老年食疗/春季的饮食构成

春天,是万物生长、万象更新的季节。《 黄帝内经 . 素问 》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然。人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应, 养生 之道也”。对老年人来说,春天更应注意饮食调养,保证健康长寿。 早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础 体温 ...

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哮喘患者的饮食_【中医宝典】

哮喘是呼吸系统的常见病,在冬、春发病率最高。患有此病的人除到医院治疗外,还应从饮食上加以调治。 由于哮喘患者大多体质差、消瘦,因此应补充足够的蛋白质,如:瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆及豆制品,但应少吃虾、蟹、咸鱼、牛奶等食物,以防过敏。同时,哮喘病热量消耗大,所以饮食上应多补充热量,如米、面等。患者还要注意多吃含维生素和矿物质多的食物,以增强抵抗力。哮喘者也可采取...

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老年食疗/夏季的饮食构成

...多,氮的损失,失水及 体温 升高,均可引起蛋白质 分解代谢 增强,从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体 代谢 增快,从汗液中可丢失大量的无机盐、微量元素以及 水溶性维生素 C、 维生素B 1 、维生素B 2 等,从而增加了人体的能量消耗,使其耐力和 抵抗力 降低。因此,必须及时补充水分和营养物质。补充营养的原则是,以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主,在膳...

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老年食疗/秋季的饮食构成

秋天,天高气爽、 五谷 飘香,是气候宜人的季节。气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,老人可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。 秋天果实大多成熟,瓜果、豆荚类 蔬菜 种类很多,鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富,人们选择食物的范围扩大了,这时,在膳食调配方面要注意的问题就是摄取 平衡膳食 。 秋天...

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痛风患者的饮食_【中医宝典】

随着生活条件的改善,饮食结构的改变,痛风患者正逐年增多,据统计在50岁以上干部、知识分子中痛风患者已达1% 左右,如何预防痛风发作正为广大痛风患者所关注。痛风的发作常常与大吃大喝有关,因此调节饮食构成是预防痛风发作的重要环节。过去主张用无堰驶蜓细裣拗凄堰实氖澄铮蚕拗屏说鞍字实慕浚て诜枚?a href='http://health.1kooo.com...

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慢性胃炎的饮食_【中医宝典】

(1)注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体的各种营养素充足,防止贫血 贫血和营养不良 营养不良,对贫血和营养不良者,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜 山楂 ,以刺激胃液的分泌。 (2)注意食用酸碱平...

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贾母的饮食变化_【红楼梦】

贾母的饮食,从两个方面,一是从口味谈起,二是从排场谈起。 首先看第十一回凤姐所说:“老太太因为晚上看着宝兄弟他们吃桃儿,老人家又嘴馋,吃了有大半个,五更天的时候就一连起来了两次,……说有好吃的要几样,还要很烂的。”这里很明白的表述了贾母的体质与饮食方向。虽然说生活在大家族里,讲求调养,但毕竟是年老之人(按此时七十岁上下),牙口和胃口大不如从前,所以吃了半个鲜...

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糖尿病的饮食宜忌_糖尿病糖尿病饮食_【中医宝典】

...油菜 、豆芽、 茄子 、 韭菜 等等。 其三:用一些食疗方来加餐。如饥饿感强烈时,可用 冬瓜 250克、 山药 100克、 猪胰 1具(洗净后),加适量调料炖煮后连汤食用,也可以用 南瓜 、大豆或豆腐等产热量低的食品来炖猪胰食用。以缓解饥饿感为限量。 其四:心理方法。人的饮食量与饮食习惯有关,在不影响营养基础上的饥饿感,通过一段时间的忍耐适应,是可以缓解的。...

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创造性的减肥技巧_饮食健康_瘦身饮食_【中医宝典】

...烈北路詹科利,公共卫生硕士,研发,消除任何食物,不支持你的减肥目标。詹科利是对美国饮食协会(ADA)的发言人。她说,这将是更容易抵制不良诱惑的选择是,如果不在身边。清除您的任何食物储藏室的名单“部分氢化油”作为原料。丢掉汽水或糖或高果糖 玉米 糖浆提出的其他饮料。而且,特别是如果你喜欢瓶装水,自来水,一方面继续供应。它更容易抓住的路要走。 然后给你的饮食能够...

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不宜喝牛奶的人_饮食健康_饮食禁忌_【中医宝典】

由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身 乏力 、 食欲不振 、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食! 肾结石 病人结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2—3小时后.是奶中钙通过肾脏...

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