肝病患者食疗的原则是：高蛋白质、高糖类、适量的脂肪、足够的热量及维生素以及适量的矿物质如锌、铁、铜等。 蛋白质是人体的主要组成部分，是各种代谢活动不可缺少的物质基础，而血浆中的蛋白质大部分是由肝脏合成并分泌到血浆中去的，肝脏还参与了几乎所有的蛋白质代谢。因此肝病患者应摄入富含蛋白质的食物。在日常中，牛奶、蛋类、肉、鱼、贝类以及 豆腐 、豆制品等都是优质蛋白质...
饮食不当致疾病复发加重有一 胃癌 和胰癌的男性患者，在病情稳定的情况下，饮酒后致病情加重而不治而亡；一位小细胞 肺癌 患者和一位胃癌患者，经中西医治疗病情已缓解，但未加饮食控制，大量吃 羊肉 后而病重不治。这种在治疗期间，患者原已病情稳定，但因饮食失节而致复发加重者中医称之为“食复”。 不仅癌肿患者如此，临床上其他疾病的例子也屡见不鲜。他举例说：“一羊毛疔患...
...抵抗力。 感冒初期宜食清淡及促进发汗的食品，可饮 生姜 汤，以增强抵抗力。还可用葱白适量与米煮成粥，吃后盖被发汗。 感冒发烧时因出汗很多，因此必须补充水分。可以根据病人的嗜好，或者喝凉开水，或者喝茶水。同时还要多喝果汁，以便补充维生素c。 患者宜进食藕粉、牛奶、稀饭、米汤、新鲜蔬菜和水果。油腻的食物在胃内滞留时间较长，难以消化，所以在食欲恢复之前最好不要吃。
...通过治疗获得的HBeAg血清转换率高,实现持续缓解的可能性大。慢性乙型肝炎携带者初次发病(如通过母婴传播感染HBV、长期处于病毒携带状态),患者往往处于免疫上升期,干扰素类药物治疗效果更好。 由携带者初发的慢性乙肝年轻病人,尚处于不完全的免疫耐受状态,病毒复制水平较高,干扰素有免疫激发作用,治疗效果较好。 HBeAg阴性乙肝患者由于病毒发生变异,与HBeAg...
...决于体内抗原抗体的情况，也就是乙肝病毒以及机体反应情况。 乙肝两对半各项临床意义 乙肝表面抗原 HBsAg ：是乙肝病毒的外壳蛋白，是已感染乙肝病毒的标志。在感染乙肝病毒2个月～6个月、 丙氨酸氨基 转移酶 升高前2周～8周时，可在 血清 中测到HBsAg阳性结果。它的出现表明是 急性乙型肝炎 、 慢性乙型肝炎 患者或乙型肝炎病毒携带者，急性乙肝患者大部分可...
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