【配方】重约200克的鲜 荷叶 1张， 粳米 100克， 白糖 适量。 【功用】降脂减肥，消暑，生津止渴。 【制法】 粳米 淘洗净，加水煮粥；临熟时将鲜 荷叶 覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可。服食时酌加白糖，随时可食。
（一）增加死亡率 肥胖 者的死亡率比正常体重者有明显的增高，随着体重的增加，死亡率也有所增加。研究表明，肥胖者因 糖尿病 而死亡者比正常体重组明显增高为383％（男性）及372％（女性）；其次是 肝硬化 、阑尾炎、 胆石症 的死亡率，肥胖者也增加一倍左右；心血管、肾病及意外事故的死亡率也较高。 （二） 高血压 肥胖者患高血压的机率要比非肥胖者高。 肥胖者常伴
瑜伽发源于印度，是一门源远流长、历史悠久、内容丰富的练功方法。中国对瑜伽早有认识。气功与瑜伽有很多相似之处，在国外，如美国、欧洲、日本、澳大利亚等国家，学习瑜伽的人很多，有很广泛的群众基础。通过修练瑜伽，对增强肌力、平静情绪，提高注意力均有很好的效能。瑜伽功亦是一种防病治病、强身健美的方法。 瑜伽修练方法主要有瑜伽姿势功、瑜伽身体洁净功、瑜伽呼吸功、瑜伽松弛
对于 肥胖症 的治疗，通过加强饮食管理，控制营养素的摄入，采用调节饮食的方法。如短期饥饿疗法、间歇饥饿疗法以及各种各样的减肥食谱。对于饮食管理的手段与方法虽未取得完全一致的看法，但通过临床观察和动物试验，绝大多数学者倾向于 低热 能、低碳水化物或同时给高蛋白质的食谱，力图通过控制摄入体内的热量来达到减肥的目的。低热能饮食可使机体处于能量负平衡，从而达到消耗体
【配方】 山楂 30克， 粳米 60克， 砂糖 10克。 【功用】健脾胃，消食积，散 瘀血 。适用于食积停滞、内积不消；还可防治 高脂血症 、 高血压 病，以及 冠心病 。 【制法】先用砂锅煎 山楂 取汁，加入 粳米 、砂糖煮粥。7剂为1疗程，亦可常服食。
【配方】鲜 冬瓜 （带皮）100克， 粳米 60克。 【功用】 利尿 ，消 水肿 ，清热毒，止烦渴。适用于水肿胀满， 小便 不利，包括 肥胖症 ，急、 慢性肾炎 水肿， 肝硬化 腹水 ， 脚气病 浮肿，暑热烦闷， 口干 作渴， 肺热咳嗽 ，痰喘等。 【制法】先将 冬瓜 切成小块，同 粳米 一并煮粥服食。或用鲜 冬瓜子 30克煎水，去渣后同米煮粥。常食不限。
【配方】 芹菜 500克，水发 海蜇 皮150克，精盐、味精、醋少许，小海米3克。 【功用】平肝清热，祛风利湿。适宜于 头痛 眩晕 ， 小便 淋痛， 咳嗽 痰多， 牙痛 目赤 者食用； 高血压 症，冠状 动脉硬化 性心脏病患者，可作辅助食疗。 【制法】芹菜去叶除粗筋后切成3厘米长的段，在开水锅中烫一下，沥干；海米泡好； 海蜇皮 泡好洗净，切成细丝。将芹菜段、
放松功是静功的一种。它是通过有步骤、有节奏地注意身体各部位自上而下，并结合默念“松”字的方法，逐步把全身调整得自然、轻松、舒适，以解除一些 紧张 状态，同时使“意念”逐步集中，排除杂念，以疏通经络、调和气血，使大脑处于清醒而又安静的抑制状态。 具体练功方法如下。 1、准备工作 一般在练功前5～10分钟作好准备，可以减少练功中的一些杂念，有助于提高练功质量，使
不偏食，饥饱得度，不 暴饮暴食 是预防 肥胖 的关键之一。 我国人民对饮食保健有丰富的经验，“少吃香，多吃伤”；“若要身体好，吃饭不过饱；晚饭减一口，活到九十九。”“饥不暴食，渴不狂饮，每餐八成饱，保您身体好”。这些都是行之有效的饮食养生的格言，其主要精神就是控制饮食。切实做到“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这对防止肥胖是至关重要的。 饮食要定时有节，千万不能因
肥胖 常与遗传有关。据统计，双亲体重正常其子女肥胖发生率为10％；双亲中一人肥胖，子女肥胖发病率为50％； 双亲均肥胖，子女肥胖发病率高达70％。同卵孪生儿在同一环境成长，其体重近似；即使在不同环境成长，其体重差别也小于异卵孪生子之间的差别。肥胖患者不但肥胖具有遗传性，而且脂肪分布的部位及骨胳状态也有遗传性。肥胖的遗传倾向还表现在脂肪细胞数目和（或）细胞体积
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