赤豆鲤鱼羹《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 鲤鱼 1条(重约1000克), 赤小豆 100克, 陈皮 7.5克, 草果 7.5克,精盐5克,葱、姜各10克, 鸡汤 500克,味精、 胡椒 粉适量。 制作方法: 草果 去皮, 陈皮 切丝, 赤小豆 洗净。 鲤鱼 刮去鳞,除去内脏,洗净,将草果、陈皮、 赤小豆 塞入鱼腹,再将鱼放入大海碗内,加调料及鸡汤,上屉蒸1—1.5小时。熟后拣出葱、姜、草...

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骨科学/骨软骨瘤

骨软骨瘤 又名 外生骨疣 ,也属 软骨 肿瘤 ,最为常见,有单发性及多发性两种。单发性多见。多发性较少见,常合并 骨骼 发育异常 ,最多发生于 膝关节 及 踝关节 附近,常为二侧对称性并有遗传性,又称遗传性 多发性外生骨疣 。发生于 关节 附近 骨端 的叫做骺生骨软骨瘤,位于踇趾末节 趾骨 的叫做甲下骨疣。骨软骨瘤由 纤维 组织 包膜 、软骨帽和骨性基底构成...

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骨科学/跟骨骨折

成年人较多,常由高处坠下或挤压致伤。经常伴有 脊椎骨 折, 骨盆骨折 ,头、胸、腹伤,初诊时切勿遗误。 跟骨 为 松质 骨,血循供应比较丰富,骨不连者甚少见。但如 骨折 线进入 关节面 或复位不良,后遗 创伤 性 关节炎 及跟骨负重时疼痛者很常见。 一、骨折类型及移位机理 跟骨骨折 部位有不同而可能有或无移位,移位主要受到 跟腱 或 韧带 牵拉以及外力的影响...

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鲤鱼肉_【本草纲目在线阅读】

...(《子母秘录》) 不安及妇人数伤胎,下血不入葱、姜、橘皮、盐各少许,煮一钱,酒调下。(《产宝》) 粥,空心食。(《心镜》) 吸短气咳嗽者。用鲤鱼长一尺五寸,以尿浸一宿,平旦以木篦从头贯至尾,文火炙熟,去皮,空心顿食。勿用盐、醋。(《外台》) 煮粥食之。(《寿域》) 积年骨疽一捏一汁出者︰熬饴糖勃疮上,仍破生鲤鱼之。顷时刮视,虫出。更洗敷药,虫尽则愈。(《肘后...

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鲤鱼_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[名称] 鲤鱼 。 [ 性味 ]味甘,性平。 [ 归经 ]入脾、肾、肺经。 [作用] 健脾 益气、利水消肿、 下气 通乳。用于 脾胃虚弱 , 脾虚 水肿 ,小便不利, 脚气 , 黄疸 ,乳汁不通, 咳嗽 气逆等。 [成分]蛋白质、脂肪、多种氨基酸(胱氨酸、谷氨酸、组氨酸、甘氨酸等)、维生素(A、B1、B2)、蛋白酶、钙、磷、 铁 、肌酸、尼克酸等。 [按注]...

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香菇蒸鲤鱼《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 鲤鱼 1条(750克),水发 香菇 50克,鲜姜100克,冬笋100克, 冬瓜皮 50克, 火腿 50克,料酒、盐、味精少许。 制作方法:将鱼除去鳞、内脏,洗净,冬笋、火腿切薄片, 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝,与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中,并加入适当调料。鱼放盘中,将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周,加调料,上屉蒸熟食用。 效用说明:消...

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鲤鱼胆_《证类本草》_中医本草书籍_【岐黄之术】

( 鲤鱼胆 _ (图) ) 味苦,寒,无毒。主目热赤痛,青盲,明目。久服强悍,益志气。 肉 味甘,主咳逆上气,黄胆,止渴。生者,主 水肿 脚满,下气。 臣禹锡等谨按 大腹 水肿通用药云∶ 鲤鱼 ,寒。药对云∶平。陈士良云∶无毒。 骨 主女子带下赤白。 齿 主石淋。生九江池泽。取无时。 陶隐居云∶ 鲤鱼 ,最为鱼之主,形既可爱,又能神变,乃至飞越山湖,所以琴高...

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鲤鱼_《医学入门》_中医综合书籍_【岐黄之术】

鲤鱼 止渴消浮肿,腹有 瘕食不宜,骨主女人崩赤白,青盲白翳胆尤奇。 鲤,理也。三十六鳞,文理明也。肉,甘平,无毒。止渴,消 水肿 、黄胆、香港脚,主 咳嗽 上 气喘 促。安胎。治怀孕身肿,煮为汤食之。破冷气, 癖气块,横关伏梁,作 和蒜齑食之。腹有宿瘕及天行病后俱不可食之,食之再发即死。久 服天门冬 人不可食。凡溪涧砂石中者有毒,多在脑内,不得食头。凡修理可...

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