枸杞 ，又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子，与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝，其性平味甘，入肝、肾经，滋肾、润肺、补肝、明目。 “雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”这是南宋长寿诗人陆游 服枸杞 羹治眼目昏花而赞美枸杞的诗。 枸杞，又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子，与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝，其性平味甘，入肝、肾经，滋肾、润肺、补肝、明目。《养老奉...
主要原料： 银耳 20克， 枸杞子 25克， 冰糖 （或 白糖 ）约150克， 鸡蛋 2个。 制作方法： 银耳 泡发，除去杂质，洗净， 枸杞 子洗净沥干，打蛋取蛋清。 砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入 枸杞子 和银耳，炖片刻即成。 效用说明：肝脏 解毒 ，滋补强身，具有增进消化液分泌之功能。
在 枸杞 的品种中，有一种黑枸杞，主产于青海柴达木盆地，生长在海拔2800～3000米的盆 地沙 漠地带，海拔高，气候干旱，生态环境好，无污染。 其营养价值比红枸杞还要高，经测定，黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞，含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成分，其中微量元素钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。由于黑枸杞有极高的营养价值，且资源稀少，一些不...
绿茶和 枸杞 都很有营养，绿茶含有 儿茶 素与β- 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 枸杞含有氨基酸、生物碱、 甜菜 碱、 酸浆 红素及多种维生素，还含有多种亚油酸，具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效。但是绿茶和枸杞不宜放在一起冲泡，因为绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的...
王怀隐是北宋著名的医学家，专为赵氏皇族看病。他受唐代刘禹锡 枸杞 诗的影响，研究后深信枸杞的延龄作用。 他在《太平圣惠方》一书中记载了一个耐人寻味的故事。有一使者去西河办事，路遇一青年妇女正责打一位八九十岁的老人。使者深感气愤，问女子：“这老者是你何人？”女子说：“是我孙子。”使者又问：“为何打他？”女子道：“我家有良药，他不肯服用，故而责打。”使者问：“你...
（《 外台秘要 》） 【配方】枸杞子二升。 【制法】上一味，以上清酒二升搦碎，添酒浸七日，漉去滓。 【主治】主补虚，长肌肉，益颜色，肥健。 【用法】任情饮之。 说明：《太平圣惠方》用生枸杞子五斤，谓能去劳热。用法：饮之，初以三合为始，后即任性饮之，余同上。
枸杞 作为中药材来说，是经济、实惠、用途广又好用的药材，枸杞可配合煮、炒、煎等料理方式，配合各式药材使用，尤其最大特色是任何人都能服用。 枸杞除了众所周知有明目的作用之外，还有增加免疫力、滋养强身等多层优点，使用方式简易，对于身体虚弱、肠胃不适、容易 口干舌燥 、肝机能代谢失调者不妨长期服用。 1.材料：枸杞一小把， 红枣 3～4粒。 2.做法：直接将枸杞一...
枸杞子 是补肾益精、养肝明目之要药。笔者经数十年临床实践，发现其在外用方面有特殊功效，患者不妨一试。 治 疖肿 ： 枸杞 子30克，烘干研细末，凡士林100克，加热熔化，倒入枸杞粉，拌匀成软膏，涂于患处，覆盖纱布，胶布固定，每日一次。 治蛇头疔： 枸杞子 50克，以酒、水各100毫升煮烂，捣成糊状，加入 冰片 0.5克，食醋20毫升，调匀，装入小塑料袋内套于...
【材料】沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片 【调味料】A料：米酒1/4小匙B料：盐1/4小匙 【做法】 1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。 2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥(图1)，洗净沥干备用。 3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入A料，撒上B料即可。 4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘(图...
药用植物害虫枸杞蚜虫 学名 Aphis sp．属同翅目，蚜科。分布全国枸杞种植区。 寄主 枸杞。 为害特点 是我国枸杞生产上的重要害虫。成、若蚜群集嫩梢、芽叶基部及叶背刺吸汁液，严重影响枸杞开花结果和生长发育，是枸杞上的三大害虫之一。 形态特征 成虫有翅胎生蚜体长1．9mm，黄绿色。头部黑色，眼瘤不明显。触角6节，黄色，第1、2两节深褐色，第6节端部长于基部...
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