...高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如 莴苣 、野苣、 菠菜 等）、 甜瓜 和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习）的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有 石榴 、香芹、甜椒、 猕猴桃 、草莓和 橙子 等。所以每天保证要吃1～2个水果和约500克的蔬菜。 补充高蛋白的食物：豆类、肉类适当的食用高蛋白食物，如 豆腐 、猪牛 羊肉 、家...
□ 胡献国 湖北远安县中医院 豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品，我国民间素有“金秋豆腐似 山药 、豆腐等，文火煮沸后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，待熟时味精调服，每日1剂。可养肝补血，适用于各种贫血、肺结核、慢性胃炎等。
...自己。一个人在烦恼或忧伤时，人体内气的机能就失调，导致内脏的功能紊乱而得病。过度的忧愁悲伤，会使肺气消耗，使人出现气短、喘息等疾病。而长时间的苦思、焦虑，会使人心有所存，神有所归，气滞而不畅，时间一长，造成伤血、耗气、损神以及心悸、失眠、心痛、食少等症状。这样便会使机体的功能退化、加速人的衰老。 这些负面的心情有损健康，人应该学会督促或约束自己朝着有益健康的...
德国一家健康组织日前总结最新研究成果认为，喝咖啡有益于人类大脑和肝脏健康。 据德新社２７日报道，德国绿十字会提出，咖啡可以促进消化，帮助人们远离因年老引起的糖尿病、早老性痴呆症及肝硬化的困扰。 报道说，咖啡总体上对人体利大于弊。咖啡因可以帮助人们集中注意力，还可减少罹患肝硬化的几率。每天饮用至少４杯咖啡，罹患肝硬化的风险最多可下降８０％。 此外，咖啡中含有许...
养颜豆腐鱼：取鲫鱼500克，豆腐150克，萝卜丝20克，各种调料适量，先将鱼在沸水中略烫，再用葱丝、姜片、料酒烹锅，加入胡椒面、清汤、精盐、将鱼放入锅中，加入萝卜丝、豆腐块，慢火炖至汤黏稠时，加香菜段、味精出勺，作菜佐食，具有益气养血、和中补虚、养颜润肤的功效。 芹香豆腐汤：取香菇100克，豆腐200克，芹菜叶50克，精盐、味精、葱花、鲜汤、植物油各适量。先...
豆腐富含多种微量元素、维他命、蛋白质及氨基酸，对促进新陈代谢以及提高免疫功能有一定的作用;豆子中所含的蛋白质和必需的脂肪酸是使皮肤富有弹性、光滑细嫩的重要物质。 西施是豆腐的美丽朋友，豆腐是西施的秘密情人，千百年来，相濡以沫，情投意合。 豆腐西施 作用：清热解毒，明目益脑 主料：豆腐、鱼头 配料：枸杞，红枣，姜 枸杞具有滋补调养、明目、美白的作用，而红枣又起...
...空腹运动危险，因为空腹运动时，体内储存的糖原大量消耗，有发生低血糖的危险，不适宜减肥。 其实，事实并非如此。美国达拉斯健美运动中心研究发现，健康人群饭前一两个小时(即空腹)进行适度运动，如定量步行、跳舞、慢跑、骑自行车等，有助于减肥。这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的脂肪，减肥效果明显。 谎言2 鱼油对健康有益 20多年来，许多医生都要...
一时间，休假是一种放松，庆祝，振兴，看到新的地方，尝试新事物。但它也可以让你很关心饮食 - 如果，例如，您要吃得健康，保持或减肥不安。这里有10种保持健康的饮食计划，同时还享受休假和你自己！ 1。抵制敦促挥霍 根据琳达阁下克莱门斯教育博士，研发，消费者科学和教育署率领的孟菲斯大学的一项研究，妇女往往挥霍时，他们吃了，然后在他们的那一天吃其他食物的正常数量。这...
我们常说的 血型 是指ABO 血型系统 ，人的血型分A、B、O、AB4个型，这是根据人类 红细胞 表面所含的化学物质组成（ 抗原 ）不同而分的。有A抗原的为A型，有B抗原的为B型，两种抗原均无的为O型，两种抗原均有的AB型，每个人只具有一种血型。 人的血型非常稳定，严格按照一定的规律进行着遗传。如父母双方一个是A血型，另一个是O血型，则子女只能是A或O型，不...
情绪是人对客观事物态度的体验，人的情绪与机体的健康有着极其重要的关系。良好的情绪是人的精神与身体健康的前提。反之，消极和不愉快的情绪促使人的心理活动失衡，导致神经活动失调，对机体健康产生十分不利的影响。 1．培养幽默感 幽默感是有助于一个人适应社会的工具。当一个 人发 现不协调现象时，一方面要能客观地面对现实，同时又要不使自己陷于激动的状态，最好的办法是以幽...
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