...维生素A的食品，例如 猪肝 、鸡蛋，以及新鲜 白菜 与水果。 ④少吃含钙丰富食物例如 海带 、 黑木耳 、豆类、 苋菜 、牛奶、 芹菜 、 紫菜 、 海鳗 、咸 萝卜 、 南瓜子 、干 红枣 等。 ⑤少吃含草酸丰富食物，例如 菠菜 、芹菜、可可、 咖啡 、 甜菜 、草霉、 橘子 、白薯、红茶等。 ⑥少吃容易引起尿酸盐、胱氨酸、黄嘌吟增多的食物，例如动物内脏、...
... (2)忌吃或少吃食物：牛奶、鸡蛋黄、肥肉、羊肉、公鸡、鹅肉、鸭肉、猫肉、狗肉、蛇肉、螺蛳、蟹、虾、虾米、带鱼、黄鱼、鲈鱼、蛤蜊、蛏、海带、紫菜、花生、笋干、咸菜、金针菜、荔枝干、桂圆肉、菠萝、地瓜、蕃茄、南瓜、土豆、木瓜、花椰菜、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、八角回香、糖精、香精、色素、炒黄豆、巧克力、咖啡、雪糕、雪条、冰砖、汽水、可乐、雪碧、各种汽水冷饮、烟酒...
...鱼 、青虾、海蟹、 海螺 、鱿鱼等。 3、蔬菜的选择 蘑菇 、 白菜 、 圆白菜 、 佛手 瓜、 芋头 、 韭菜 、 豌豆 苗、 海带 、 紫菜 等。 4、水果的选择 桑椹 、 柠檬 、 龙眼 及 核桃 、葵 瓜子仁 、西 瓜子 仁、 南瓜子 仁、 芝麻 、开心果、 榛子 等坚 果类 。 禁忌 大骨节病的患者的饮食中应该少吃高脂肪的食物；少吃辛辣的食物；戒烟...
...缩短食物通过肠管的时间；加之蜂蜜有润肠作用，因此有利于排便。 翠菜香卷 原料：生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。 制作： 1、先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净； 2、将四季豆、红萝卜对切，并以滚水烫熟，虾仁烫熟备用； 3、在生菜叶上抹上沙拉酱，然后包入四季豆、红萝卜及豆芽菜； 4...
海藻 类食物主要包括： 发菜 、 紫菜 、 海带 、海 白菜 及裙带菜等。在 海藻 的有效成分中，矿物质含量最多，其中比较多的有钙、铁、钠、镁、磷和碘等。现代科学研究认为：经常食用海藻食物可有效地调节血液的酸碱度。因为，海藻是含钙质极为丰富的碱性食物，有利于调节体液的偏酸性，避免体内的碱元素，如钙、锌等因酸性中和而被过多消耗。 女性由于生理原因，失血较多，往...
...，近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视，除应注意卫生、克服偏食外，还可通过饮食来调理，以补益肝肾气血而加以防治。 牡蛎 蘑菇 紫菜 汤鲜 牡蛎肉 250克， 蘑菇 200克、 紫菜 30克， 生姜 、 麻油 、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入 牡蛎 、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治近视，视物昏...
...两次 温服 。 山楂 金银花汤 【做法】取山楂30克， 金银花 6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用 文火 炒热，加入白糖，改用小火炒成蜜饯，用开水冲泡，日服一剂。 紫菜 黄瓜 汤 【做法】取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、 酱 油、香油适量。紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、 生姜 末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
...2等。 含有优质蛋白质较多的食物：奶类、瘦肉、蛋类、豆制品等。 含有铁较多的食物：动物肝脏、 海蜇 、虾、 芝麻 、 海带 、 黑木耳 、 紫菜 、 香菇 、 豌豆 、 大枣 、桂园等。另外，炒菜时可选用铁锅。 含有叶酸较多的食物： 猪肝 、肾、 牛肉 等。 含有维生素Ｂ12较多的食物：动物肝脏、猪或 羊肾 、腐乳等。 总之，献血后不必特别地去吃些什么，只要...
...适量中火煮炖。泥鳅肉熟时，加入鲜荷叶，继续煮10分钟即可。配餐汤，取汤温服，益气养阴，止烦渴，并可有效防治糖尿病。 3.虾米鸡蛋馅馄饨主料： 虾米50克，鸡蛋2个，鲜蘑菇50克。 辅料：葱、姜、盐、味精、麻油各适量，紫菜10克。 将虾米、鸡蛋、鲜蘑菇加调味料做成馅包馄饨，与紫菜同时放入滚水中煮熟，调味即可随量食用。虾米是补充钙质的佳品，常食可防治骨质疏松症。
甜菜红 亦称甜菜根红是食用红甜菜( 紫菜 头)的根制取的一种红色天然色素，由红色的甜菜花青素和黄色的甜菜黄素所组成。甜菜红为红色至红紫色液体、块或粉末或糊状物。水溶液呈红色至红紫色， pH3.0 ～ 7.0 比较稳定， pH4.0～5.0 稳定性最大。染着性好，但 耐热性 差， 降解速度 随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。 抗坏血酸 有一定的保护作用，稳...
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