多糖饮料，尤其是果茶等富含草酸的食品，可大大增加草酸结石的发病率。据统计，我国尿石症患者中草酸盐结石的患者约70％以上，因此，仅喜欢喝饮料一项，就可使许多原本可患可不患泌尿系统结石的 人发 病。
霸王（01338.HK）於全年度业绩报告披露，拟月内推出一款新中草药饮料产品--霸王凉茶，并推出一系列新中草药家居清洁产品，相信多品牌多产品的战略可满足不同细分的市场需求，将在未来获得多元化的收入。 集团表示，拟租赁一个位於广州白云区占地7.5万平方米的新生产厂房，预计新厂房投产，洗发护发产品年生产能力将增加10万吨至约20万吨。 另外，集团表示，今年进入汶...
如今许多人将各种含汽软饮料作为补充体内水分的重要来源之一。但据研究显示，多饮碳酸饮料，容易增加患食道癌的风险。这种含汽的碳酸软饮料能够使胃部扩大，从而导致了胃酸的反流，而胃酸的刺激则是引发食道癌的主要原因。 该研究还阐述了饮用咖啡和其他的咖啡制品可能带来的潜在好处，如多饮咖啡可以改善人们的肝功能。这无疑将引起人们对健康饮食的再次关注。
过滤方式目前，茶饮料的过滤方式有很多种，概括有金属筛网或尼龙筛、超滤、工业滤布（纯棉）等。金属筛网或尼龙筛在350目以上即可有效地除去绝大部分肉眼可见的杂质，过滤速度快、清洗简便，但过滤后的茶浸出液在贮藏过程中易产生混浊和沉淀。超滤是目前过滤方式的发展方向，过滤后的茶浸出液的澄清度较高，在贮藏过程中不会产生混浊和沉淀，但在过滤时，通量下降快，清洗较为复杂。工...
吃盐太多会增加高血压风险，而一项最新研究显示，喝太多含糖饮料也会增加高血压风险，同时具有这两种习惯的人患高血压风险更大。 英国帝国理工学院的研究人员和国际同行在美国新一期《高血压》杂志上报告说，他们调查了英国和美国多个地方约２７００人的生活习惯和健康数据。结果显示，喝太多含糖饮料者的血压明显偏高。进一步分析显示，每天多喝一罐含糖可乐的人，其收缩压平均增加１．...
20世纪80年代，日本率先推出了现代茶饮料，消费热潮持续至今，随着消费形势的变化人们又期望功能性无糖茶饮料的出现，为此，世界各大生产商无不绞尽脑汁研发生产出各种无糖茶饮料，日本麒麟、三得利公司添加赤藓糖醇的无糖茶饮料为其中的佼佼者。赤藓糖醇应用于茶饮料中可以明显减少其苦后味，添加量建议在0．8％～2．0％。 冰红茶饮料 配方（按1000kg计）：红茶4．4K...
据新华社１０月２３日电 （记者顾瑞珍）卫生部近日进行的一次抽查表明，我国近九成冷冻饮品卫生合格。但卫生部同时提醒，部分冷冻饮品生产经营企业在生产经营过程存在严重的微生物超标现象，应引起重视。 卫生部此次对江苏、宁夏、山东、上海等２１个省、自治区、直辖市２００３年市售冷冻饮品进行了卫生抽检，检验项目为菌落总数、大肠菌群、致病菌和重金属铅。３３３个被检冷冻饮品中...
冷冻蚀刻法（Freeze Ftching），也称冷冻复型法（Freeze Replica）或冷冻切断（Freeze Fracture），是研究生物膜结构的重要方法之一。其主要步骤首先是将样品在液氮中冷冻，然后放到真空喷镀仪中切断，切断后的切面上有细胞器，其间还有冻成洋的水分。再加热使冰升华，将水份蒸发，把细胞器的膜结构暴露出来，这一步骤就称为冷冻蚀刻。如不进...
长期饮用含有色素的饮料以及提神的能量饮料会使人产生对这些饮料的依赖性。这是莫斯科内科总医师列昂尼德·拉泽布尼克周四向记者做出的表示。 拉泽布尼克说："暂时医学研究人员还没有完全确定有色饮料对人体的影响，但现在可以确定有色饮料依赖性的表现形式"。 他指出，近期以来，特别是年轻人中啤酒酒精中毒现象正在不断增加。 他警告说："饮用啤酒这类饮料应该小心。因为这是含酒...
和我国的诸多农产品一样，茶叶的生产和加工面临着产品附加值低、缺乏品牌支撑等问题。专家认为：茶饮料可以帮助我国茶产业摆脱目前低迷的局面，而且有望成为我国茶产业追赶现代化浪潮的突破口。 茶饮料是２０世纪９０年代欧美国家发展最快的饮料。在台湾和日本，茶饮料已超过碳酸饮料成为市场第一大饮料品种。从２０世纪９０年代中期旭日升集团最早推出的冰茶，茶饮料已开始被国人认同并...
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