在许多资料中和实际应用中，大家都把大豆多肽的分子量定义在1000D以下，即2～6个氨基酸组成的多肽组分，有不少人认为1000D以下的组分含量越高，多肽的质量也越好，其生理调节功能作用也越大。 其实，这个观点是值得商榷的。 应用于食品和保健食品的多肽，大部分是多种肽段的混合物，大豆多肽也是如此。如果单从营养吸收利用来说，要求大豆多肽的分子量较小是有一定的道理的...
除了上述四类粘附分子外，还有一些粘附分子目前尚未归类，包括一组做为selectin分子配体的寡糖决定簇或载有这类寡糖决定簇的糖蛋白，如CD15、S-Lewis x 、S-Lewis a ;此外还有CD44、MAd、MLA等粘附分子。 （一）selectin分子结合的配体 1.CD15 CD15主要分布在粒细胞表面，是Lewis寡糖的异构体。在第五届白细胞分化...
...纸平面前方的两上原子或原子团；（3）通常把碳链放在垂直线上，并把命名时编号最小的碳原子放在上端。费歇尔投影式是以两维式来表示含手性碳原子的 分子 的三维结构。 2．相对构型与绝对构型 物质分子中各原子或原子团在空间的实际排布叫做这种分子的绝对构型。现在已能用X 射线 衍射等方法测定了许多化合物分子的绝对构型，但在1951年以前还没有解决这个问题。1906年，...
...细胞分化抗原的分类 一、人白细胞分化抗原的分类 二、小鼠白细胞分化抗原 第二节 白细胞分化抗原的应用 一、与T细胞识别、粘附、活化有关的CD分子 ◦ （一）T细胞受体 ◦ （二）CD3（T3、Leu4） ◦ （三）CD4 ◦ （四）CD8 ◦ （五）CD2 ◦ （六）CD58（LFA-3） ◦ （七）CD28 二、与B细胞识别、粘附、活化有关的CD分子 ◦ ...
由于大多现代中药没有明确的分子靶点，有些作用机制尚不清楚，大多是在一些疾病模型上部分验证了治疗作用，基本停留在国外20世纪60~70年代的筛药水平，因此，从研发水平上难以被国际医药主流学术界和工业界所接受。山东烟台大学药学院院长刘珂教授在“基于传统草药的新药研发”的大会报告中，指出了现代中药研发的不足，强调现代中药研发必须明确分子靶点。 他谈到，由于不能确立...
在有机化合物中，随着手性碳原子数目的增加，对映异构现象也愈杂。 （一）含两个不同的手性碳原子的 分子 这类分子中，两个手性碳不同，即一个手性碳上所连的四个原子或原子团与另一个手性 碳上所连的不同或不完全相同。这种分子有四种具有旋旋光性的 异构体 ，例如，2- 羟基 -3-氯丁二酸 。它的C-2上连的 是-H，-OH，--COOH及-CHCLCOOH，C-3上...
补体系统两条激活途径中，涉及到14个补体蛋白（C1-9，及B、D、P因子）的参与。近年来，由于分子遗传学和分子克隆技术的应用，已阐明许多补体分子的结构、功能、生物合成及遗传特征，从而大促进了人们对补体系统激活过程机理的认识和对各个补体分子功能的深入了解。
细胞间或细胞－基质间粘附分子相互作用并不仅限于细胞的粘附和附着，对参与粘附细胞的活化、分化、生长和分泌等也有显着的影响，并有赖于粘附分子将胞外粘附分子相互作用的信号向细胞内的传导。粘附分子所传导的信号可能作为一种辅助因素，协同其它刺激因素的作用，如α3β1、α4β1、α5β1、α6β1和αLβ2与配体的作用可以协同TCR/CD3介导的淋巴细胞增殖和细胞因子产...
...切酶活性，因此没有校正功能，所以由反转录酶催化合成的DNA出错率比较高。②RNase H活性；由反转录酶催化合成的cDNA与模板RNA形成的杂交 分子 ，将由RNaseH从RNA5′端水解掉RNA分子。③DNA指导的DNA聚合酶活性；以反转录合成的第一条DNA单链为模板，以dNTP为底物，再合成第二条DNA分子。除此之外，有些反转录酶还有DNA 内切酶 活性...
以下是《生物化学与分子生物学》在线电子书的目录，请点击章节标题开始阅读: 分子生物学绪论 分子生物学的基本含义 分子生物学的主要研究内容 分子生物学与其他学科的关系 分子生物学发展简史 蛋白质化学 蛋白质分子的组成 蛋白质分子中氨基酸的连接方式 蛋白质的结构及其功能 蛋白质的一级结构 蛋白质的空间结构 蛋白质的二级结构 超二级结构和结构域 蛋白质的三级结构 ...
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