...的食品，闻闻臭，吃吃香，但总以气香味美为佳。福建名菜“佛跳墙”，就是因为香味四溢，能使“佛闻弃禅跳墙来”而出名， 可见香味对菜肴是何等重要！中国传统的调味品极多，其中芳香料除上述五种外，还有艾、草蒲、 忍冬 、花露、桂花、 蔷薇 、秋海棠、 佛手 、橙波、 橘皮 等。色、 香、味俱全，是中国烹饪的要义，这三者都有做不尽的文章，说不尽的奥妙，全看厨师的手段了。
...汁 很有益，而实际上 胡萝卜 不宜生吃过多，吃多了的人通常都会面黄手黄，这是典型的“胡 萝卜 ” 现象。不仅 胡萝卜 ， 木瓜 、 南瓜 、橙、番茄这些公认的健康食品，都含有丰富的胡萝卜素，和 苹果 中含有的水溶性元素不同，人体对胡萝卜这种脂溶性元素的利用率是很低的。因此这些食物只适合炒熟食用，而不适合过多生吃。 钙片对老年人就不一定适合。这是因为老年 人骨...
...肤具有较好的保养作用；全毛薄花呢、女衣呢是春季套装的上好选料；生棉细帆布、磨绒斜纹布、灯芯绒等也是上好的春季服装面料，可以加工制作各类休闲的夹克、衬衫及长裤。 另一方面在色泽上应根据年龄和肤色来进行挑选。例如：红、橙、黄是暖色，符合春季特有的热烈、明快、富有生机的生活环境气氛，适宜青少年春天穿着；绿、蓝、紫为冷色，色调清新、素雅、大方，适宜中老年人春天穿着。
玳玳花 Dài Dài Huā 别名 枳壳花、代代花、酸橙花、玳玳花 功效作用 疏肝 ，和胃， 理气 。治胸中痞闷， 脘 腹 胀痛 ， 呕吐 、少食。 英文名 Daidaihua 始载于 《 药材资料汇编 》 毒性 归经 药性 平 药味 辛 、 甘 、 苦 概述 花 名： 玳玳花 别名： 枳壳 花、玳玳花、酸橙花 学 名： Citrus aurantium ...
...辞典》：玳玳花 【出处】《药材资料汇编》 【拼音名】Dài Dài Huā 【别名】 枳壳 花（《草花谱》）， 代代花 （《饮片新参》），酸橙花（《药材学》）。 【来源】为 芸香 利植物 玳玳花 的花蕾。5～6月间采摘花蕾，先用急火烘至七、八成干，呈显黄色后，再用文火烘至全干，切勿烘焦。放干燥处，防蛀、防霉。 【原形态】玳玳花，又名:玳玳橘、回青橙、回春橙。...
...长肌肉而利脏腑，除阴痿而止胁痛。逐 痰饮 ，消痞食，有冲墙破壁之力也。 生河内川谷，洛西江湖皆有之，以商州者为佳。木如橘而小，高五七尺，叶如橙，多刺。 春月采者为实，皮浓而小。九十月采为壳，完大而薄。 猝胸痹痛，末服。（验方第一。） 小儿久痢。同上。（第二。） 妇人阴肿坚痛，炒碎，包熨 奔豚气 痛，炒末服。（第四。） 小儿头疮，烧灰， 猪脂 合敷。（ 枳术散...
...长肌肉而利脏腑，除阴痿而止胁痛。逐 痰饮 ，消痞食，有冲墙破壁之力也。 生河内川谷，洛西江湖皆有之，以商州者为佳。木如橘而小，高五七尺，叶如橙，多刺。 春月采者为实，皮浓而小。九十月采为壳，完大而薄。 猝胸痹痛，末服。（验方第一。） 小儿久痢。同上。（第二。） 妇人阴肿坚痛，炒碎，包熨 奔豚气 痛，炒末服。（第四。） 小儿头疮，烧灰， 猪脂 合敷。（ 枳术散...
...长肌肉而利脏腑，除阴痿而止胁痛。逐 痰饮 ，消痞食，有冲墙破壁之力也。 生河内川谷，洛西江湖皆有之，以商州者为佳。木如橘而小，高五七尺，叶如橙，多刺。 春月采者为实，皮浓而小。九十月采为壳，完大而薄。 猝胸痹痛，末服。（验方第一。） 小儿久痢。同上。（第二。） 妇人阴肿坚痛，炒碎，包熨 奔豚气 痛，炒末服。（第四。） 小儿头疮，烧灰， 猪脂 合敷。（ 枳术散...
...意也。 【集解】《别录》曰︰橘、柚，生江南及山南山谷，十月采。 恭曰︰柚之皮浓味甘，不似橘皮味辛苦。其肉亦如橘，有甘有酸。酸者名胡柑。今俗谓橙为柚，非矣。案︰郭璞云︰柚似橙而实酢，大于橘。孔安国云︰小曰橘，大曰柚，皆为柑也。 颂曰︰橘、柚，今江浙、荆襄、湖岭皆有之。木高一、二丈，叶与枳无辨，刺出茎间。夏初生白花，六、七月成实，至冬黄熟。旧说小为橘，大为柚。今...
...意也。 【集解】《别录》曰︰橘、柚，生江南及山南山谷，十月采。 恭曰︰柚之皮浓味甘，不似橘皮味辛苦。其肉亦如橘，有甘有酸。酸者名胡柑。今俗谓橙为柚，非矣。案︰郭璞云︰柚似橙而实酢，大于橘。孔安国云︰小曰橘，大曰柚，皆为柑也。 颂曰︰橘、柚，今江浙、荆襄、湖岭皆有之。木高一、二丈，叶与枳无辨，刺出茎间。夏初生白花，六、七月成实，至冬黄熟。旧说小为橘，大为柚。今...
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