...～8小时发病（常表现在下班以后）。初起时口内金属味、 咽干 、 口渴 、疲倦、 胸闷 、 咳嗽 ，继后出现 寒战 、 高热 ，体温可达39℃或更高。伴有头昏、头痛、 关节 酸痛、恶心、呕吐等。发热一般持续数小时，大量出汗后热退。整个病程不超过24小时。体检可见 结膜 、咽部 充血 ，心率加快，肺部可闻及干啰音。辅助检查可有外周血 白细胞 升高。尿中一过性出现...
...菌 引起的食物中毒占绝大多数。由细菌引起的食物中毒的食品主要是动物性食品（如肉类、鱼类、奶类和蛋类等）和植物性食品（如剩饭、豆制品等）。食用有毒动植物也可引起 中毒 。如食入未经妥善加工的 河豚 鱼可使 末梢神经 和中枢 神经发生 麻痹 ，最后因 呼吸中枢 和 血管 运动麻痹而死亡。一些含一定量硝酸盐的 蔬菜 ，贮存过久或煮熟后放置时间太长，细菌大量繁殖会使...
...获的有毒鱼类，如河豚鱼应拣出装箱，专门固定存放”，所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。 毒素所在部位 河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。其包括： 生殖腺 、肝脏、 肠胃 等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明，各器官毒...
...获的有毒鱼类，如河豚鱼应拣出装箱，专门固定存放”，所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。 毒素所在部位 河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。其包括： 生殖腺 、肝脏、 肠胃 等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明，各器官毒...
...获的有毒鱼类，如河豚鱼应拣出装箱，专门固定存放”，所以，河豚鱼还是不吃为好。仅有少数人是拼死吃河豚，但多数人是因不认识河豚鱼而不小心吃了引起中毒。 毒素所在部位 河豚毒素所在部分和季节上的变化河豚毒素所在部位为鱼体内脏。其包括： 生殖腺 、肝脏、 肠胃 等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别，按长江河豚和人工养殖河豚的实例证明，各器官毒...
中毒 是由于吞服、吸入有毒物质，或有毒物质与 皮肤 、眼、 口腔 、 阴道 、 阴茎 等的粘膜接触所产生的有害影响。 在已知1200多万种化学物质中，能引起大多数意外中毒事故和蓄意放毒的还不到3000种。然而，任何物质过量摄入都可能中毒。药物、家用 化学 剂、农产品、植物、化工产品和食物原料等都可能引起中毒（见 胃肠炎 ）。鉴定毒物和准确估计产生的危害是成功...
农药通过各种途径和机制影响或危害人体各种生理生化过程的正常进行。农药种类不同，对人体的器官、生理功能的影响也不同，有时差别也非常大，所以症状和体征也不相同。了解不同农药的中毒症状对于对中毒人员的及时解救和治疗是非常有必要的。 1． 有机磷农药中毒 症状：有机磷农药是一类比其他种类农药更能引起严重中毒事故的农药，其导致中毒的原因是体内胆碱酯酶受抑制，影响人体内...
中毒性肝炎 是由 化学 毒物（如磷、砷、 四氯化碳 等）、药物或生物 毒素 所引起的 肝炎 或所致的 肝脏 病变。主要是 细胞毒 作用的结果。随着现代化学工业的发展，本病日渐增多。动物实验证明，工业性中毒性肝炎有如下共同点：①有类似肝炎的明确 病理 改变；②病变严重程度与接受剂量有关；③人群普遍易感，所发生的病变类似；④容易复制动物模型。诊断主要靠 临床表现...
维生素A摄取过多是有毒性的，婴幼儿若一次服用大剂量的维生素A会发生急性维生素A过多症。其中主要中毒症状为短期的 脑积水 与 呕吐 。过去也曾报告过极区探险者因大量食用含丰富维生素A的北极熊肝而发生急性维生素A中毒。 在有皮肤病症状的成人中，服用维生素A20～30倍于推荐供应量（RDA），或不根据医嘱而长期大量摄取维生素A发生慢性维生素A过多症。慢性维生素A过...
....农业性毒物 有机磷农药 ，化学除草剂，灭鼠药，化肥等。 3. 药物过量 中毒 (poisoning) 许多药物(包括 中药 )过量均可导致中毒，如 地高辛 ，抗癫痫药，退热药， 麻醉 镇静药 ， 抗心律失常药 等。 4.动物性毒物 毒蛇、 蜈蚣 、蜂类、蝎、 蜘蛛 、 河豚 、新鲜海蜇等。 5.食物性毒物 过期或霉变食品，腐败变质食物，有毒食品添加剂。 6...
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