药膳,是中医中药不可缺少的组成部分,饮食疗法,是我们中华民族的宝贵遗产。它是为了治疗、强身或抗衰老的需要,在中医理论指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有色、香、味、形的一种保健食品。药膳取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食效,二者相得益彰,是深受人们欢迎的治疗方法。 千百年来,我仍的祖先决不断的探索和实践中,发现了无数种具有健身强精作用的药物与...
已经立秋,在季节更替的时候体抗力交弱的人很容易 感冒 。中医指出,季节交替之际是各种流感、 腹泻 高发季节,而且也会迎来流感高峰季,所以说保健工作不容忽视。下面介绍几款可以预防感冒的药膳给大家。 蒜汁加醋 鲜 鱼腥草 30~60克,蒜汁加醋凉拌;鲜 败酱草 30~60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃;鲜 马齿苋 30~60克,开水焯后,蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃...
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用,在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的,见效快,重在治病;药膳多用以养身防病,见效慢,重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位,但药膳不能代替药物疗法。各有所长,各有不足,应视具体人与病情而选定合适之法,不可滥用。 1.因证用膳:中医讲 辨证施治 ,药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍,如 血虚 的病人...
药膳具有保健养生、治病防病等多方面的作用,在应用时应遵循一定的原则。药物是祛病救疾的,见效快,重在治病;药膳多用以养身防病,见效慢,重在养与防。药膳在保健、养生、康复中有很重要的地位,但药膳不能代替药物疗法。各有所长,各有不足,应视具体人与病情而选定合适之法,不可滥用。 1.因证用膳:中医讲辨证施治,药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍,如 血虚 的病人多选...
经常熬夜的人容易有阴虚 内热 的症状,若能注意夜宵进行饮食调养,有利于保持精力充沛。现介绍如下: (1)猪腰炖 杜仲 。 杜仲 25克、 猪腰子 1个(去筋膜),水适量。隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后 腰酸背痛 、四肢 乏力 者服用。 (2) 莲子 百合 煲瘦肉。 莲子 (去芯)20克, 百合 20克,猪瘦肉1...
儿童多发性抽搐的药膳食疗 1: 黄芪 ,加白糖,拌匀后早晚服食。 功效:安神除烦,补中益气。 主治:小儿多动症,情绪不稳定,梦多,气虚自汗。
...归参炖雌雪鸡 原料与制法: 花椒 、葱、酱油,鱼子煮熟时中入水淀粉、味精,勾芡。上笼蒸熟豆腐,取出,扣于大盘中,将芡汁浇在豆腐上即可。 服法与功能主治:佐膳食,有条件者可常食。功能:舒肝理气,解郁安神,补精助阳。本药膳风味独特,色香味俱全,适合于肝气郁结型女子性欲低下者服用,临床表现为情志忧郁,胸胁胀闷,经期先后不定,对房事无兴趣,舌苔薄白,脉细涩或弦涩等。
...种自然现象,因为此时气候干燥,水分得不到及时补充,导致皮脂腺分泌减少,引起毛发干枯及脱落。河南省中医院皮肤科主任刘爱民博士说,中医认为,头发的生长与人体气血及肝肾亏损有关。可选择一些养血、补肾、滋阴的中药,与食物配合制成药膳,以促进头发生长,防止脱发,往往可达到事半功倍的疗效。 【何首乌煲鸡蛋】 何首乌60g,鸡蛋2个,加水同煮。鸡蛋熟后,去壳取蛋再煮约5分...
药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、 桑椹 子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。 病人忌口 忌口是中医理论与实践的一个内容。主要包括两类:一是某种病忌某类食物。如:肝病忌辛辣;心病忌咸;水肿忌盐;骨病忌酸甘...
由于是粉剂状,SPA-120水溶性 茯苓 多糖可十分方便地与其他有效成分配伍,以达到强化保健功能的作用。 ●镇静安神。现代人工作压力大,越来越多的人需要情绪的安定。 ●提高机体免疫力、防衰老。 ●防癌、抗癌。 ●利尿、消肿。 ●改善心血管功能。 ●保肝、防胃溃疡、止幼儿腹泻。
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