...色至灰褐色，切面灰黄色至淡黄褐色，散有众多黄棕色小油点，并可见深色环纹、放射状纹理及裂隙。气香特异，味苦。生木香长于温中理气止痛，更适用于胸脘痞闷、脘腹冷痛等病症的治疗。 麸炒木香是将生木香用麸皮拌炒至黄褐色，筛去麸皮而成。麸炒木香外表面黄棕色至棕色，切面黄色至淡棕黄色，略具焦香气。麸炒木香长于健脾消食止泻，更适用于泻痢后重、食积不消、不思饮食等病症的治疗。
莱菔子 有“下气定喘，治痰、消食、除胀、利大 小便 ”等功用。另外，炒 莱菔 子含有丰富的油脂，油脂本身就有养阴益气，润肠通便之功能，所以治疗老年 习惯性便秘 会有良效。 老年习惯性 便秘 一般用润汤通便类药物治疗，但不宜长期使用。人到老年，精血渐衰，脏腑功能减弱，津液亏乏，导致大肠失濡，传化 无力 而发便秘，属“津枯便秘”之列。近年临床采用单味炒菔子30克...
四大家 ，明代 医家 多以 张仲景 ， 刘完素 ， 李东垣 和 朱丹溪 等四位医学家为四大家。清代医家多以刘完素， 张子和 ，李东垣和朱丹溪等四位医学家为四大家。后者又称“ 金元四大家 ”。一般所指四大家都是指金元四大家。
...搏，四座愕然，谓其更剧，叔问何如，扶答∶向药一服便觉大佳，更复乞耳，予谓竺，向答曰上人不忧作缘，但恐夜更来乞，失人眠耳，果尔如何。余复与数弹丸，明日便愈，遂至今用之。护军司法刘元宝外家病，亦如此。叔复与之一服，如 鸡子 一丸便瘥。叔知故文武，遂多蒙救济，伤寒难疗，故详记焉。此行功自叙也。余以此丸，与 枳壳汤 兼服，理无不验，理中丸所用枳实。只是 枳壳 ，古人...
...适量。 制作方法：芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。 香菇 切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加入水约50克，对成芡汁。锅置旺火烧热，倒入植物油，待油冒青烟时，即可下入芹菜，煸炒3分钟后投入香菇片迅速炒匀，淋入芡汁速炒起锅即成。 效用说明：平肝清热。适宜于肝阳上亢的 高血压 、 动脉硬化 、 高血脂 病患者。
[配方] 枳壳 (炒)、柏 白皮 各250克，五叶草500克，白 酒 1500毫升。 [制法] 将前3味切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封， 浸泡 7天后，过滤去渣，即成。 [功用] 清热 燥湿 、扶风 理气 、活血通络。 [主治] 刺风 游风 (赤游风)。 [用法] 口服。每次 温服 10毫升，日服数次，常令有酒气相续为佳。 [附记] 引自《圣济总录》
...螺 700克，食油15克， 葡萄酒 （或黄 酒 ）40克，盐、 酱 油、 胡椒 粉、葱、姜适量。 [制法]将洗净的田螺用剪刀把尖部剪去一点。炒锅上火，倒油烧热，下田螺翻炒，炒至田螺口上的盖子脱落时，加入酒、葱、姜同炒几下，下盐、酱油，再加适量水焖十分钟，撒胡椒粉翻匀出锅即成。 [用法]每日服食1～2次。 [功效]除湿解毒，清热利水。 [主治]用于 痔疮 、 ...
...痰积、癖块、瘿瘤、崩、带、 痔疮 。 芹菜 可利肝清热、祛风利湿，治 高血压 、 眩晕 头痛 、面红耳赤、血淋、 痈 肿，下面向大家介绍芹菜炒 蛤蜊肉 的制作方法。 主料： 蛤蜊 肉200克。 配料：芹菜100克。 调料：猪油，盐，味精，姜。 制作：将芹菜拣去杂质，清水洗净，切段待用。把蛤蜊肉放入盐水中浸泡半小时，过清水洗净，沥干水分，待用。将姜去皮，洗净，...
治妇人手足 烦热 ，夜卧多汗，肌肉黄瘁，经候不匀，四肢烦倦，心胸满闷，状似劳气。 枳壳 （二两，去皮，麸炒） 半夏 （一两，汤洗七遍，以 生姜 汁浸三宿用，麸炒令黄） 红 芍药 上 五味 ，同为细末，每服二钱，水一盏， 生姜 一块，擘破，枣二枚，同煎至八分，去滓，温服，候五心烦热，及身体壮热， 潮热 ，退，方住服。
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