱的旁边。一切鬼魂们的叫唤无不低微，然有秩序，与火焰的怒吼，油的沸腾，钢叉的震颤相和鸣，造成醉心的大乐〔２〕，布告三界〔３〕：地下太平。 有一伟大的男子站在我面前，美丽，慈悲，遍身有大光辉，然而我知道他是魔鬼。 “一切都已完结，一切都已完结！可怜的鬼魂们将那好的地狱失掉了！”他悲愤地说，于是坐下，讲给我一个他...
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