豆腐 的蛋白质含量丰富，而且 豆腐 蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。塌嫩豆腐是孕期的一款好食谱。 料：豆腐700克 辅料： 鸡蛋 150克 调料： 小麦 面粉25克 猪油(炼制) 70克 盐7克 味精2克 胡椒 粉1克 大葱15克 香油 15克 制作工艺 1.豆腐片去粗皮，改成5厘米长、3厘米宽、1厘米厚的...
...杏仁 用开水略泡片刻，剥去外面红衣，洗净，剥成粒，用冷 水泡 上，大米淘洗干净，用冷水泡上。把 杏仁 和大米捞在一起，加入650克清水，磨成浆，过滤去渣，锅置火上，加入500克清水，加白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒入锅内，随倒随搅（以防糊锅），全部搅成浓汁，不要大开锅，以免起沫，熟后盛入碗内即成。 效用说明：止咳定喘，润肠通便。适宜于急、 慢性支气管炎 ，...
主要原料： 嫩 豆腐 250克，鲜 蘑菇 100克， 香油 30克、精盐、味精、酱油适量。 嫩 豆腐 洗净，切成小块，鲜 蘑菇 削去根部黑污，洗净，切成片。 将豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水（浸没豆腐）放入炒锅内，在中火上煮沸后，改用小火炖约15分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。 效用说明： 补气益胃，化痰理气。适宜于热病中、后期，体倦气虚，以及肺虚有热、 咳嗽...
【处方】 生 蜗牛 1枚。 【功效与作用】 息肉 淫肤，赤 白膜 。 【用法用量】 上药去其掩，纳 丹砂 末于口中，火上炙沸，以绵注取汁，敷眦中。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一○九
【处方】 浆水 。 【功效与作用】 代指 肿痛 。 【用法用量】 上取1升，以盐半两，和煎令沸。温浸患指，日3-5度。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一三七
臭 豆腐 汤，材料(1人份)：臭 豆腐 3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆 芽30g、小 白菜 20g、 香菇 20g、肥牛片30g。 臭豆腐汤 材料(1人份)：臭豆腐3块(约120g)、 洋葱 30g、 绿豆芽 30g、小白菜20g、 香菇 20g、肥牛片30g 调味料：色拉油少许、剁椒1匙、鸡精、盐 做法： 1、电水煲通电，倒入少量色拉油烧热，臭...
主要原料： 豆腐 200克， 生石膏 50克。 制作方法： 将生 石膏 、 豆腐 加水500克，煮1小时，用少许 食盐 调味，饮汤。 效用说明： 清肺热，降 胃火 。适宜于肺胃郁热的 鼻衄 等症。
目录 《中华本草》豆腐渣果根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：豆腐渣果根 【拼音名】Dòu Fu Zhā Guǒ Gēn 【来源】药材基源：为山 龙眼 科植物深绿 山龙眼 的根。 拉丁植物动物矿物名：Helicia nilagirica Bedd.［H.errat-icaHook.f.；H.erratia Hook.f.var.J.var.sini...
大豆 中许多有重要作用的保健物质和营养素，都呈淡淡的黄色。首先，淡黄色 豆腐 中很大一部分黄色来自 胡萝卜 素，它对保护视力、提高免疫力、防止 皮肤干燥 粗糙等都有好处。 其次，淡黄色 豆腐 中的核黄素也略呈黄色，它能帮助消除口腔内、唇、舌的炎症，减轻眼睛 疲劳 。许多人出现烂嘴角、口 舌炎 的情况，就是核黄素不足导致的。最后，淡黄色的豆腐还说明含有黄酮类物...
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