车前子粥

【处方】 车前子 1~30克 粳米 100克 【制法】 将车前子用布包好后煎汁。再将粳米入 车前子煎 汁中同煮为粥。 【功效与作用】 利水 消肿 ,养肝明目, 祛痰止咳 。适用于老人 慢性气管炎 及 高血压 、 尿道炎 、 膀胱炎 等。 【用法用量】 每日早晚 温热 食。 【摘录】 《 肘后方 》

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胡麻粥

《 普济方 》卷二一八: 胡麻粥 【处方】 胡麻 (其实六棱者)、 巨胜 (其实八棱者)各 等分 。 【制法】 上药蒸晒各9遍。 【功效与作用】 益气 力,坚筋骨。主 五脏 虚损 羸瘦。 【用法用量】 每服取2合,用汤浸,布裹挼去皮,再研,水滤取汁煎饮,和 粳米 煮粥食之。 虚而 吸吸 者,加胡麻用。 【摘录】 《普济方》卷二一八 《医统》卷八十七:胡麻粥 ...

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巨胜粥

【处方】 巨胜 子不限多少(拣去杂,蒸曝各9遍)。 【功效与作用】 益气 力,坚筋骨。主 五脏 虚损 ,羸瘦。 【用法用量】 上药每取2合,用汤浸布裹,挼去皮,再研,水滤取汁,煎成饮,着 粳米 煮作粥食之,或煎浓饮,浇索饼食之,甚佳。 【摘录】 《圣惠》卷九十七

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玉竹粥

...60克) 粳米 100克 冰糖 少许 【制法】 先将新鲜肥玉竹洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹煎汤去渣,入粳米,加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一二沸即成。 【功效与作用】 滋阴 润肺 , 生津 止渴。适用于 糖尿病 或高热病后的烦渴、 口干舌燥 、 阴虚 低热 不退;并可用于各种类型的 心脏病 、 心功能不全 的辅助 食疗 。 【用法用...

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乌梅粥

【处方】 乌梅 15~20克 粳米 100克 冰糖 适量 【制法】 将乌梅煎取浓汁去渣,入粳米煮粥。粥熟后加冰糖适量,稍煮即可。 【功效与作用】 生津 止渴, 敛肺止咳 , 涩肠止泻 。适用于 久泻 、 久痢 等。 【用法用量】 每日2次, 温热 食。 【注意】 急性 泻痢 和 感冒咳嗽 者禁用。 【摘录】 《 圣济总录 》

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仙人粥

...】 养血 益肝 , 固精补肾 ,健筋骨,乌须发。适用于 头发 枯燥发黄、须发早白。并可用于 头晕 、 耳鸣 、 失眠 、腰膝软弱、 梦遗 滑精 、 崩漏 带下 、 久痢 等症。 【用法用量】 每天服1-2次,7-10天为一疗程。间隔5 天再进行下一疗程。 【注意】 大便溏泄 者不宜食用。服药粥期间忌食葱、蒜,忌 冷服 。熬煮时禁用铁锅。 【摘录】 《民间方》

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黄耆粥

《圣惠》卷九十七: 黄耆粥 【处方】 黄耆 2两(锉), 桑根 白皮1两(锉), 人参 1两(去芦头), 白茯苓 1两, 生姜 半两(切), 白粱米 3合。 【制法】 上细锉,和匀。 【功效与作用】 益气 力,除 肠风 。主 虚损 羸瘦,肠风。 【用法用量】 每用药2两,以水3大盏,加大枣5枚,煎取1盏半,去滓,下米煮粥, 空腹 食之。 【摘录】 《圣惠》卷...

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粳米粥

《 圣济总录 》卷一八九: 粳米粥 【处方】 粳米 (淘)1合, 薤白 7茎(细切),豉25粒, 枳壳 (去瓤,麸炒,为末)1分, 生姜汁 半合, 大枣 (擘破)2枚,陈橘皮(去白,焙干,为末)1分。 【功效与作用】 反胃 羸瘦,四肢萎弱。 【用法用量】 上药除薤白、米外,以水3盏, 先煎 诸药至2盏,去滓,下薤、米再煮,以熟为度, 空腹 任意食之。 【摘录...

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鲤鱼粥

... 食之。其汁入 葱白 、 生姜 , 橘皮 及少醋,调和作羹食之。其豆亦宜吃,甚效。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十六 《圣惠》卷九十五:鲤鱼粥 【处方】 鲤鱼1头(可重1斤,去肠,洗净),商陆2两(锉),赤小豆3合,紫苏茎叶2两。 【功效与作用】 利小便。主水肿。 【用法用量】 上于净锅中,着水5大盏,都候鱼烂熟,空腹食之。其汁入葱白、生姜、橘皮,及少醋,调...

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陈茗粥

【处方】 陈茶叶 5-10g, 粳米 30-60g。 【功效与作用】 消食化痰, 清热 止痢 ,除烦止渴,兴奋提神。主食积不消,过食油腻, 饮酒过量 , 口干 烦渴,多睡不醒, 赤白痢 疾。 【用法用量】 先用 茶叶 煮汁,去滓,加粳米同煮为稀粥。上、下午分2次 温服 。 【注意】 临睡前不宜吃。 【摘录】 《药粥 疗法 》引《 食疗本草 》

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