...真》也认为发菜 “ 去 内热 ” 。凡风热或肺热咳嗽，咳痰黄脓稠厚者，包括老年 慢性支气管炎 、 肺炎 、支气管扩张、肺脓疡等，食之皆宜。 茼蒿 有润肺、消痰、止咳的作用。《食物中药与便方》中曾介绍： “ 热咳痰浓：鲜茼蒿菜 90 克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分 2 次饮服。 ” 尤其是在炎热夏季，经常感到肺 热痰 多，常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热...
...种。据统计常吃的蔬菜有：大 白菜 、小白菜、 芥菜 、 油菜 、 蕹菜 、 萝卜 、 莴苣 、 菠菜 、 苦荬菜 、 紫苏 、 芥蓝 菜、 茼蒿 、 苋菜 、 苦苣 、 枸杞 菜、 金针菜 、豆芽菜、 落葵 、千里香、厚皮菜、 竹笋 、 茭白 、 黄瓜 、 苦瓜 、 冬瓜 、 南瓜 、虹豆、 葫芦 、 茄子 、 木瓜 、 凉薯 、 茨菰 、 莲藕 、 马蹄 ...
...。）醋莱菔及子（ 消食 下痰，有推墙倒壁之功。）仙人杖菜（去冷痰。）菜（消食，豁冷痰。）桑耳（癖饮 积聚 。留饮宿食，同巴豆蒸过丸服。）蘑菇茼蒿（生食降痰。）杏仁雄黄粉霜轻粉金星石青礞石砂绿矾（并消痰涎积癖。）银朱（痰气结胸，同矾石丸服，有声 〔介禽〕马刀牡蛎魁蛤（痰积。）蚌粉（痰涎结于胸膈， 心腹痛 日夜不止，或干呕，以巴豆五灵脂（痰血凝结，同半夏姜汁丸服...
...饮，下气。）醋莱菔及子（消食下痰，有推墙倒壁之功。）仙人杖菜（去冷痰。）菜（消食，豁冷痰。）桑耳（癖饮积聚。留饮宿食，同巴豆蒸过丸服。）蘑菇茼蒿（生食降痰。）杏仁雄黄粉霜轻粉金星石青礞石砂绿矾（并消痰涎积癖。）银朱（痰气结胸，同矾石丸服，有声 〔介禽〕马刀牡蛎魁蛤（痰积。）蚌粉（痰涎结于胸膈，心腹痛日夜不止，或干呕，以巴豆五灵脂（痰血凝结，同半夏姜汁丸服。）...
...，虽花实相类，而别是一物，不可杂用。 时珍曰︰天名精嫩苗绿色，似皱叶菘芥，微有狐气。淘净炸之，亦可食。长则起茎，开小黄花，如小野菊花。结实如茼蒿，子亦相似，最粘人衣，狐气尤甚。炒熟则香，故诸家皆云辛而香，亦巴人食负，南人食山柰之意尔。其根白色，如短牛膝。此物最贱，而《唐本草》言鹤虱出西戎，宋本草言出波斯者，何哉？盖当时人不知用之，惟四戎、波斯始知入药，且土产...
...，虽花实相类，而别是一物，不可杂用。 时珍曰︰天名精嫩苗绿色，似皱叶菘芥，微有狐气。淘净炸之，亦可食。长则起茎，开小黄花，如小野菊花。结实如茼蒿，子亦相似，最粘人衣，狐气尤甚。炒熟则香，故诸家皆云辛而香，亦巴人食负，南人食山柰之意尔。其根白色，如短牛膝。此物最贱，而《唐本草》言鹤虱出西戎，宋本草言出波斯者，何哉？盖当时人不知用之，惟四戎、波斯始知入药，且土产...
...。 制作指导 1. 严寒的冬夜里，食用马肉火锅可使身体暖和，使用的材料是可促进 消化 纤维 质含量颇多的 蘑菇 、 牛蒡 及具有独特香味的 茼蒿 等，可使用加入 姜汁 的味嘈来调味，如此即可将马肉的腥味去除。 2. 马肉宜以清水漂洗干净，除尽血水后煮熟食用，不宜炒食。 古书相关记载 古代文献中有称马肉有毒，明代李时珍在《本草纲目》中曾记载：“食马肉 中毒 者...
...体健康，现已引起人们的重视。另外本科植物含刺激性物质，能够引起人变态性接触 皮炎 。该科植物经济价值较大，其中有常见 蔬菜 ，如 莴苣 、 茼蒿 等；有可供观赏的花卉，如绚丽多姿的 菊花 ，色彩艳丽的大丽花等；有重要的中药材，如茵陈、红花、 白术 和苍术 等数十种之多。近年来在菊科中发现倍半萜内酯化合物，具有 细胞毒 作用，引起人们的重视。本科植物含 生物碱...
...品尝几块肉片之后，就不妨积极地开始投放蔬菜。白菜、生菜清爽可口，有清火去腻的功效；冬瓜、笋瓜和黄瓜具有减肥消脂的作用；油菜、鸡毛菜、油麦菜、茼蒿、豆苗、豆尖等都是营养价值极高的绿叶蔬菜，可以帮助人体在吃肉后保持体液的酸碱平衡，还能提供大量维生素C和维生素B2；绿叶菜中的胡萝卜素在肉汤中脂肪的作用下，可以被人体充分吸收，对抵抗衰老十分有益。 最好按体质选火锅底...
...莲藕（图） 莲子心 栗子 萝卜 芦笋 猕猴桃（图） 蘑菇 魔芋（图） 南瓜子（图） 苹果 芹菜 桑寄生（图） 沙棘果 山楂（图） 食盐 桃（图） 桃子 茼蒿 香蕉 鲜首乌 夏天无 蟹（图） 西瓜（图） 西红柿 鸭 洋葱 银耳 玉米 玉米须 玉蜀黍（图） 枳实（图） 猪 竹笋（图） 紫菜（图） 中药主治：高血压 大蓟 葛根 槐花(槐米) 山豆根 豨莶草 洋金花
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