...每天至少吃5种以上的蔬菜，3种以上谷物，3种以上水果，3种以上的奶制品或肉类。 掌握比例 合理配备 在糖尿病患者的饮食中，近55％～60％的热能来自于含糖食品，脂肪提供的热能不足30％，而蛋白质提供的热能更少，只占15％～20％。 亦粗亦精 相互补充 食品的精细加工，使大量有益于健康的膳食纤维，特别是水溶性纤维素流失掉了。这些纤维素可以带走消化道内未被消化吸...
营养失调既包括营养不足，营养缺乏，也包括营养过剩。 目前，在发展中国家，存在着四个普遍性营养问题，即蛋白质-热能 营养不良 、维生素A缺乏、碘缺乏和铁缺乏。这也是世界范围内的四大营养问题。 1．营养缺乏由于机体所摄取的营养素不能满足自身的需要而出现各种营养素缺乏所特有的症状与体征，即营养缺乏病（症）。根据联合国儿童基金会1990年报告，我国两岁以上儿童生长发...
...润活。 痈 毒必结于脑项。若腮脸板黄而四肢润美。痈毒必发于肩阜。若肚腹板黄。痈毒必发于曲池三里。若背脊板黄。痈毒必结于两轴尻骨。如遍身板黄。颈项前后板黄。头面板黄。眼眶唇上板黄。两胁茎囊板黄。皆死证也。愚按板黄皆由胃热能食。食滞蕴积于中。 胃气不得宣通而致。非痘之根气本然也。治者能达斯意。急与苦寒消导。大 便秘 者当微利之。热滞去而内外宣通。乌有痈毒之患哉。
...果树害虫、真菌、细菌等亦有杀灭功能，还可作为木材防腐和农业除草剂，用途甚广，但对人、畜的毒性也大。大鼠口服本品急性中毒半数致死量为78mg/kg，成人由各种途径进入的急性致死量均为2g上下。 五氯酚钠刺激细胞氧化过程，阻抑磷酸化过程，以致氧化过程受刺激所产生的能量不能通过磷酸化过程转变为三磷酸腺苷和磷酸肌酸的形式予以贮存，而以热能散发，故出现临床一系列症状。
...润活。 痈 毒必结于脑项。若腮脸板黄而四肢润美。痈毒必发于肩阜。若肚腹板黄。痈毒必发于曲池三里。若背脊板黄。痈毒必结于两轴尻骨。如遍身板黄。颈项前后板黄。头面板黄。眼眶唇上板黄。两胁茎囊板黄。皆死证也。愚按板黄皆由胃热能食。食滞蕴积于中。 胃气不得宣通而致。非痘之根气本然也。治者能达斯意。急与苦寒消导。大 便秘 者当微利之。热滞去而内外宣通。乌有痈毒之患哉。
孕中期的膳食要求： (1)增加热能。由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加，应在孕前基础上增加200kcal能量(0.8MJ)，每天主食摄入量应达到或高于400g(8两)，并且精细粮与粗杂粮搭配食用。热能增加的程度可视孕妇体重的增长情况、劳动强度进行制定。 (2)保证优质足量的蛋白质。为了满足母体和胎儿组织增长的需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备，...
...而达眼内，屈光间质无血管， 散热 性能差，加上邻近的 葡萄 膜能吸收大量放射线，故易受到损害而形成白内障，若红外线集中于黄斑部而致黄斑部损伤。 2、日光性视网膜脉络膜 烧伤 主要由短红外线及可见光经屈光间质曲折聚集点，所产生的热能致视网膜脉络膜灼伤，多见于裸眼观察日蚀引起。青年人及正视眼多见，而高度 近视眼 者则少见。且与日蚀性质、季节、时间、天气阴晴有关。
...慢性 传染病 ，在使用抗结核药物治疗的同时须增强机体抵抗力，营养的补充必不可少，因此为满足结核病灶修复的需要，营养法则应坚持“四高”。 ●高热能结核病是慢性消耗性疾病，热能需要超过正常人，一般要求达到每公斤体重每日供给30千卡，全日总热量为2000千卡左右。轻体力劳动者每公斤体重40千卡，每日2400千卡左右。应尽量鼓励病人多进食糖类，既可补充热能又可节约蛋...
...为合理膳食（rational diet）或 平衡膳食 （balanced diet）。 合理膳食应达到下列基本要求：①能保证供给用膳者必需的热能和各种营养素，且各种营养素间的比例平衡；②通过合理加工烹调、尽可能减少食物中各种营养素的损失，并提高其消化吸收率；③改善食物的感官性状，使其多样化，促进食欲，满足饱腹感；④食物本身清洁无毒害，不受污染，不含对机体有害...
...制要循序渐进，逐步降低，如成年轻度 肥胖 者，按每月减轻体重0.5公斤～1.0公斤为宜，中度肥胖者每周减轻体重0.5公斤～1.0公斤。 控制热能的摄入时，要做到营养平衡，合理安排蛋白质，脂肪和碳水化物，保证无机盐和维生素的充足供应。蛋白质来自于肉、蛋、乳及豆制品，应占总热量的15%～20%，完全采用素食，不利于健康，过多的摄入蛋白质也会引起热能的增加。 (2...
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