...”是古时的盛事，吃粥不仅是一种象征，而且是极富营养的。 【健康说道】 从营养学角度看，寒冬腊月之际吃一顿内容如此丰富的热粥，既可由兴致刺激起食欲来，又能增加机体热量，起到暖胃消寒的作用，应该说是一件快事。粥内多种谷豆果蔬共煮，可以起到互补作用。其中构成蛋白质的多种氨基酸齐全，各种维生素、脂肪及矿物质钙、磷、铁含量丰富，对健康的益处是不言而喻的。 粥是神仙物 ...
... 补益心脾、养血安神； 莲子 补脾、养心、益肾。取桂圆肉20克、 莲子 30克、大米100克。将莲子捣碎和桂圆肉、大米煮成粥，临睡前两小时服食，对心脾两虚 失眠 兼 心悸 健忘 、神疲肢倦、大便溏泻稀薄、面色少华者尤为适用。 百合 红枣 粥 百合 含有少量淀粉、脂肪、蛋白质及微量生物碱，具有清热养阴、润肺安神的功效，是治疗老年人 神经衰弱 的强壮滋补食物与药...
秋果治病亦致病 入秋之后，秋果源源上市，品种繁多，因其营养丰富，味道鲜美，药食兼优，许多人纷纷购买，先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病。 苹果 果汁可止泻，空腹吃可治 便秘 ，饭后吃能助消化。但 苹 果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有 冠心病 、 心肌梗死 、肾炎、 糖尿病 者，切忌多食。 梨 因具有止咳、 化痰 、 清...
水果富含维生素、矿物质等，对人体摄取所需物质大有益处,但过犹不及，过量食用某些水果如 橘子 、杏、 樱桃 、 山楂 等，会给人体造成伤害。 橘子富含 胡萝卜 素，如大量食用，大量的胡 萝卜 素不能转化为维生素A，容易引起高 胡萝卜 素血症，初期手脚皮肤出现黄染，逐渐扩散到全身，同时会出现 呕吐 、 恶心 、 食欲下降 、全身 乏力 等症状。橘子中还含有大量维...
... 别名又叫 藕实 、莲蓬子、 莲实 。甘，涩，平，归脾，肾，心经。母亲常会在夏季为我煮一些 莲子 羹，她说像我这样的脑力工作者，在夏季可以多食用一些莲子。 夏季天气炎热，会让人们五心烦燥，而根据中医养生原则，夏季正是养心的时候。莲子入心经，具有养心安神等功效。《本草纲目》上记载：“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，被虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女...
论曰 癖不能食者。由 脾胃虚弱 ，为寒气所乘。盖脾胃者、仓廪之官，其气宜通。则能传化糟粕。受纳水谷。 癖之人。本于寒气久积腹内，不能荣养府藏。脾胃既弱。邪气停滞，故但虚满而不能食也。 治 气 腹胀 。两肋急满，不能饮食， 头痛 壮热，身体疼痛。 枳壳汤 方 枳壳 （去瓤麸炒一两半） 桔梗 （去芦头炒） 人参 前胡 （去芦头） 桂（去粗皮各一两） 槟榔 （微煨...
中医认为， 百合 味甘，微苦，性微寒，入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热 利尿 的功效，特别适合秋季食用。《神农本草经》记载， 百合 属百合科的宿根草本，有“主邪气心痛，利于大 小便 ，补中益气”等作用。 《本草述》中说：“百合之功，在益气而兼之利气，养正而更能去邪，为渗利和中之美药。”可用于治疗阴虚久咳、痰中带血、 肺结核 、 肺气肿 、 咽喉炎 ...
...期表現與慢性 肝炎 相似，此時若不注意治療調養，可發展到肝脾腫大、 腹水 ，甚或嘔血、 昏迷 等。常用有效的臨床驗方，主要介紹兩方如下。 【食療驗方一】 一、材料 北五味 子250克，新鮮青殼鴨蛋12個， 白糖 4匙。 二、製備方法 五味子 洗淨後，倒人砂鍋中，加冷水兩大碗半(若一般碗要用四碗)，先浸泡1小時，再用小火煎1小時。 約剩下濃汁半碗時，濾出汁水，...
...、扁桃体炎、口腔炎、牙周炎、结膜炎、乳腺炎等。 马兰 为菊科植物马兰全草及根，又名马兰头、田边菊、紫菊、螃蜞头草等。春天采摘，作为蔬菜或保健食疗食用，效果最佳。有红梗和青梗两种，药用以红梗马兰为好。马兰性凉，味辛，有清热、凉血、利湿、解毒等功效，可治急性咽喉炎、扁桃体炎、口腔炎、牙周炎、结膜炎、乳腺炎等。能止吐血、衄血、血痢、 创伤 出血、 高血压 眼底出血...
伤寒 伤风与伤食． 惊风 等候诸 潮热 ．久而不去亦非宜． 麻疹 因而乘间出． 手足微冷． 恶寒 无汗．面色青惨而不舒．左额有青纹者．伤寒之热也．手足微温． 发热 有汗． 面赤而光者．伤风之热也．并宜用 惺惺散 除 人参 、 白术 发散之．目胞肿或右颊有青筋．发热而头额肚腹之处最甚．或兼 呕吐 腹疼者．伤食之热也．以 备急丸 下之．面色青红．额上中心有纹．手...
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