营养学/蛋白质的生理功用

蛋白质 是构成人体组织的主要成分,是供给氮的唯一来源,其含量约占人体总固体量的45%。。人体的一切 细胞组织 都由 蛋白质组 成。许多具有重要 生理 作用的物质,缺少蛋白质就不存在。如有催化作用的酶;调节各种 代谢 过程的 蛋白 激素 ;输送各种小分子、离子、电子的运输蛋白; 肌肉 收缩的 肌动蛋白 ;有防御功能的 免疫球蛋白 ;构成机体支架的 胶原蛋白 等...

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生理学/心脏泵功能的调节

机体在长期进化的过程中, 发生和发展了一套逐步完善的循环调节机构,使循环功能适应于不同 生理 情况下新陈代谢的需要。这种调节是在复杂的 神经 和体液机制参与下,通过对 心脏 和 血管 活动的综合调节而实现的(整体调节机制将后述)。本节主要从心脏本身来阐述控制 心输出量 的因素的作用机制。 心输出量取决于心率和搏出量,机体通过对心率和搏出量两方面的调节来调节心...

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老年食疗/老年人的生理特点

...胞数自30岁以后呈减少趋势,60岁以上减少尤其显著,到75岁以上时可降至年青时的60%左右。 2. 脑血管 硬化,脑血流阻力加大,氧及营养素的利用率下降,致使脑功能逐渐衰退并出现某些 神经系统 症状 ,如记忆力减退, 健忘 , 失眠 ,甚至产生情绪变化及某些精神症状。 (三) 心血管 功能的改变 1. 心脏 生理 性老化主要表现在心 肌萎缩 ,发生纤维样变化...

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生理学/呼吸道的主要功能

呼吸 首(气道)包括鼻、咽、喉( 上呼吸道 )和气管、 支气管 及其在肺内的分支(下 呼吸道 )。随着呼吸道的不断分支,其结构和功能均发生一系列变化,气道数目增多,口径减小,总横断面积增大,管壁变薄,这些变化有重要的 生理 意义。 (一)调节 气道阻力 通过调节气道阻力从而调节进出肺的气体的量、速度和呼吸功(详见 肺通气 原理)。 (二)保护功能 环境气温、...

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病理生理学/病理生理学的学科性质及其在医学中的地位

当前,医学科学的各个学科,既各有专业范围,各有本身特点,又愈来明显地互相依赖、互相渗透、互相促进;而且,医学科学与数学、物理学、 化学 、 生物学 等一般 自然科学 的关系也日益密切。正因为如此,现代医学才能前所未有的速度蓬勃发展。 病理生理学 是从机能角度提示 疾病 本质的学科。与不少其他基础学科一样,病理生理学也是一门与多学科密切相关的综合性边缘学科。为...

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人体的生理节律与健康_【中医宝典】

...脑力活动。 19时:血压升高,情绪不稳。患心脑血管疾病的人应该避免情绪刺激。 20时:神经活动开始恢复,反应加快。 21时:神经活动旺盛,记忆力增强。 22时:机体代谢开始减慢,体温开始下降,此时应该准备休息,不要再进行高强度的体力、脑力活动。 23时:肌肉开始放松,身体需要休息。 24时:机体生理活动减慢,神经对外界刺激反应也较迟钝,此时应该进入睡眠状态。

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生理学/心肌的自动节律性

...细胞自律性最高,自动兴奋频率约为每分钟100次,末梢浦肯野 纤维 网自律性最低(约每分钟25次),而房室交界(约每分钟50次)和 房室束 支的自律性依次介于两者之间。 由一个 起搏点 主宰整个心脏的整体活动具有极其重要的 生理 意义。那么,各部分自律组织的活动怎么能统一起来而不致于“各自为政”呢?实验中很容易观察到,心脏始终是依照当时情况下自律性最高的部位所...

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普通外科/腹膜的解剖生理概要

...脏神经 ,痛觉定位差,但对牵拉、压迫、 膨胀 等刺激敏感。通常表现为腹部 钝痛 ,重刺激时可以引起心率变慢, 血压 下降和 肠麻痹 。 腹膜的 生理 功能有①滑润作用;腹膜是双相的半渗透性薄膜,经常 渗出 少量液体以滑润腹腔。②防御作用:腹膜是人体浆膜中抗感染最强的一部分,当 细菌 和异物侵入腹腔时,腹腔 渗出液 中之大量 吞噬细胞 将其吞噬包围和吸收,大网...

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生理学/心脏泵功能的评定

...液以适应机体新陈代谢的需要,不言而喻,心脏输出的 血液 量是衡量心脏功能的基本指标。 1.每分输出量和 每搏输出量 一次心跳一侧 心室 射出的血液量,称每捕输出量,简称搏出量。每分钟射出的血液量,称每分输出量,简称 心输出量 ,等于心率与搏出量的乘积。左右两心室的输出量基本相等。 心输出量与机体新陈代谢水平相适应,可因性别、年龄及其它 生理 情况而不同。如健...

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营养学/碳水化物的生理功用

...再由他们合成核酸、蛋白质及胆固醇的一些衍生物。食物中的 戊糖 人利用得很少。组成核酸的 核糖 和脱氧核糖是在体内自行合成的。 4.3.1 1膳食纤维的 生理 功用 人不能消化膳食纤维,但 结肠 内细菌的酶能使纤维素、 半纤维素 和果胶分解。所以 大便 中排出的纤维素只有食物中的20~70%,半纤维素15~45%,果胶约10%,麦麸约70%。分解产物是氢、 二...

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