...花粥,以 粳米 煮粥近熟,再入菊花略煮,调以白糖进食。 【使用注意】 清热 宜用黄菊花, 养生 宜用白菊花。 【按语】 菊花为清热解毒养生食品,适于热性体质、 肠胃 积热、以及老年人食用,尤宜暑期炎热食用。常用养生方如菊花拌鸡丝、菊花馅饼等。 【参考文献】 1.《本草纲目》:“嫩叶及花皆可炸食。” 2.《随息居饮食谱》:“点茶、蒸露、酿酒皆佳。” 参看 菊花
提到肠胃问题,几乎是每个人都有的,有的人花了很多钱还是不能根本解决,实在让人头疼。肠胃比较常见的病症和病因主要有:1. 溃疡 :多为 胃溃疡 或 十二指肠溃疡 ,溃疡的原因一般是器官受到了 咖啡 、 酒 、香料等食物的刺激或者是 精神 过于疲惫,也有的是因为姿势不正确引起的;2. 食欲不振 :原因非常多,如精神过度 疲劳 , 失眠 ,胃、肠、肝、肾等部位的炎...
...木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有 卵磷脂 和 脑磷脂 ,所以木耳既可以用于菜肴滋补强身,又可药用治疗贫血、 便血 、 便秘 等。 【参考文献】 1.《 本经 》:“盛气不饥,轻身强志。” 2.《饮膳正要》:“利 五脏 ,宽 肠胃 ,不可多食。” 3.《随息居饮食谱》:“ 补气 耐饥, 活血 ,治 跌打 仆伤,凡崩淋血痢,痔患 肠风 ,常食可疗。” 参看 木耳
冰箱惹祸导致伢儿腹泻 不宜同时食用的食物 春炒菜多放花椒 春三月饮食忌食物品 大蒜最好的保健品 冬三月饮食忌食物品 冬三月饮食宜忌原则 冬三月饮食宜食物品 荷叶粥开胃口 节后饮食重消脂 金秋季节食用水果有讲究 平衡饮食能避免秋季忧郁症 秋三月饮食忌食物品 秋三月饮食宜忌原则 秋三月饮食宜食物品 入秋食枣禁忌 三春饮食各有侧重 四季饮食宜忌 损伤儿童大脑的食物...
...茄丸 鳖甲散 鳖甲汤 鳖甲丸 补脾黄耆丸 补肾茯苓丸 补心丸 补益天雄丸 补益紫金丸 补中益气汤 参胡温胆汤 参胡饮子 柴胡半夏汤 柴胡汤 肠胃舒郁丸 沉香鹿茸丸 沉香鹿茸圆 赐方鹿茸丸 磁石散 大茯苓丸 大琥珀散 当归调中汤 当归散 大五补丸 大乌金丸 大效紫菀丸 大泽兰丸 调肺汤 调元肾气丸 地骨皮散 地骨皮汤 丁香和胃丸 地仙酒 茯苓散 覆盆子丸 扶气...
...于四脏,气归于权衡。 饮入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,上归于肺,通调水道,下输膀胱;水精四布,五经并行。 ○食入于阴,长气于阳。 ○饮食自倍,肠胃乃伤。 ○水谷之邪气感,则害于六腑。 ○胃者,水谷之海,六腑之大源也。 五味 入口,藏于胃,以养五脏气。 ○五味入胃,各归所喜。故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,咸先入肾。久而增气,物化之常也。气增...
...络,在络之时,通于肌舍于俞,在俞之时,六经不通,四节即痛,腰脊乃强。留而不去,传舍于 伏冲 之脉,在伏冲之脉时,身体重痛。留而不去,传舍于 肠胃 ,在肠胃之时,贲晌 腹胀 ,多寒则 肠鸣 飧泄不化,多热则溏出糜。留而不去,传舍于肠胃之外,募原之间。留着于脉,稽留而不去,息而成积,或着孙络,或着脉络,或着 经脉 ,或着俞脉,或着于伏冲之脉,或着于膂筋,或着于肠...
...等分,为末,米汤饮服,日三次。(《经验方》) 2. 夜盲 :鲜菠菜250g, 猪肝 200g,煮熟淡食。(《食物与治病》) 3.小便不通、 肠胃 积热、胸膈烦闷、 便秘 :鲜菠菜煮汤淡食。(《食物与治病》) 【使用注意】 体虚 便溏 者不宜多食。 肾炎 和 肾结石 患者不宜食用。 【现代研究】 菠菜所含的酶,对胃和 胰腺 的分泌功能起良好作用。菠菜所含的铁和...
孔子对饮食问题非常重视。他的饮食观完整而自成系统,涉及到饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,并为我国的古代饮食理论拓展了思维空间。下面是孔子对于饮食的经典论述: 孔子强调“食不厌精,脍不厌细”,即在做饭时,要将谷米择拣得精一些,用牛、羊、鱼等腥味重的原料制脍时,要尽量切得薄而细小些。他要求饮食精细和精益求精,不断提高烹饪技术水平。 在这样的思想指导下,他提出...
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