中老年 人参 切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。 〖 功 效 〗： 大补元气，健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。
...药则是目前的研究热门，如 人参 、 灵芝 等等，现代研究已证明其在抗 疲劳 、增强机体免疫力等方面有确切功效。古人早已将其列入久服可以轻身、不老、 延年 的范围，近代也有多种制品面世。 在现今饮食业中亦多有药膳提供，采用药品不少，烹调可口，但价格较贵，常人可以偶试， 无力 多用。经常食用者可自行烹制，经济而实惠。 参看 食疗 食物疗法/药膳 老年病防治/药膳
鱼腥草 味辛，性寒，有清热 解毒 、排脓消 痈 、 利尿 通淋、祛痰止咳等功效。临床用于治疗 习惯性便秘 ，有较好的疗效。 取 鱼腥草 5~10克，用白开水浸泡10~12分钟后， 代茶饮 ，每日饮水量不限。治疗期间停用其他药物，10日为一疗程，停药复发继服仍有效。
补精益气药膳-长寿 益元汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪 25克， 党参 25克， 当归 15克， 肉桂 6克， 茯苓 15克， 枸杞 15克， 乌骨鸡 肉200克，盐、味精适量。 〖 做 法 〗： 黄芪 、 党参 、 当归 、 肉桂 、 茯苓 、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨 鸡肉 洗净，切肉丝。一同放入砂锅中煮50分钟，去药包...
...上出现的便秘，就称为继发性便秘，又叫做 症状 性便秘。 一时性便秘 ：可能是因为旅行、搬家等生活环境改变或 精神紧张 、 烦恼 所暂时引起的便秘，或者由于食量减少，胃或 结肠 的 排便 反射 不够充分引起。 顽固性便秘 ：是由于先天结、直肠 解剖 结构 变异 而在不同年龄段逐渐产生 排便困难 的一类疾病。 习惯性便秘 ：是指长期的、慢性功能性便秘，多发于老年...
老年人所患的心律失常，多为气血不足，阴阳亏虚、气虚血瘀、痰瘀阻络等引起。临床表现多见不足和虚损的症候。因此，用中药治疗时多用补益气血，滋阴补阳之类法则治疗。中药治疗心律失常时毒副作用少，安全度较大，但作用发挥也较缓慢，多需长期使用，才会逐渐显出效果。 (1)窦性心动过速：多用滋阴补肾，养血安神宁心法。临床多用天王补心丹(《摄生秘剖》)：生地15g， 太平惠民...
□ 张虹 河南省洛阳正骨医院 中老年腰腿疼痛多属于腰部的退行性病变，如椎间盘突出膨出、腰椎骨质疏松、骨质增生等。除了腰痛之外，往往牵扯到下肢疼痛、酸胀、乏力；如果压迫了坐骨神经，则从臀部到后脚跟出现剧烈的、刀割样疼痛，甚则肢端麻木、走路不稳。西医主张外科手术，但有些人不适合手术，术后也常留下后遗症。采用按摩、针灸等治法，对于缓解疼痛有一定效果。河南省洛阳正骨...
... -- 粪便脓液检查，检查方法简单，结果直观，可以初步提供消化道功能或 病理 变化的状况，以及间接判定胃肠、 胰腺 、肝胆的功能状况。 老人便秘的治疗和预防方法 便秘 的老年人每天应该吃什么? 首先，要改变不良的饮食习惯。食物不可过于精细，主食要多样化，粗细粮搭配，不要忽视豆制品的摄入，冬天不忘红小豆，夏天不忘绿小豆，每天吃一顿麦片粥，经常吃全麦面包; 蔬菜...
治 慢性支气管炎 药膳- 北杏炖雪梨 〖 原 料 〗： 北杏10个、雪梨1个、 白砂糖 50克。 〖 做 法 〗： 将北杏、雪梨、白 砂糖 同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。 〖 用 法 〗： 每日2次，食雪梨饮汤。 〖 作 用 〗： 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于 咳嗽 、慢性支气管炎及肠燥 便秘 。 〖 评 注 〗： 北杏含多种皂甙和微量氢...
...、营养不良： 营养不良常继发于一些医学和 外科 的原因，如 慢性腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性疾病。 发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。 但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性 感染 之间存在着复杂的交互影响。 小儿便秘的预防和治疗方法 一、预...
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