黄菌 （图） ，味甘，性温、平。得天地土湿之气而生。虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令 人气 胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气。世人多以 大蒜 同煮，以为有毒蒜黑，不知蒜见毒未必即黑，姜见毒则必黑，何若以姜验之为愈也。 ──模板卷十 二
黄菌 （图缺），味甘，性温、平。得天地土湿之气而生。虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令 人气 胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气。世人多以 大蒜 同煮，以为有毒蒜黑，不知蒜见毒未必即黑，姜见毒则必黑，何若以姜验之为愈也。 ──模板卷十 二
黄菌 （图） ，味甘，性温、平。得天地土湿之气而生。虽能温中健胃，但湿气居多，食之往往令 人气 胀。欲食者，须以姜同炙之，方能解其湿气。世人多以 大蒜 同煮，以为有毒蒜黑，不知蒜见毒未必即黑，姜见毒则必黑，何若以姜验之为愈也。 ──模板卷十 二
甘，苦，寒，无毒。调中下气，除烦止呕。发 伤寒 之表症，除时疾之肌热。 身热 头痛 ，同 葱白 水煎服之。（验方第一） 血痢不止，同大 蒜丸 服。（第二。）
甘，苦，寒，无毒。调中下气，除烦止呕。发 伤寒 之表症，除时疾之肌热。 身热 头痛 ，同 葱白 水煎服之。（验方第一） 血痢不止，同大 蒜丸 服。（第二。）
甘，苦，寒，无毒。调中下气，除烦止呕。发 伤寒 之表症，除时疾之肌热。 身热 头痛 ，同 葱白 水煎服之。（验方第一） 血痢不止，同大 蒜丸 服。（第二。）
冠状 海藻 各30克，黄豆150～200克，煮汤后加适量调味品服食，适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。 12.紫皮蒜30克，置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣，再将粳米100克煮粥，待粥煮好后，将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。
【处方】 大蒜 （去皮，每瓣攒一窍，入去壳 巴豆 1粒，用湿纸裹，煨熟，去巴豆不用）。 【制法】 用蒜捣 成膏 ，入 橘红 末与蒜膏一味杵成剂，为丸如 梧桐子 大。 【功效与作用】 心腹 痞胀 。 【用法用量】 每服30-50丸，米饮、姜汤送下。 【摘录】 《朱氏集验方》卷四
病名。生于脚背部之疔 疖 。出《外科证治准绳》卷二。证见其状如 粟米 样，微肿痛痒，尤以痒为甚，宜速隔蒜灸之多效。
味辛温．入足太阴经．功专开窍．得 肉桂 消瓜果诸积．得盐豉 烧酒 ．为末淬酒服．产妇败血裹子 难产 效．忌蒜．防虫入脑．慎勿近鼻．
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