英国研究人员3月9日说，鸡蛋可以促进健康、抗击肥胖，属于“超级食品”。营养学家建议人们每天食用一个鸡蛋，以达到最佳效果。 研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。 营养学家拉克斯顿说：“经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。” 人...
[药品名] 川芎 嗪 [英文名]Ligustrazine [来源]本品为伞形科植物 川芎 的有效成分之一，现由人工合成，其制剂除盐酸盐外，尚有磷酸盐。 [别名]四甲基吡嗪，Tetramethylpyrazine [性状]盐酸盐制品为白色或类白色结晶性粉末，有特异臭味，味苦；易溶于水，水溶液的pH2—3，溶于乙醇和氯仿，极微溶于苯；可升华，磷酸盐不易升华，较稳...
...了明显的好转，疼痛也消失了。持续使用一周后痊愈。此后我便将此方告诉了朋友和亲人，也得到了他们的验证。 北京天坛医院中医科主任医师樊永平点评：鸡蛋油治疗烧伤或烫伤是民间流传已久的验方，对于比较轻微的烧伤和烫伤外敷均有效。但关于鸡蛋油的制作方法，也有与文中作者不同的做法：先把鸡蛋放入锅中煮熟，稍冷后取出鸡蛋黄，放入干燥的锅中，锅中不需加油，鸡蛋黄可以轻轻翻动，持...
...同归芍堪滋补，风配羌防莫混淆。 却喜引经偏有用，只愁耗气欲相抛。 头疼单把头来救，谁为庸工一鲜嘲。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：川芎味辛温无毒，入肝经。《图经》曰：关陕、川蜀、江东山中多有之，而以蜀川者为胜。或云：人头穹窿穷高，天之象也。此药上行，专治头脑诸疾，故有芎䓖之名。上行头目，中开郁结，下调经水。上行头角，引清阳之气而止痛；下行血海，养新...
□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易缺乏的营养素。但营养丰富的鸡蛋并非吃得越多越好，也并非人人都可以放心食用。以下五类人群不宜吃鸡蛋。 肾脏病患者 肾炎患者肾...
长期以来，人们在购买带包装的食品时，都很注意标注的保质期，可在购买鸡蛋时，却只注意是否有坏蛋，很少过问它的保质期，大多数人也说不出鸡蛋的保质期到底有多长时间。 据专家介绍，和蔬菜、肉类一样，鸡蛋也有保质期。实验表明，在温度2~5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室内温度下可保存15天，夏季室内温度下可保存10天。鸡蛋超过保质期，其新鲜程度和营养成分都会...
...复位后，用蛋清和布层层包裹。包好后或火烤或太阳晒使其速干，干燥后布质坚硬，有类似 石膏绷带的作用。这种方法非常实用，可起到固定和治疗作用。 鸡蛋液包头退热：将鸡蛋液搅拌均匀，用绷带浸入蛋液裹头，很快就能退热。这种方法最适用于儿童，可做应急之用。另外，本法对外伤引起的脑震荡 有很好的治疗作用，当鸡蛋液干燥后布带收缩还能起到止痛止吐的目的。 蛋黄油治疗疮癣：将煮...
...一天吃多少鸡蛋很大程度上取决于个人的生理状况、健康情况、工作性质、饮食习惯、耐受程度、鸡蛋的烹制和分配方法等。一个健康的成年女性，每天吃1个鸡蛋或是每周食用3个都不会引起血胆固醇含量的明显变化。而对于本身患有慢性肝肾功能疾病、高血脂症的患者，鸡蛋的摄入量要严格限制。 最后，还要提醒我们的女性朋友，选择卫生、科学的食用方法非常重要，蒸蛋羹、煮鸡蛋、水卧鸡蛋都是...
...导，罢归。作诗有才调，为人所称。”但其举业偃骞，“七举不遇”，遂放浪西湖，优游山林。著有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日记》等。 《 煮泉小品 》撰于嘉靖三十三年（1554），主要版本有：（1）宝颜堂秘笈本；（2）茶书全集本；（3）读说郛本；（4）四库全书本。明益府崇祯十三年（1640）刻《茶谱》十二卷中，有《煮泉小品》一卷，误题田崇衡。 书前有嘉靖甲...
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