中药 五味 的现代研究中药五味是指药物具有辛、酸、甘、苦、咸五种不同的味道。主要是根据人们用味觉器官辨别出来的，但也有的药味是依据中药功能和药效确定的。如酸味药包括了酸碱性完全对立的两类药，呈酸性的物质为有机酸等，而呈碱性的物质主要是靴质。将含酸碱性完全对立的两类药同归于“酸味药”，其根本原因是酸味药和涩味药的功能一致，即“酸敛收涩”。可见中药的五味是味道和...
...，故肾水下润；金革而不从，故心火上炎。而交济水火，升降金木之权，总在于土。土者，水火金木之中气，左旋则化木火，右转则化金水，实四象之父母也。不苦、不咸、不酸、不辛，是以味甘。己土不升，则水木下陷，而作酸咸；戊土不降，则火金上逆，而作苦辛。缘土主 五味 ，四象之酸苦辛咸，皆土气之中郁也。 四象之内，各含土气，土郁则传于四藏，而作诸味。调和五藏之原，职在中宫也。
... 上徵和右徵类型的人，同属火形、徵音，五行属性与他们相合的，在五谷为麦，在五畜为羊，在五果为杏，在五脉为手少阴经，在五脏为心，在五色为赤，在五味为苦，在五时为夏。上羽和大羽类型的人，同属水形、羽音，五行属性与他们相合的，在五谷为大豆，在五畜为猪，在五果为栗，在五脉为足少阴经，在五脏为肾，在五色为黑，在五味为咸，在五时为冬。上宫与大宫类型的人，同属土形、宫音，...
黄帝问少俞说：五味进入口内，各有它喜欢趋走的地方，也各有它所引发的病症。酸味趋走于筋，多食酸味，使人小便不通；咸味趋走于血，多食咸味，使人发渴；辛味趋走于气，多食辛味，使人感觉心如火烧；苦味趋走于骨，多食苦味，使人拘挛、呕吐；甘味趋走于肉，多食甘味，使人心闷。我知道五味食用过度会分别引发上述症状，但不知道是因为什么。我想听听其中缘故。 少俞回答说：酸味进入胃...
□毛德西 河南省中医院 五味子在《 当归 、桑叶，主治大汗不止。 五味子散 五味子60克，吴茱萸15克，研末，每次6克，每日3次，米汤送下，主治肾虚久泻不止。
主治咳而冒者也。 【考证】 小青龙汤 证曰∶咳。 苓桂五味甘草汤 证曰∶时复冒。 以上二方， 五味子 皆半升。 上观此二方。则 五味 子所主治也，咳而冒者明矣。 【互考】 五味子 、 泽泻 ，皆主治冒者，而有其别。五味子治咳而冒者， 泽泻 治眩而冒者也。 【辨误】 余尝读本草，有五味子收肺补肾之言，是非疾医之言也。原其为说，由五脏生克而来也。 夫 【品考】 ...
五味 所入即“酸入肝”，“辛入肺”，“苦入心”，“咸入肾”，“甘入脾”。 【五味所入】 简称“五入”（见《素问．宣明五气篇》）。五味入胃，各有它所喜的脏腑，即“酸入肝”，“辛入肺”，“苦入心”，“咸入肾”，“甘入脾”。“五味所入”和临床药物治疗有关。
五味子 酒主治 失眠 。 【来源】《陕甘宁青中草药选》 【配方】 五味 子200克， 白酒 400毫升。 【制法】浸泡7日后服用。 【主治】治失眠。 【用法】每服10毫升，日服2次。
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