醋，味酸、寒，气温，无毒。入胃、大肠，尤走肝脏。散 水气 ，杀邪毒，消 痈 肿，敛咽疮，祛胃脘气疼并坚积症块，治 产后血晕 及伤损 金疮 。 按醋乃食物中必需，用之入药绝少。然亦有不得不用之时，其功用必宜知也。故存之以备稽考矣。 或问 米醋 可以入药，不是米醋，亦可入药否？夫醋必米造，始得温热之气，否则，味过于酸，入肝不能收敛，及走筋而缩涩矣，故入药必取米醋...
【处方】 独头蒜。 【功效与作用】 气攻 肿痛 ，坐卧不得。 【用法用量】 去壳，入油少许，同研如泥，涂敷肿上，每日3次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一三六
【处方】 蛇蜕皮1条（大者，烧作灰用），石 硫黄 （研）2钱， 槲皮 （烧作灰）2钱。 【制法】 上为极细末，以清熟漆调和，勿令稠硬，薄涂白驳处。 【功效与作用】 面项身体白驳风。 【用法用量】 欲涂药时，先以 巴豆 1粒中截，用平处摩，令皮微起，然后敷药。 【摘录】 《 圣济总录 》卷十八
【别名】 灰藋 膏 【处方】 灰藋不拘多少（烧灰，用纸衬，淋取汁，炼令如膏，约2匙许）， 雄黄 1钱， 丹砂 1钱，腻粉1钱， 麝香 1钱， 蛤蟆 灰1钱，石 硫黄 1钱， 矾石 灰1钱。 【制法】 后7味为末，与炼了灰藋浓汁搅，煎如膏。 【功效与作用】 紫癜风 。 【用法用量】 灰藋膏（《准绳.疡科》卷五）。 【摘录】 《 圣济总录 》卷十八
【处方】 大豆 1升，马尿2升， 白蜜 半斤。 【制法】 上药拌匀，用青竹筒盛，筑实，架在 炭火 上当中慢烧，将瓷碗两头盛取汁。 【功效与作用】 风疽 ，搔之 黄水 出。 【用法用量】 先用泔清入盐少许和，温洗疮上，拭干后，以药汁涂，1日-5次。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一二九
以前，冬季如遇流感袭来，各单位的医务室便准备了容器装入米醋，放到炉子上，人吸入蒸发的酸气，以防止流感。看来这与平时做醋烹菜的功效是一致的。 以醋熘白菜为例：取青口白菜的二三层帮叶约400克，切斜片。锅内放底油，油热后放 花椒 10粒左右，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅，酸不呛人，且微甜，...
睡前饮杯醋益处多多 醋又称苦酒，既是常用的烹调用料，又是一味常用的中药，在医学史上的应用历史悠久。早在汉代张仲景《 珍珠 醋)，这便是埃及艳后的美容秘方。 ⑷.有降脂减肥和防治动脉硬化的作用：米醋中含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进糖代谢，降低胆固醇，防止动脉硬化。在日本、马来西亚、新加坡等国家和地区，风靡食用醋豆(醋渍黄豆)，认为可以防治高血压、动脉...
目录 《中药大辞典》醋 《中华本草》醋 《本草纲目》醋 《本草备要》醋 《本草便读》醋 《本草乘雅半偈》醋 《本草从新》醋 《本草撮要》醋 《本草经解》醋 《本草蒙筌》醋 《本草新编》醋 《本草衍义》醋 《本经逢原》醋 《得配本草》醋 《雷公炮制药性解》醋 《名医别录》醋 《食疗本草》醋 《食物疗法》醋 《新修本草》醋 《饮食须知》醋 《增广和剂局方药性总论...
...康对改善视力有很大的帮助。 2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。 因为黑豆中富含抗氧化成分———花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。 醋泡黑豆做法非常简单，首先准备一个平底锅，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，注意不要炒糊。将炒好的黑豆晾15分钟后，放入...
...生理条件反应，会产生大量的乳酸，甚至形成蓄积，一旦出现乳酸的大量蓄积，就会导致大脑神经受刺激而产生紧张性疲劳，这种疲劳很容易导致睡眠障碍。而醋酸不仅能有效地抑制乳酸的生成，还可以加速乳酸的氧化，减少它在机体内的蓄积程度，从而消除或减轻紧张性疲劳感，使人轻松入眠。可见，紧张性失眠患者适当喝些醋是有助于改善睡眠质量的。 中医认为酸甘化阴，即食入酸甜性食物可以转化...
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