□ 胡献国 湖北远安县中医院 豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品，我国民间素有“金秋豆腐似 山药 、豆腐等，文火煮沸后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，待熟时味精调服，每日1剂。可养肝补血，适用于各种贫血、肺结核、慢性胃炎等。
养颜豆腐鱼：取鲫鱼500克，豆腐150克，萝卜丝20克，各种调料适量，先将鱼在沸水中略烫，再用葱丝、姜片、料酒烹锅，加入胡椒面、清汤、精盐、将鱼放入锅中，加入萝卜丝、豆腐块，慢火炖至汤黏稠时，加香菜段、味精出勺，作菜佐食，具有益气养血、和中补虚、养颜润肤的功效。 芹香豆腐汤：取香菇100克，豆腐200克，芹菜叶50克，精盐、味精、葱花、鲜汤、植物油各适量。先...
...。 豆腐 及豆腐制品的蛋白质含量比 大豆 高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。 中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热 解毒 的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、 烧酒 毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健...
...而红枣又起着滋养之效。鱼头炖豆腐，能美肤益脑，又清热降火，加上枸杞，红枣，滋养美白，是漂亮女人的聪明美食，适合经常动脑、工作压力大的美女食用。 地王踏雪 作用：滋润养颜，美白肌肤 主料：豆腐 配料：熟地， 天冬 用于滋阴清热，生津降火，枸杞红枣也有一定的滋补作用;季节更替之间，容易有燥火，药膳蒸豆腐既可以降火，又益于滋养，在容易上火的季节，养出如水的小美人。
荔枝是岭南夏季佳果和果中皇后。荔枝甘甜味佳，但是忌食用过量。 因为，荔枝所含的单糖大部分为果糖，果糖比葡萄糖难消化吸收。果糖被机体吸收后，还不容易直接被组织细胞氧化利用，需要经一系列酶的催化，才能变成葡萄糖或转变为糖原贮存。荔枝所含的大量水分，可以稀释胃液等消化液，多食会使正常饮食量大为减少，甚至完全不能进食，导致低血糖，发生“荔枝病”，轻则恶心、呕吐、出汗...
...受，使患者不自觉地增加用药量，造成恶性循环。 ▲掩盖气管炎症 β兴奋剂气雾剂无抗炎作用，只能使哮喘早期症状减轻，但不能治疗诱发哮喘发作的原发疾病。如果对β兴奋剂气雾剂过分依赖或过量使用，则可掩盖潜在的气管感染，导致哮喘加重。 ▲促发心脏疾患 任意加大剂量使用β兴奋剂，对心肌有强烈的刺激作用，可促发心动过速、心律失常，甚至引起心肌缺血坏死而突然死亡，特别是已有...
...烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把 松子 仁放入汤内，再加精盐、白糖50克和味精，放入豆腐丁，用小火烤。边烤边用牙签扎。以便汤汁渗入豆腐丁，待汤收干豆腐涨起后，迅速盛入盘中，将香菜未撒上即可。 效用说明：对于燥咳、 便秘 者有疗效，尤其是老年性便秘的理想保健膳食。
主要原料： 豆腐 2块（约100克）， 桂花 、 蘑菇 、香草、 花生 仁、 瓜子仁 、 胡桃仁 、芝 麻油 、酱油、葱、盐各适量。 制作方法： 豆腐 油煎， 蘑菇 洗净，花生仁、 瓜子 仁、 胡桃 仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡 桃仁 ，瓜子仁，加酱油、盐、葱煮沸，最后浇上 芝麻 油即成。 效用说明：开胃、助消化。适宜于老年和 消化不...
美国FDA警告医务人员，在没有医务人员监督的情况下，病人在美容过程中使用局麻药有潜在的危险。 病人在他们的皮肤上应用过量的局麻药，导致活性成分全身吸收，发生威胁生命的不良事件，如心律不齐和抽搐发作。 两例被FDA引用的病例是2例年轻妇女分别为22岁和25岁，她们在腿部激光除毛前用了含有大剂量利多卡因和丁卡因的局麻药。根据指示，妇女用塑料带包裹腿，以增加局麻药...
... 增加幼儿食量引发腹泻 目前，医院普遍存在一种现象就是产区病房的妈妈们因为自家宝宝不如人家的胖，想尽办法给宝宝增重，这种攀比心理导致宝宝进食过量，结果适得其反引发腹泻。此外，王教授还提醒，如果孩子是过敏性体质，建议2岁后再添加辅食，这样可减少过敏性疾病发生，孩子发生哮喘的几率也会相应降低。 滥用抗生素引发抗生素相关性肠炎 在王教授讲解过程中，反复提到目前在儿...
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