...有密切关系。大量 流行病学 调查资料证明，许多营养因素，如热能、钠、钾、镉、锌、脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素及食物中某些其它成分，同高血压病的发病有关，并对高血压病的防治具有积极意义。因此，在高血压病的防治中，合理营养是十分重要的，其效果有时不亚于降压药物。通过膳食调节控制血压，能显著降低脑血管意外和 冠心病 的死亡率。 （一）饮食原则 1．控制热能和体重。...
家族性高胆固醇血症 是由于遗传因素导致LDL受体（LDL-R）缺陷，从而引起LDL代谢障碍。其症状表现为在幼儿期即可形成 动脉粥样硬化 ，可早于10岁左右发生心肌梗塞。 由于该病是LDL-R基因突变引发的疾病，所以很难用前述的方法制作成功动物模型，而是通过育种学和遗传学的方法获得的。1974年渡边从日本白色种兔发现一只 高脂血症 的变种，经传代筛选于1979...
小儿的调养治疗有： 鲫鱼冬瓜汤 ： 鲫鱼 250克， 冬瓜 500克。将 鲫鱼 洗净，去肠杂及鳃与 冬瓜 (去皮)同煎汤。每日2次，吃鱼饮汤。清肺 利尿 ，消肿，适用于小儿肾炎急性期。 茅根汤 ：干 白茅根 250克， 白糖 25克。将于品 茅根 洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤会渣，然后加人白糖，溶化后即可饮用。以上为1日量，分2～3次当茶温热饮用，...
...适或疼痛，有些病人可有 黄疸 ，可见眼球结膜及身体黄染；肝功能检查可见转氨酶升高， 麝香 草酚浊度试验、黄疸指数等项肝功能指标异常。 （一）饮食原则 目前对病毒性肝炎尚无特效药物治疗，营养及饮食在肝炎治疗中具有相当重要的地位。合理的营养能促进肝细胞的修复与再生、改善肝功并减少并发症的发生。 1．保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦（2000...
...前； 而十二指肠 溃疡 疼痛多在餐后3～4小时出现，持续至下次进餐前，进餐可使疼痛缓解。发作多在初秋至次年早春，精神 紧张 、过度 疲劳 、饮食不当及某些药物可诱使疼痛发作。其它症状还有 嗳气 、反酸、 恶心 、 呕吐 等。 （一）饮食原则 1．宜食用质软、易消化的食物，避免体积大、坚硬、粗纤维多的食物，以减少对溃疡面的机械性刺激。 2．少量多餐、定时定量。...
...嗽使 肺泡 膨胀 、压力增高、肺泡周围 毛细血管 受压而阻力加大，加重了 心脏 负担，久之可导致 肺源性心脏病 （简称 肺心病 ）。 （一）饮食原则 2．保证优质 蛋白质 供高的人，称得上是最理想的水果。 给，以提高机体免疫功能。每日应有足够的蛋白质摄入。各种鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及豆类食品，应尽可能保证，做到每餐荤素搭配，粮、豆、菜混食。 3．新鲜 蔬菜 及...
... 和 胆囊结石 之分；按结石性质有胆固醇结石、胆色素结石和混合性结石之分。临床表现主要为 右上腹痛 ，急性发作时呈绞痛，多在油腻食物及饱餐后的夜间或清晨发作，而慢性病人疼痛呈隐痛。病人可伴 恶心 、 呕吐 、厌油、 嗳气 等症。胆囊化脓时可有 高热寒战 ，胆道阻塞可伴 黄疸 。病人一般呈周期性反复发作。 （一）饮食原则 1．急性发作 胆绞痛 时应予禁食，可由...
(1).忌水、盐摄入过多。本病部分患者可发生不同程度的 水肿 ，若水、盐摄入过多，导致体内水、钠潴留，则可加重水肿症状。因此经前期应尽量限制水、盐的摄入量，平时要注意调理，特别是在月经来潮以前，不要吃太咸的饭菜，减少饮水量。 (2).经前、经期忌过食生冷寒冻、辛燥之品，例如雪梨、 香蕉 、 马蹄 、 白菜 等寒凉食品， 肉桂 、 花椒 、 丁香 、 胡椒 、...
(1)忌 酒 、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重 咳嗽 、 气喘 、 心悸 等症状，诱发 哮喘 。 (2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。 （3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物：含维生素A的食物有润肺、保护气管之功，如 猪肝 、蛋黄、 鱼肝油 、胡萝L、 韭菜 ...
人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此 高脂血症 和患者宜食用植物油。植物油分为三类。 第一类是饱和油脂，如 椰子 油和棕桐子油，这些油中饱和脂肪酸的含量高，经常食用可以使血胆固醇水平增高。中应减少这类油脂。 第二类是单不饱和油脂，包括 花生 油、菜油和 橄榄 油，这些...
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