黄曲霉毒素是霉菌毒素中致癌性最强和研究最多的一个。黄曲霉毒素（Aflatoxin）是黄曲霉和寄生贡霉的代谢产物。1961年即发现污染了黄曲霉的 花生 饼粕能诱发大 鼠肝 癌，1962年发现致癌物为黄曲霉毒素。二十多年来，国内外对黄曲霉毒素开展工作较多，有大量的科学资料。我国在大量调查研究及科学实验的基础上，制定出我国国家食品标准。 （1）黄曲霉毒素性质及其污...
目前音乐胎教的功效、方法等在我国还没有出台严格的标准，尽管某些方面研究证明，音乐对刺激胎儿的发育有一定好处，但胎教时音乐、音量的选择有较大的随意性，加之整个胎儿期大脑、神经发育都非常的娇嫩，因此，准妈妈们因在胎教时不要过于盲目。 正确的音乐胎教应选择在怀孕三个月后，在空间较大的环境中，不要离胎儿过近。一方面能让胎儿感受到节奏感，同时孕妇也能从中感受到精神愉悦...
毒素型 食物中毒 是由于细菌污染食品在食品上繁殖并产生有毒的代谢产物（外毒素），达中毒量的外毒素随食物进入人体，经肠道吸收而发病。发病在于食入的细菌毒素量多少，与活菌是否进入人体及进入量多少无关。
1.有进食 河豚 史，多在1/2-3小时内发病，同食者也有类似症状出现； 2.典型的临床表现； 3.心电图检查：示不同程度的 房室传导阻滞 ； 4.动物试验：取患者尿液5毫升，注射于雄 蟾蜍 的腹腔内，于注射后1/2、1、3、7小时分别观察其中毒现象，可作确诊及预后诊断。 一般可确诊。
美国一项最新研究成果显示，青菜中的叶绿素等物质能有效降低致癌物质黄曲霉毒素的毒性，并减少人体对黄曲霉毒素的吸收。 美国利弗莫尔劳伦斯国家实验所的研究人员在最新一期美国《癌症预防研究》杂志上报告说，他们在实验中首先让志愿者进食小剂量的以碳１４标记的黄曲霉毒素（剂量少于通常一个花生酱三明治可能含有的黄曲霉毒素），一段时间后再让他们进食相同剂量的碳１４标记的黄曲霉...
乔丹 英国著名艳星乔丹在接受杂志专访时，与读者分享了她产后瘦身的秘诀：最主要的方法就是控制饮食和多去健身房锻炼。为了在婚礼上不让别人看到自己小肚子上的“游泳圈”，乔丹还经常和皮特一起做仰卧起坐，由于相互的鼓励和支持，不仅乔丹很快恢复了身材，连皮特肚子上的赘肉也不见了，可谓减肥双赢。 彭羚 香港明星彭羚产后不仅迅速恢复身段，而且比以前窈窕。她透露自己的减肥秘诀...
细菌的外毒素经0.3～0.4%甲醛处理，毒性消失仍留其免疫原性，即成类毒素。在毒素中加入适量氢氧化铝等吸附剂（佐剂）即成为精制吸附类毒素。吸附剂可延缓类毒素在体内的吸收，使之能较长时间作用于机体，以增强免疫效果。如此既可减少注射次数又可减少用量。常用的类毒素有 破伤风 类毒素、 白喉 类毒素等。类毒素可与死菌苗合制成联合疫苗。目前使用的白、百、破三联疫苗即白...
第二军医大学长海医院中医科近日在提取高纯度蜂毒素的基础上，开展了蜂毒素抗肿瘤的疗效及作用机制的研究，发现蜂毒素可抑制肝癌细胞的生长、增殖，并且减少增殖细胞中核抗原（PCNA）阳性细胞的表达，影响细胞周期的比率，为蜂毒素临床应用于抗肿瘤提供了实验依据。 蜂毒素是蜂毒的主要活性成分，约占蜂毒干重的50％。近年来，随着蜂毒分离、提取、纯化技术的不断提高，对蜂毒素的...
细菌毒素（Toxin）按其来源、性质和作用的不同，可分为外毒素和内毒素两大类。 1．外毒素（Exotoxin）：有些细菌在生长过程中，能产生外毒素，并可从菌体扩散到环境中。若将产生外毒素细菌的液体培养基用滤菌器过滤除菌，即能获得外毒素。 外毒素毒性强，小剂量即能使易感机体致死。如纯化的肉毒杆菌外毒素毒性最强，1mg可杀死2，000万只小白鼠； 破伤风 毒素对...
一种毒蕈可含多种毒素，多种毒蕈也可含有一种毒素。毒素的形成和含量常受环境影响。中毒程度与毒蕈种类、进食量、加工方法及个体差异有关。根据毒素成分，中毒类型可分为四种： 1．胃肠炎型可能由类树脂物质，胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潜伏期10分钟5～6小时，表现为 恶心 、剧烈 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 等。病程短，预后良好。 2．神经精神型引起中毒的毒素有毒蝇碱、 蟾...
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