...以水三升煮黄 ，取汁一升半，滤去滓，下米煮粥，空心食之。 治五痔下血。 苍耳 羹方 苍耳 苗叶（一斤绞取汁） 白米（五合） 上二味。先用清 豉汁 二升煎令沸，次下米苍耳汁葱椒盐等，煮熟作羹，空心食之。 治五痔。 鸳鸯肉 方 鸳鸯 （一只去毛并腹中物） 上一味。煮令熟，细切，以 五味 醋食之，作羹亦良，早晚食前。 治诸痔。 桑耳 羹 方 桑耳 （不拘多少） 上...
...。大能发风。有独螯、独目、四足、六足、两目相向、腹下有毛、壳中有骨、头背有黑点、足斑、 目赤 者，并有毒，不可食。中其毒者，服 冬瓜 汁、 豉汁 、 紫苏 汁、蒜汁、 芦根 汁皆可解之。糟蟹罐上放 皂荚 半锭，可久留不坏。罐底入炭一块，不沙。见灯易沙。得椒易 ，得 皂荚 或蒜及韶粉可免沙 。得 白芷 则黄不散。得葱及 五味子 同煮，则色不变。其黄能化漆为水，...
...丸，如 梧桐子 大。 【功效与作用】 时气 ， 心痛 ， 血痢 ， 疟疾 ， 骨蒸 。 【用法用量】 每服3丸，须平旦时服最好。患时气，用 豉汁 及 茶 送下；患心痛，酒送下，入口便止；患血痢，米饮下，初变水痢后即止；患疟，茶饮下；患骨蒸，蜜汤下。凡服药后 吐利 ，勿以为怪，吐利若多，服 黄连汁 止之。或遇 耐药 人服药不动者，更服1-2丸。其药腊月合之，用...
...九遍研，以水调，滤取汁，和米煮作粥，空心食之。 治肝 肾气虚 ，风热上攻，目肿暗。 兔肝 粥方 兔肝 （一具细切） 米（三合） 上二味。以 豉汁 如常煮粥，空腹顿食之。 治目热赤痛，视物不明，宜补肝气益睛。羊 肝生 方 青羊肝 （一具） 上一味细切，以水淘，漉出沥干，以葱酱盐醋，食后吃之。 治眼赤痛，明眼补中强志。 莲实粥 方 莲实 （去皮研一盏许） 粳米 ...
...九遍研，以水调，滤取汁，和米煮作粥，空心食之。 治肝 肾气虚 ，风热上攻，目肿暗。 兔肝 粥方 兔肝 （一具细切） 米（三合） 上二味。以 豉汁 如常煮粥，空腹顿食之。 治目热赤痛，视物不明，宜补肝气益睛。羊 肝生 方 青羊肝 （一具） 上一味细切，以水淘，漉出沥干，以葱酱盐醋，食后吃之。 治眼赤痛，明眼补中强志。 莲实粥 方 莲实 （去皮研一盏许） 粳米 ...
...式腊肠入口香醇，咸甜适中，既能填肚又能满足爱吃腊肠的喜好。腊肠卷含脂肪比较大。 豆豉排骨：茶楼最受欢迎的粤式点心之一，整道点心含钠非常高。 豉汁凤爪：据了解，此点心是广州酒楼每天销售量最大的点心之一。由于用很多豆豉、酱油之类的调味料，所以钠含量也很高。 奶黄包：口感很好，特别是咬下去，多而烫的奶黄进入口中，是早茶挺受欢迎的点心。材料主要是面粉、鸡蛋、吉士粉、...
...止，然后研豆为末。每服一钱，酒送下。一天服三次。 牙齿疼痛。用赤小豆擦牙吐涎及吹鼻中。一方：加阿青少许。一方：加花咸少许。 乳汁不通。用赤小豆煮汁饮之。 前疽初作。用赤小豆末调水敷涂。 肋颊热肿。用赤小豆和蜜敷涂，一夜即消。或加芙蓉叶末更好。 丹毒如火。用赤小豆末调鸡蛋白，随时敷涂。 小便频数。用小豆叶一斤，在豉汁中煮成汤吃下。 小儿遗尿。用小豆叶捣汁服下。
...豆为末。每服一钱，酒送下。一天服三次。 牙齿疼痛：用赤小豆擦牙吐涎及吹鼻中。一方：加阿青少许。一方：加花咸少许。 乳汁不通：用赤小豆煮汁饮之。 前疽初作：用赤小豆末调水敷涂。 肋颊热肿：用赤小豆和蜜敷涂，一夜即消。或加芙蓉叶末更好。 丹毒如火：用赤小豆末调鸡蛋白，随时敷涂。 小便频数：用小豆叶一斤，在豉汁中煮成汤吃下。 小儿遗尿：用小豆叶捣汁服下。 【附方】
...白粥解。 甘遂 毒，大豆汁解。 芫花 毒， 防己 、 防风 、 甘草 、桂汁并解。 大戟 毒， 菖蒲汁 解。 蜀椒 毒， 葵子 汁、桂汁、 豉汁 、 人尿 、冷水、土浆、蒜、鸡毛烧吸烟及水调服解。 斑蝥 、 芫青 毒， 猪脂 、大豆汁或盐、蓝汁、 盐汤 煮 猪骨 并解。 马刀 毒，清水解。 杏仁 毒，蓝子汁解。 野芋 毒，土浆、 人粪 汁解。 诸菌毒，掘地作...
...白粥解。 甘遂 毒，大豆汁解。 芫花 毒， 防己 、 防风 、 甘草 、桂汁并解。 大戟 毒， 菖蒲汁 解。 蜀椒 毒， 葵子 汁、桂汁、 豉汁 、 人尿 、冷水、土浆、蒜、鸡毛烧吸烟及水调服解。 斑蝥 、 芫青 毒， 猪脂 、大豆汁或盐、蓝汁、 盐汤 煮 猪骨 并解。 马刀 毒，清水解。 杏仁 毒，蓝子汁解。 野芋 毒，土浆、 人粪 汁解。 诸菌毒，掘地作...
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