...碎，拌和令匀，入于瓮中，密封21日。 【功效与作用】 补虚损不足。主 八风 十二痹。 【用法用量】 取饮任性，不得过醉。 【摘录】 《圣惠》卷九十五 《本草纲目》卷二十五:菊花酒 【处方】 甘菊花。 【功效与作用】 明耳目，去痿痹，消百病。主 头风 。 【用法用量】 上药煎汁，同曲米酿酒，或加生地黄、当归、 枸杞子 诸药亦佳。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
【处方】 蜜 炙黄芪 250g 生炒 白术 各100g 熟地黄 250g 枸杞子 250g 玉竹 250g 白酒1500ml 【 炮制 】 1.将所有药材洗净后研细碎，装入 纱布 袋中； 2.与白酒一起放入砂锅内，上火煎煮40分钟； 3.过滤去渣留液，入瓶备用。 【功效与作用】 补气 养血， 滋阴补肾 。主治诸虚百损，体弱 无力 ， 头晕目眩 ，胃纳不佳， ...
枸杞功效 枸杞具有滋补肝肾、明目安神、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效，对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显着效果。另外，用枸杞煲汤、泡酒、泡茶也能起到一定的作用。 现代研究分析表明，枸杞所含的营养成份非常丰富。每百克枸杞果中含粗蛋白4.49g，粗脂肪2.33g，碳水化合物9.12g，类胡萝卜素96mg，硫胺素0.053mg，核黄素0.137m...
《菉竹堂经验方》: 长春酒 【处方】 山茱萸 30g 巴戟天 45g 石菖蒲 30g 地骨皮 40g 覆盆子 45g 枸杞子 100g 菟丝子 45g 肉苁蓉 120g 柏子仁 40g 五味子 24g 熟地 45g 山药40g 牛膝 70g 杜仲 70g 茯苓 30g 人参 10g 木香 15g 川椒 9g 泽泻 40g 远志 30g 天冬 （去心）30g ...
【原料】 枸杞 100克，瘦 猪肉 500克， 竹笋 100克，猪油30克， 食盐 、白糖、 麻油 、 干淀粉 、 味精 、酱油各适量。 【制法】 将瘦猪肉洗净，去 筋膜 ，切成2寸长的丝，竹笋切成同样长的丝，枸杞洗净待用。炒锅加猪油烧热，肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白糖、酱油、盐、味精搅匀，投入枸杞翻炒几下，淋入麻油，起锅即成。 【服法】 佐餐食，做...
《 圣济总录 》卷一八九: 枸杞羊肾粥 【处方】 枸杞叶 1斤， 羊肾 1对（细切），米3合， 葱白 14茎。 【功效与作用】 阳气 衰，腰脚疼痛， 五劳 七伤 。 【用法用量】 上细切，加 五味 煮粥如常法。 空腹 食。 【摘录】 《圣济总录》卷一八九 《 饮膳正要 》卷二:枸杞羊肾粥 【处方】 枸杞叶1斤，羊肾1对（细切），葱白1茎， 羊肉 半斤（炒）。...
【别名】 百子酒 【处方】 甘 枸杞 1斤， 桂圆 肉1斤， 核桃 肉1斤，白米糖1斤。 【制法】 共入绢袋内，扎口，入坛内，用好 烧酒 15斤、 糯米 酒10斤，封口，窨3-7日，取出。 【功效与作用】 补益。主 【用法用量】 百子酒（《 仙拈集 》卷三）。 【摘录】 《 奇方 类编》卷下
□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 原料 主料：鸡肉600克。 配料：核 桃仁 有补肾固精、温肺定喘、润肠益智之功，可防治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小儿便频数，石淋，大便燥结等。枸杞子能滋肾，润肺，补肝，明目，用于治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
...枸杞子 内外纯丹，饱含津液，子本入肾，此复似肾中水火兼具之象。味浓而甘，故能阴阳并补，气液骤增而寒暑不畏。且肾气实则阴自强，筋骨自坚，嘘吸之一出一入自适于平。液枯之体，大小肠必燥，得之则利。惟多用须防其滑；而纯丹又能增火也。后世之方，如 金髓煎 、 四神丸 、 枸杞酒 ，可谓竭枸杞之才矣。窃意本经之主周痹风湿、耐寒暑，非皮与子同用之，不能有此效，俟明者政之。
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