本报记者 胡彬 食疗是中医养生的重要手段，历史不少医家积累了宝贵的经验，在很多中医古籍中都有详细记载。在第三届地坛中医药健康文化节的百姓健康大讲堂上，北京中医药大学教授 鲁兆麟 教授举了这样一些例子：白糖和红糖，虽同属糖类，但寒热属性不同，白糖性凉而红糖性温，故妇女痛经时服用姜糖水时要用红糖，而如果上火喉咙痛时，可以用绿茶加冰糖饮用。梨和橘子都属于水果，梨属...
...血 、 低血压 、 甲状腺功能减退 、 月经不调 等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体 畏寒 怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加 鸽肉 、 海参 、 羊肉 、 淡菜 等食品。 鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比 猪肉 高9。5%，脂肪含量甚低，营养...
...安”。 ● “食，不可无绿”。 饮食养生 沈萍医师说，所谓饮食养生，是指用中医理论来认识饮食作用，调配原则，摄取宜忌，做到合理进食，以达健身防病、益寿延年之目的。只有合理平衡的膳食方能达到营养形体，防病治疗的功效。 饮食是人体赖以生存的基本条件之一，故有“民以食为天”，“饮食不可一日废之”之说，华人讲究食疗历史悠久，历代名医对膳食重要性有许多论述：如“安生之...
现代生活节奏的加快，人们对饮食的不规律，胃病发生率越来越高。俗话说“胃贵在养”，患有胃病的人，除了药物使用外，饮食治疗也很重要。下面推荐三种食疗配方。 一、益脾饼 配方和服法：红枣500克，煮熟去皮核。取枣肉250克，鸡内金60克、生 生姜 和胃止呕，粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当，共达泄热和胃，养阴止痛之功效。 适应症和禁忌症：该粥适应于消化性溃疡病中医辨...
自古以来人们就将就腹式呼吸，医神孙思邈就提倡腹式呼吸法养生，基本方法是松开腰带，放松肢体，思想集中，排除杂念，由鼻慢慢吸气，缓缓鼓起肚皮，一呼一吸每口气坚持10～15秒钟，屏息1秒，然后再从口徐徐呼出，每分钟呼吸4次。 这种腹式深呼吸，吐故纳新，防范秋天燥邪的伤害。 锻炼肺泡 增强肺活量 人的呼吸形式分为胸式和腹式呼吸两种， 胸式呼吸 时肺活量小，肺组织利用...
中医认为，人的体质有寒热虚实之分，根据自己的身体情况，随同季节变化，选择具有不同适合自己的养生办法，才是有益健康的养生之道。 气郁质：“林妹妹”喝玫瑰茶 特征表现：体形偏瘦，多愁善感，不爱合群，常感到情绪低沉，无缘由地叹气，易 失眠 。 养生推荐：玫瑰茶、 柠檬茶 、 金橘 茶。 用干 玫瑰花 泡水喝，有疏肝解郁、理气活血的作用。 金橘 可以泡茶，也可以吃，...
...的兴奋，让人神 清气 爽，清除污浊的空气，相对美化室内的环境。从中医的角度来说，橘子具有的芳香味，可以 化湿 、 醒脾 、避秽、开窍，除了醒脑开窍外，当感觉 乏力 、胃肠饱胀，不想吃东西时，适当闻闻橘子的清香，可以缓解不适的症状。芳香的气味还能够使人镇静安神，把橘子放在床头，也有利于睡眠。而橘子柔和的色彩，会给人温暖的感觉，因此，橘子是冬季室内的“巧摆设”。
儿童睡眠不足大多是由于相关症状如躯体疾病、饥饿、口渴或过饱、养育方式不当、睡眠习惯不良、精神因素和环境等因素的存在和影响而使得夜间睡眠多次中断，儿童被迫多次醒来而缩短了睡眠总时间，少数儿童是因 入睡困难 或环境因素干扰而无法保证足够睡眠时间。另外，有人认为经常俯卧位姿势睡觉和枕头过高也是儿童睡眠障碍的引发因素 目前对儿童 睡眠障碍 的发病机理尚未清楚，研究结...
...喝一杯，半小时后加热再喝一杯。可治恶风， 发热 、鼻寒等风寒感冒。 冬季气温低，小儿免疫力差，极易引起感冒。下面为家长介绍一些适合小儿的感冒食疗法： 1. 绿豆 30克磨碎， 茶叶 10克装入布袋，加水一大碗，煎至半碗去茶袋，加适量 红糖 ，有清热解表之功效。 2. 马兰 头、 金银花 各50克， 甘草 10克，加水一大碗，煎煮，日服3～4次。治发热 胸闷 ...
...〖 做 法 〗： 将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用。 〖 用 法 〗： 每次6克冲服，每日2次。 〖 作 用 〗： 养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。 〖 评 注 〗： 实验证实，花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。 附：其他相关 大枣 50克，糯米...
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