□ 陈金伟 广东省连州市北湖医院 3月18日是“全国爱肝日”。肝病尤其是慢性肝炎、肝硬化在我国常见。这些肝病在药物治疗的同时，如果配合食疗则效果更佳。笔者根据临床经验，收集并整理了肝病食疗汤5款，供需要者参考。 紫菜磨菇瘦肉汤 紫菜50克，磨菇60克，猪瘦肉150克，大茴香、生淀粉、食盐、味精各适量。猪瘦肉洗净，切成簿片，加入大茴香、生淀粉备用；紫菜洗净浸泡...
... ，放入乌参、酒、姜、盐，煮沸后撇去浮沫，移文火煨40分钟，加入鸽蛋、 枸杞子 、白果，再煨10分钟，湿淀粉勾芡，加味精而成。 附：其他相关食疗方 1、白 茄花 15克， 土茯苓 30克，水煎服，可治妇女 白带 过多。 2、 芹菜 子30克，水煎分两次冲 黄酒 服，治白带。 3、 乌贼骨 15克， 白芷 5克， 茜草 炭10克，水煎服，治白带。 4、 蕹菜 ...
... 旺、心胆气虚、肝胃不和四种类型，但以心脾两虚、阴虚火旺最为多见。治则为补养心脾、平肝镇法、滋阴降火、化痰和胃。下面介绍几款对失眠有益的中医食疗方，供读者选用。 莲子 百合汤 莲子 60克，洗净放锅内加水煮沸，投入洗净的 百合 瓣100克，煮熟后投入 冰糖 少许服发。适用于阴虚火旺或心脾两虚所致失眠。 红枣 粥 粳米 100克，淘净放锅内加水煮沸，投入洗净的...
治疗感冒 食疗方 1、白萝卜、青橄榄各适量，煎水代茶饮。可预防治疗流行性感冒、白喉。 2、治感冒：芫荽30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。 3、葱白10克，水煎服，连续三天，可预防流感，加紫苏叶10克，治风寒感冒。 5、黄豆一把，加干芫荽3克，或加葱白三根，白萝卜三片，水煎温服，可防治感冒。 6、治疗流行性感冒、白喉：萝卜250克，青橄榄50克...
...成女性的脾胃功能转弱，从而出现脾阳虚。建议可以服用 金匮肾气丸 、 右归丸 等中药，还可多吃 羊肉 、 韭菜 、 鹿茸 等。 常医生推荐两道食疗菜肴： 鹿茸 枸杞 猪 腰子汤 ：鹿茸10克， 枸杞子 25克，猪腰2个（去内膜，切碎），然后将猪腰放入锅中，加 生姜 小炒至熟，与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟，调味即成（进食时可加半匙 白酒 ）。每星期可食用一两次。...
...，粥熟加适量白糖即可。 【 用 法 】： 空腹温热服食。 【 疗 效 】： 清热养阴， 解毒 消炎。适用于疹后伤阴 咳嗽 者。 附：其他相关食疗方 1、 芫荽 或 芫荽子 １０克，水煎服，可透发 麻疹 ；或用 芫荽 ５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、 风疹 或 水痘 初起：鲜 竹笋 200克， 鲫鱼 2...
...急性期： 脓痰 消失，但 咳嗽 、 气急 、痰仍多，此时可选用如下方。 1、 生姜 汁半匙， 饴糖 一匙，冲服，每日2－3次。 2、取柚子1个，剥下柚子皮，削去内层白膜，切碎，放入有盖的碗中，加 饴糖 适量，隔水蒸烂，每日早晚一匙，冲服。 3、 白果 仁、 甜杏仁 各1份，胡核仁、 花生 仁各2份，一起研成粉末混合均匀，每日清晨取20克加 鸡蛋 1只，煮一小...
方1 萝卜 冬瓜羹 组成：萝卜、250克， 冬瓜 250克。 用法：将上述用料洗净后切成小块，加入适量的水煮熟后食用。 功效：健脾消食。 主治： 肥胖 病，体型肥胖，食后 腹胀 ，痰多，少气懒言，四肢 乏力 。 方2 莲子龙眼粥 组成：莲芋50克， 桂圆肉 30克， 冰糖 适量。 用法：将 莲子 去皮留心，磨成粉后用水调成糊状，放人沸水中，同时放人桂圆肉、 ...
...砂糖稍煮即可。 〖 用 法 〗： 两餐间服食，不宜空腹食。 〖 疗 效 〗： 健脾暖胃；温中止泻。适用于小儿 脾胃虚寒 泄泻。 附：其他相关食疗方 1、 苹果 干粉10克，空腹时温开水调服，一日两三次，治轻度 腹泻 。 2、咸 柠檬茶 ： 柠檬 煮熟，去皮晒干，装入瓷罐中，用盐适量腌制，贮藏日久者更佳，每次用一个，开水冲服。有下气，和胃，消炎作用。适用于 急...
幼儿伤食 食疗方 －槟榔饮 〖 功 效 〗： 民间中医经验方。 〖 来 源 〗： 槟榔5～10克 萝卜子5～10克 鲜橘皮10～15克白糖适量 〖 原 料 〗： 把槟榔打碎；把萝卜子放小锅内炒香，然后捣碎；取新鲜橘皮(约1个整橘皮)，煎成细丝状；然后将上3味一同放入搪瓷杯内加水适量，煎煮5～7分钟后，去渣留汁，最后加入白糖适量，当作饮料服用。 〖 制 作 〗...
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