原料： 大枣 5枚、 甘草 3g、绿茶3g、 冰糖 10g。 用法：用 大枣 、 甘草 的煎煮液泡茶饮用。 功用：益胃生津， 解毒 。气阴不足，营卫不和， 心悸 怔仲、 口干 渴及妇女脏躁者宜饮。
原料： 紫苏叶 5g、 黄连 1g、绿茶3g。 用法：用250ml开 水泡 饮。可加适量 冰糖 。冲饮至味淡。 功能：清热消痞。 用途：胃热 呕吐 ； 尿毒症 剧吐； 妊娠呕吐 。 来源：传统药 茶方 。
原料： 茴香 5g、红茶3g、糖10g。 用法：用200ml开 水泡 饮，冲饮至味淡。 功能： 温肾散 寒，和胃理气。 用途：少腹冷痛；寒疝；肾虚腰痛； 胃痛 ；干湿 脚气 。 来源：传统药 茶方 。
原料： 人参 2g、 肉桂 4g、 黄芪 3g、 甘草 3g、花茶3g。 用法：用300ml开 水泡 饮，冲饮至味淡。 功能：益气温中。 用途：气血素亏，复因劳碌伤气，腰膝酸沉、肢软 气短 。 来源：传统药 茶方 。
奥运如火如荼地进行中，不少人在给奥运健将鼓舞加油时一边痛饮冰镇冷饮，其实，可以来杯清凉消暑茶代替，既解渴又健康。南京市中医院金陵名医馆教授张钟爱给市民提供一些夏季“清凉消暑茶”。 薄荷 芦根 花茶 薄荷 6克，花茶3克，鲜 芦根 100克。取水1000毫升煎汤煮沸，薄荷用纱布包煎5分钟，过滤即成。本方甘淡清凉，生津止渴，提神醒脑，对暑热伤气耗液而津乏 口干 ...
原料： 白薇 5g、 贝母 3g、 百部 3g、 款冬花 3g、绿茶3g。 用法：用300ml水煎煮前四味药至水沸后，冲泡茶饮。也可直接冲饮。 功能：清肺通滞。 用途：肺实壅塞、不知香臭。 来源：《普济方》。
原料： 龙眼肉 5g、 西洋参 2g、花茶1g。 用法：用 龙眼 肉、西 洋参 的煎煮液300ml，泡茶饮。也可不用茶。 功能：益气血，宁心神。 用途：体虚 失眠 ；产妇临盆前饮用可助力。 来源：《随息居饮食谱》。
...不涩。绿茶中的珠茶的条索紧结重实、色泽绿褐、汤呈黄绿色、香浓味醇；眉茶的条索微弯、形似蛾眉、色泽绿黄、汤绿澄明、香气浓和、入口醇爽；西湖龙井茶外形秀丽呈扁平状、光滑匀直、色呈翠绿、茶汤鲜活、滋味甘美。 如果绿茶的条索轻散、表面粗糙、颗粒不匀、色泽晦暗、香气低沉粗俗、滋味浊涩则为品质差者。 绿茶一般可加入具有清热、消暑、 利尿 、止渴作用的药茶中。适合夏季饮用...
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