【释名】白鲦（音条）、鱼（音餐）、时珍曰︰鲦，条也。，粲也。，囚也。条，其状也。粲，其色 【集解】时珍曰︰鲦，生江湖中小鱼也。长仅数寸，形狭而扁，状如柳叶，鳞细而整。 洁白可爱，性好群游。 《荀子》曰︰鲦，浮阳之鱼也。最宜菹。 【气味】甘，温，无毒。 【主治】煮食，已忧暖胃，止冷泻（时珍）。
①鬐qí马鬣；鱼脊鳍。鬐鬣：鱼、龙的脊鳍。 ②白苹：亦作“白萍”。水中浮草。南朝宋· 鲍照 《送别王宣城》诗：“既逢青春献，复值白苹生。”唐· 杜甫 《丽人行》：“杨花雪落覆白苹，青鸟飞去衔红巾。”五代· 齐己 《放鹭鸶》诗：“白萍红蓼碧江涯，日暖双双立睡时。”
（音倪。《拾遗》） 【释名】人鱼（《山海经》）、时珍曰︰鲵，声如小儿，故名。即鱼之能上树者。 俗云鱼上竿，乃此也。与海中鲸，同名异物。蜀人名者曰。《异物志》云︰有鱼之体，以足行如虾，故名云一名王鲔，误矣，王鲔乃鲟鱼也。 【集解】藏器曰︰鲵生山溪中。似有四足，长尾，能上树。大旱则含水上山，以草叶覆身，张口，鸟来饮水，因吸食之。声如小儿啼。 时珍曰︰按︰郭璞云︰...
释名 泥鳅、鲺鱼。 气味 甘、平、无毒。 主治 消渴饮水。用泥鳅十条，阴干，去头尾，烧灰，加干荷 叶等分，共研为末。每服二钱，水调下。一天服三次，此方名“沃焦散”。 阳痿。煮食泥鳅可治。
...座镇雄军，歌谣满路新。汾川三月雨，晋水百花春。 囹圄长空锁，干戈久覆尘。儒僧观子夜，羁客醉红茵。 笔砚行随手，诗书坐绕身。小材多顾盼，得作食鱼人。 《浣纱庙》鱼玄机 吴越相谋计策多，浣纱神女已相和。一双笑靥才回面， 十万精兵尽倒戈。范蠡功成身隐遁，伍胥谏死国消磨。 只今诸暨长江畔，空有青山号苎萝。 《卖残牡丹》鱼玄机 临风兴叹落花频，芳意潜消又一春。应为价高...
...座镇雄军，歌谣满路新。汾川三月雨，晋水百花春。 囹圄长空锁，干戈久覆尘。儒僧观子夜，羁客醉红茵。 笔砚行随手，诗书坐绕身。小材多顾盼，得作食鱼人。 《浣纱庙》鱼玄机 吴越相谋计策多，浣纱神女已相和。一双笑靥才回面， 十万精兵尽倒戈。范蠡功成身隐遁，伍胥谏死国消磨。 只今诸暨长江畔，空有青山号苎萝。 《卖残牡丹》鱼玄机 临风兴叹落花频，芳意潜消又一春。应为价高...
鱼类被广泛公认是健康食品，有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而，不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞，这是一种对人体有害的天然元素。 最近，美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女，要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼，因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。 值得注意的是，金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为，...
释名 白鳝、蛇鱼。干者名风鳗。 气味 （肉）甘、平、有毒。 主治 体内有虫，多吐清水。用鳗鲡淡煮 ，饱食三、五次，即愈。 骨蒸劳瘦。鳗鲡二斤，治净，加酒二碗煮熟，加盐、醋吃下。 肠风下虫。治方同上。
（鱼）温胃益人 鱼（专入胃）。形状似鲢。而究实不相同。盖鲢首细而白。而 则首大而黑也。鲢则水动而跃。而 则水即动而不跃也。且鲢之美在腹。而 之美在头。鲢之性动而燥。而 之性则稍亚于鲢也。（时珍曰。 为鱼之下品。故有庸常之号。）究其所论主治。在鲢谓能补中益气。（鲢性跳跃而上。气主上出。故于气分则补。）而 谓能温胃益人。并其所论多食之戒。则亦有动风发疮 发热 之...
（音房。《食疗》） 【释名】鱼（音编）。 时珍曰︰鲂，方也。，扁也。其状方，其身扁也。 【集解】时珍︰鲂鱼处处有之，汉沔尤多。小头缩项，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白。 腹内有肪，味最腴美。其性宜活水。故《诗》云︰岂其食鱼，必河之鲂。 美如牛羊。又有一种火烧，头尾俱似鲂，而脊骨更隆。上有赤鬣连尾，如蝙蝠之翼，黑质赤章，色如烟熏，故名。其大有至二、三十斤者。 肉...
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