主要原料： 杏仁 （夫皮尖）30克，生 蜂蜜 120克， 甘草 10克。 制作方法： 将 杏仁 加水200克共煎取汁，加入 蜂蜜 、 甘草 ，放砂锅中慢火熬成稀膏。 效用说明： 润五肠，通 便秘 。适宜于肺燥热喘、 肺气虚 弱等症。
【处方】 桂枝汤 、 麻黄汤 、 小柴胡汤 、 四物汤 去 杏仁 加 桃仁 。 【功效与作用】 三阴疟 疾，疟在夜发。 【摘录】 《金鉴》卷四十二
主要原料： 甜杏仁 120克，大米30克， 白糖 240克。 制作方法：甜 杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，熟...
【原料】猪五花肉（带皮）500克， 甜杏仁 20克， 冰糖 30克，葱、姜、酱油等调味品各适量。 【制作】先将 猪肉 洗净，切成2．5厘米见方的块， 杏仁 用开 水泡 透，去掉外皮，装入纱布袋中。再将锅放在旺火上，倒入猪油，加 冰糖 15克，炒成深红色，再放入肉块一起翻炒。当肉块呈红色时，即下葱段、姜块、酱油、料酒，清水（要浸没肉块）和装 杏仁 的布袋。待汤...
中医认为苦杏仁具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。苦杏仁中含有较丰富的苦杏仁苷，现代研究表明，苦杏仁苷具有抗肿瘤及免疫增强作用，但有关其防治胃溃疡病的研究较少。中国药科大学 生理学 教研室进行了这方面的研究，并初步认为苦杏仁苷具有较好的抗溃疡作用。 研究人员分别采用小鼠束缚-冷冻法、大鼠醋酸烧灼法、大鼠幽门结扎法制做小鼠应激性胃溃疡模型、大鼠醋酸烧灼型胃...
主要原料： 猪五花肉（带皮）500克， 甜杏仁 20克， 冰糖 30克，酱油40克，料酒30克，葱段、姜块各6克，熟猪油15克，精盐。味精适量。 制作方法： 先将 猪肉 洗净，切成2.5厘米见方的肉块。 杏仁 用开 水泡 透，去掉外皮，装丧纱布袋中。再将锅放在旺火上，倒人猪油，加 冰糖 15克，炒成深红色，再放 人肉 块一起翻炒。当肉块呈红色时，即下葱段、姜...
杏 （图） ，味酸，性热。治心中冷热，止渴定喘，解瘟疫。但人多食损目劳筋。 仁，治疳虫。叶，能敷大恶疮。 ──务本卷一下 杏仁 ，味苦、微辛，性微寒。入脾肺二经。止 咳嗽 ，消痰润肺，润肠胃，消面粉积，下气。 ──务本卷二 杏子 ，味甘、酸、涩，性热，有微毒。有损无益。多食昏神、冷膈、热生痰、动脾、发疮 疖 、落须发、伤筋骨。素有目疾忌食，小儿及产妇尤忌之。...
【处方】 半夏 1两， 黄连 2钱， 黄芩 3钱， 枳实 2钱， 杏仁 3钱。 【功效与作用】 阳明 暑温 ， 脉滑 数， 不食 不饥不便，浊痰凝聚， 心下痞 者。 【用法用量】 水8杯，煮取3杯，分3次服。 【各家论述】 半夏、枳实开 气分 之湿结；黄连、黄芩开气分之 热结 ；杏仁开肺与大肠之气痹。 暑中 热甚，故去 干姜 。非伤寒 误下 之 虚痞 ，故去...
...脚亦治。 咳逆上气，炒研入蜜熬膏，食前含化。（验方第一。） 咳嗽 寒热，脉弦紧，用 童尿 浸数日，研膏，再入童尿，煎膏服。（第二。） 头面风肿，捣膏同 鸡子黄 敷帛上，浓裹之，干再上，七次愈。（第三。） 小儿冬日寒嗽， 杏仁 、 苏叶 水煎。（第四。） 巴旦杏仁 甘，平，无毒。止嗽下气。消心腹逆闷。 茯苓杏仁甘草汤 茯苓 杏仁 甘草 治胸痹塞短气。诸方第一。
病名。因误食苦 杏仁 过量出现中毒症状者。见《 千金要方 》卷二十四。证见无 发热 或体温不足， 昏迷 ， 惊厥 ， 呕吐 ，瞳孔散大，可迅速死亡。宜中西医结合救治。文献记载用蓝子汁、 杏树皮 解毒 ，可参考。
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