现代人重视 饮食 ，讲究营养。然而，有不少人对饮食营养一知半解，错把误区当时尚而有损 健康 。因此，对那些似是而非的饮食时尚要“拨乱反正”。 ■副食代主食 膳食组成中，酒肉多、蔬果多、米面少的情况比较普遍。更有些人怕发胖很少吃米饭，依赖营养 保健 品。这些都不利于健康。谷类是人体不可缺少的食物。研究发现，主食与健康密切相关，谷类食品的摄入量与现代富贵病的发生...
根据2008年各地区卫生局调查结果显示， 大肠癌 的发病率在北京、上海、广州三地增长迅速，在三大城市的各类肿瘤疾病中均已排到了第三位，成为了名副其实的“癌老三”，并且还有继续增长的趋势。“衰老始于肠”，如今，随着生活水平的提高，人们的饮食习惯也发生了改变，高蛋白， 高热 量，高糖，过油的食物，还有刺激性食物，以及 暴饮暴食 的不良习惯等都是对肠胃健康造成威胁...
减肥是一种生活方式、当你拥有这种生活方式的时候，如何合理安排1天的饮食呢？科学的饮食习惯就是好身材的保证。 吃好早餐是开启一天新陈代谢的钥匙 1、吃好早餐、早餐是开启一天新陈代谢的钥匙、营养师推荐理想早餐：牛奶+ 谷类 (面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个 鸡蛋 。 2、每天25～30克的纤维、纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感...
...节，又称老人节。 历来，中华民族在重阳节这天祭祖与推行敬老活动。一年一度秋风劲，天气转凉，为了让老年人更好地养生，在这里特别为老年人讲解秋季饮食方面的注意事项。 饮食原则：秋季适宜润燥 老年人秋季饮食调养的总体原则是：适宜润燥。首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则，也就是说，要多吃些滋阴润燥的饮食，以防 秋燥 伤阴。比如吃些 银耳 、 甘蔗 、梨、...
【 宜 】 (1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、 花椒 、辣椒、桂皮等。 (3)忌油煎、烧烤等热性食物。 (4)忌油腻、粘滞生痰的食物。
无论您正在寻找失去几磅 - 或有30个，40个或更多的英镑棚 - 几个创意减肥窍门可以更容易。为了帮助你坚持自己的饮食，满足你的减肥目标，问几个营养和健身专家分享他们成功的秘诀。 7遵循饮食秘诀可以帮助您获得安全的快速减肥，无论什么样的饮食对你。 减肥提示＃1：单数超过毅力。 人们很容易将其归咎于缺乏饮食的意志力的失败，桑德斯说，丽莎，医师，一位耶鲁大学的基...
体重计上的数字一直是女人挥之不去的梦魇。也因此，打着减肥招牌的事业，永远是一笔好生意。最近有厂商推出检测毛发即可瘦身的新概念，以机器判读毛发中微量元素的分布状况，进而推测人体肥胖情形，结果发现，瘦的人有较多微量元素。结论当然还是那句老话啰：少吃加工食物，多吃天然食物补充微量元素，才是治本之道。 听听专家怎么说吧！根据研究，有14种食物，是被认证为既营养又低卡...
...餐，而是不饿不吃饭；也有些人不吃早餐就去上班，其理由之一就是“不饿”；还有些人工作忙时，常常是干完活再吃饭。这些做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病力。因为食物在胃内仅停留4—5小时左右，感到饥饿时，胃早已排空，胃粘膜这时会被胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化道溃疡。 米面食品放凉吃：米面食品放凉后，淀粉分子就会自动有规律地定向排列，组合成一种质量坚硬的...
【 宜 】 (1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如 花椒 、辣椒、桂皮等。 (3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。 (4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。 (5)忌暴饮暴食，硬撑硬塞。
...第一贤人。做弟子的因不讲究饮食而受到夸奖，作先生的又如何呢？孔子自我表白道：“饭蔬食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。”可见，孔子在这里是以饮食为切入点，表达其“安贫乐道”的人生态度和价值取向。 那么，生活中的孔子究竟怎样对待饮食呢？其实，孔子对待吃是很认真的，他认为饮食应注重礼仪礼教，讲究艺术和卫生，而不可太草率太随便。“斋必变食”，斋戒之日要改变饮食常规...
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