...人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。此外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生...
...的关系 全身及局部的疾病，可使骨结构变脆弱，较小的外力即可诱发骨折，称之为 病理性骨折 。 （1）全身性疾病 如软骨病、 维生素C 缺乏（ 坏血病 ）、脆骨症、 骨软化 症等。 （2）局部 骨质 病变 如 骨髓炎 、 骨囊肿 、 骨肿瘤 等。 2．积劳性 劳损 长期、反复的直接或间接暴力（如长途行走），可集中在 骨骼 的某一点上发生骨折，如第二、三 跖骨 及...
...他的努力下，生物化学成为医学院的必修课。1900年与S.W.科尔分离了 色氨酸 ，并证明色氨酸是必须 氨基酸 ，1906年认为 佝偻病 及 坏血病 因缺乏必要营养素所致。 1912年，他以纯粹的 蛋白质 、糖、 脂肪 、 食盐 等喂养幼鼠，发现幼鼠不仅不能生长反而体重下降，除非每天加入少量牛奶，于是推测牛奶中含有食物“附加物质”。1912年，他发表论文“证实...
...白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。白菜含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，可预防 维生素C缺乏 症（坏血病）。白菜是铝的克星，因白菜含有对人体有益的硅元素，能够迅速地将铝元素转化成铝硅酸盐而排出体外。因此是预防人体中铝元素超标而引起的言行失常，智力衰退和 老年痴呆 症。硅还具有软化血管、预防人体衰老的功能。 白菜含有丰...
...药业有限责任公司出品的药品列表 维生素C注射液 批准字号：国药准字H23021079 包装规格：20ml:2.5g 作用功效：1、用于治疗 坏血病 ，也可用于各种急慢性传染性疾病及 紫癜 等辅助治疗。 2、慢性 铁中毒 的治疗： 维生素C 促进 去铁胺 对铁的螯合，使铁排出加速。 3、特发性 高铁血红蛋白 症的治疗。 4、下列情况对维生素C的需要量增加：(1...
...管疾病、血栓栓塞、不孕症或防止老化，目前并无明确的医学证据显示维生素e过量会对孕妇或胎儿产生不良影响。 维生素c： 服用维生素c可以治疗或预防感冒的说法，虽然受到医学界质疑，但是却被大家接受。建议每日摄取维生素c大约30-60毫克，维生素c不足会导致坏血病，但过量后会影响母体维生素b12的吸收与代谢，以及胎儿的氧化效果，所以怀孕期间不建议使用大量的维生素c。
维生素C氯化钠注射液 （Vitamin C and Sodium Chloride Injection），商品名 嘉欣 。（1)用于治疗 坏血病 。(2)慢性 铁中毒 的治疗： 维生素C 促进 去铁胺 对铁的螯合，使铁排出加速。(3)可用于特发性 高铁血红蛋白血症 的治疗。(4)可用于机体维生素C需要量大量增加时的维生素C的补充。 本药品被归类到 复合维生素...
...病与 中风 的危险。也可预防与年龄有关的眼睛黄斑部病变。 花椰菜含有丰富的维生素C和硒，可以增强人体免疫力、调节新陈代谢功能，预防 感冒 和坏血病的发生。所含有的一种活性化合物硫 莱菔子 素能帮助免疫系统清理肺部 积聚 的有害细菌。花椰菜钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。儿童常吃花椰菜，可促进生长、维持 牙齿 及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜的含...
...能针对自身疾病和营养情况选择补充食品，往往胜过吃药。如吃 麦麸 、 蚕蛹 能防冶 脚气病 ，吃 海带 防治 甲状腺肿 ，吃水果、新鲜蔬菜防治坏血病，吃动物肝脏防治 夜盲 症等。 (2)食疗可改善人体务器官的功能 祖国医学有“以脏养脏”、“以类补类”的治疗方法。如用 猪血 、 羊肝 治， 猪肾 治腰痛， 猪骨 髓补脑 益智 ，胎盘粉增强人体抵抗能力。而米、面、...
...、和中、利大 小便 ”等功效。我国民间常用白菜心凉拌做下酒菜，有良好的解酒作用。白菜中因含有丰富的维生素Ｃ和纤维素，可治疗 牙龈出血 ，防止坏血病的发生。而白菜中的粗纤维则能刺激胃肠蠕动，帮助消化，促进排便。民谚说：“白菜、 豆腐 保平安”，说明人们对白菜很信赖。 近年来，医学科学工作者发现，纤维素可预防 结肠癌 。白菜含纤维素较多，有利于防癌。白菜中还含有...
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