韩公子，邑世家。有单道士工作剧，公子爱其术，以为座上客。单与人行坐，辄忽不见。公子欲传其法，单不肯。公子固恳之，单曰：“我非吝吾术，恐坏吾道也。所传而君子则可，不然，有借此以行窃者矣。公子固无虑此，然或出见美丽而悦，隐身入人闺闼，是济恶而宣淫也。不敢从命。”公子不能强，而心怒之，阴与仆辈谋挞辱之。恐其遁匿，因以细灰布麦场上，思左道能隐形，而履处必有印迹，可随...
...起锅为妙。 黄姑鱼 岳州（按：乾隆本作“徽州”。）出小鱼，长二三寸，晒干寄来。加酒剥皮，放饭锅上，蒸而食之，味最鲜，号“黄姑鱼”。 水族无鳞单 鱼无鳞者，其腥加倍，须加意烹饪，以美、桂胜之。作《水族无鳞单》。 汤鳗 鳗鱼最忌出骨。因此物性本腥重，不可过于摆布，失其天真，犹鳅鱼之不可去鳞也。清煨者，以河鳗一条，洗去滑涎，斩寸为段，入磁罐中，用酒水煨烂，下秋油起...
小儿常见病单验方 正文 分类“小儿常见病单验方正文”的页面 此分类包含下列58个页面，共有58个页面。 小 小儿常见病/五官病症 小儿常见病/便秘 小儿常见病/内科病症 小儿常见病/前言 小儿常见病/厌食 小儿常见病/口疮 小儿常见病/呕吐 小儿常见病/咳嗽 小儿常见病/咽炎 小儿常见病/哮喘 小儿常见病/夏季热 小儿常见病/夜啼 小儿常见病/婴儿湿疹 小儿...
杂牲单 牛、羊、鹿三牲，非南人家常时有之之物。然制法不可不知，作《杂牲单》。 牛肉 买牛肉法，先下各铺定钱，凑取腿筋夹肉处，不精不肥。然后带回家中，剔去皮膜，用三分酒、二分水清煨，极烂；再加秋油收汤。此太牢独味孤行者也，不可加别物配搭。 牛舌 牛舌最佳。去皮、撕膜、切片，人肉中同煨。亦有冬鹏风干者，隔年食之，极似好火腿。 羊头 羊头毛要去净；如去不净，用火烧...
...暂必得其当，不可任意登盘。厨者偷安。吃者随便，皆饮食之大弊。审问慎思明辨，为学之方也；随时指点，教学相长，作师之道也。于是味何独不然？ 海鲜单 古八珍并无海鲜之说。今世俗尚之，不得不吾从众。作《海鲜单》。 燕窝 燕窝贵物，原不轻用。如用之，每碗必须二两，先用天泉滚水泡之，将银针挑去黑丝。用嫩鸡汤、好火腿场、新蘑菇三样汤滚之，看燕窝变成玉色为度。此物至清，不可...
又方 鹿茸丸 ，治 肾气虚 弱腰痛。 鹿茸 （三两，截作片子，酥炙焦黄） 上为细末，酒糊丸如 梧桐子 大，每服三十丸， 盐汤 下。
...与凡血比哉！鹿阳兽，喜居山；麋阴兽，喜居泽，麋似鹿，色青而大。皆性淫，一牡辄交十余牝。麋补阴，鹿补阳，故冬至 麋角 解，夏至鹿角解也。麋、 鹿茸 角，罕能分别。雷 曰∶鹿角胜 麋角 。孟诜、苏恭、苏颂，并云 麋茸 、麋胶胜于鹿。时珍曰∶鹿补右肾精气，麋补左肾血液）。 鹿角咸温。生用则 散热 行血，消肿（醋磨，涂肿毒。为末，酒服，治折伤。《医余》曰∶有 疮赤肿...
单心室合并其他先天性 心脏畸形 ，以肺动脉瓣狭窄和 房间隔缺损 最为常见，分别见于51%和27%的病人；也可合并冠状动脉畸形；传导系统位置异常且多变，在有一个出口腔室和那些房-室和心室-大动脉相互关系不一致（左袢）的病人，房室结呈异常前位，在无出口腔室的病人，房室结的位置捉摸不定，可呈后位、侧位或前位；当出口腔室为左向前位时，总传导束环绕肺动脉瓣下流出道的前...
鹿茸 做菜：食疗是保健强身的一大方法， 鹿茸 这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者 猪肉 等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。 1、鹿茸泡酒： 药酒 是中国的一大传统，将药物泡进 白酒 中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。...
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