...草》：“消痰，除热狂， 壮热 头痛 ，头风，并妊妇头旋颠仆， 惊悸 ， 温疫 ，迷闷，小儿 惊痫 ，天吊。” 2．《饮膳正要》：“主 消渴 ， 利水 道， 益气 ，多食发病。” 3．《本草求原》：“甘而微寒，清热除痰，同肉多煮，益阴血。痘疹 血热 毒盛，不发起者，笋尖煮汤及入药，俱佳。” 4．《随息居饮食谱》：“甘凉，舒郁，降浊升清，开膈消痰。” 参看 毛笋
...草》：“消痰，除热狂， 壮热 头痛 ，头风，并妊妇头旋颠仆， 惊悸 ， 温疫 ，迷闷，小儿 惊痫 ，天吊。” 2．《饮膳正要》：“主 消渴 ， 利水 道， 益气 ，多食发病。” 3．《本草求原》：“甘而微寒，清热除痰，同肉多煮，益阴血。痘疹 血热 毒盛，不发起者，笋尖煮汤及入药，俱佳。” 4．《随息居饮食谱》：“甘凉，舒郁，降浊升清，开膈消痰。” 参看 竹笋
...、 咽痛 、 胃热 口臭 、 便秘 者较适宜。水土不服、遍身作痒、 皮疹 ，每天食豆腐，可协助适应水土。过食豆腐有 腹胀 、 恶心 反应， 莱菔 可解。 【参考文献】 1．《本草纲目》：“清热散血。” 2．《食鉴》：“宽中 益气 ，和脾胃，下 大肠 浊气 ， 消胀 满。” 3．《随息居饮食谱》：“清热润燥， 生津 ， 解毒 ，补中，宽肠，降浊。” 参看 豆腐
... 二两，收成 膏药 ，再入 乳香 、 没药 、 血竭 、 儿茶 、 轻粉 各净末二钱，离火和匀摊贴。每张加 红升丹 一二分，掺上贴之。百发百中。 杨梅 疮后遗癣毒，一层又一层，顽皮痒不可当。 牛油 地沥青 香油 黄蜡 （各一两） 共熔化，待冷入 银朱 一钱五分，官粉二钱， 麝香 五分，入油搅匀，俟癣痒抓破擦之。 杨梅 疮愈后，发癣疮及鹅掌疯。（王中城。） 牛...
... 木通 （名为胎压膀胱，用 升麻 末一撮，少顷即通）； 大便不通加 郁李仁 、 槟榔 、 麻仁 、 枳壳 ； 骨痛 加 羌活 、 独活 ； 中湿加 苍术 ； 伤风加 荆芥 、 防风 、 白芷 、 干葛 ； 头痛 加 川芎 、 荆芥 ； 中热加 香薷 、 藿香 ； 子肿加 木通 、 萝卜 、 苍术 、 白术 ； 恶心 加 半夏 、 草果 、 肉桂 （少许）； ...
卒 中风 口 烧酒 一斤，入小口瓶内烫热，入 巴豆仁 三粒，口向左歪，将病人右手掌捺在酒瓶口上，看病患口一端正，即不必熏矣。如口向右歪，则以病患左手捺瓶口上。 又方 苇管长五寸，以一头插耳窍中，四畔以面调塞密，一头纳 大豆 一颗，大艾圆烧之，令燃灸七壮即瘥。患左灸右，患右灸左。 口眼歪斜 萆 麻子 去壳研烂，歪左涂右手心，歪右涂左手心，仍以热水一盂安向手心，...
...四两） 研极匀，瓦罐盛之，封口盐泥固济，晒干，安风炉内，上下着火，炼二柱香为度。 候冷打开，研细收贮，此乃散 瘀血 之神药也。 凡竹木刺咽喉中 旧 象牙 梳取屑，研细水调服。 芦苇刺入肉 生 栗子 细嚼烂敷之。 又方 鹿骨 存性，水调敷，虽日久不过两次，即出。 又方 羊粪燥者烧灰和脂涂之。刺若未出，再敷之。 又方 捣 乌梅 水和涂刺上，立出。 又方 苋菜 捣...
...露蜂房 （各等分） 猪前蹄（一只） 上为粗末，看疮疽大小用药多少，先将 猪蹄 用白水六碗煮，蹄软为度，将汁滤清，吹去汁上油花，用药一两投于汁中，再用微火煎十数沸，密绢滤去药渣，候汤半热，将软绢蘸汤淋于疮上，轻手挹去瘀脓腐肉，其恶物随汤而下，洗讫，以绢帛挹干，按法如式，次第用药。 防风汤 （《十法》） 防风 白芷 甘草 赤芍 川芎 当归 尾（各二钱） 连须葱（...
...补中益气 ， 健脾消食 ，止泄。北方产妇多喜服粟米粥，亦是婴幼儿良好食品。此外，发芽的粟米称为 粟芽 ，内含 淀粉酶 、 维生素B 、 淀粉 、蛋白质等，有良好的 消化 作用，可晾干研末服用。 【参考文献】 1．《本草衍义补遗》：“粟，陈者难化。所谓补肾者，以其味咸之故也。” 2．《随息居饮食谱》：“粟米功用与籼米略同，而性较凉，病人食之为宜。” 参看 粟米
... 淀粉 、钙、铁、 胡萝卜素 。嫩南瓜 维生素C 及 葡萄糖 较丰富。南瓜品种较多，各地名称有异，功用相似。南瓜子除驱虫外，尚有杀灭 血吸虫 幼虫的作用。 【参考文献】 1．《本草纲目》：“甘，温，无毒。 补中益气 。” 2．《滇南本草》：“横行 经络 ，利小便。” 3．《随息居饮食谱》：“凡时病疳症，疸痢胀满， 脚气 痞闷，产后痧痘，皆忌之。” 参看 南瓜
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